സ്കൂൾ കാലഘട്ടത്തിൽ, വിദ്യാർത്ഥികളുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ പ്രശ്നം പലപ്പോഴും അജണ്ടയിലുണ്ട്. കാൽസ്യം, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമായതിനാൽ മാനസികവും ശാരീരികവുമായ വളർച്ചയിൽ പാൽ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ചൂണ്ടിക്കാട്ടി, കുട്ടികളും യുവാക്കളും ദിവസവും രണ്ട് ഗ്ലാസ് പാൽ കുടിക്കാൻ വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.
വളരെ ഉയർന്ന പോഷകമൂല്യമുള്ള പാൽ, ദിവസം മുഴുവൻ സ്‌കൂളിൽ സമയം ചെലവഴിക്കുന്ന വിദ്യാർത്ഥികളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അണുബാധകൾക്കെതിരെ ഒരു കവചമായി പ്രവർത്തിക്കുകയും ചെയ്യുന്നുവെന്ന് വിദഗ്ധർ പറയുന്നു, രണ്ട് ഗ്ലാസ് പാൽ കുടിക്കണം. ദിവസം.
നുഹ് നാസി യാസ്ഗാൻ യൂണിവേഴ്സിറ്റി, ഫാക്കൽറ്റി ഓഫ് ഹെൽത്ത് സയൻസസ്, ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡയറ്ററ്റിക്സ് വിഭാഗം മേധാവി. ഡോ. ഒരു ദിവസം 2 ഗ്ലാസ്സ് പാലിന് ബുദ്ധിവികാസത്തിന്റെ കാര്യത്തിലും സ്കൂൾ വിജയം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിലും വലിയ പ്രാധാന്യമുണ്ടെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടതായി നെരിമാൻ ഇനാൻ പറഞ്ഞു. വിശ്വാസം; “പര്യാപ്തവും സമതുലിതമായതുമായ ഭക്ഷണക്രമം ലഭിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ എല്ലാ ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളും ഉപയോഗിക്കേണ്ടതുണ്ട്. പാൽ, മാംസം, ധാന്യങ്ങൾ, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, കൊഴുപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണ ഗ്രൂപ്പുകളിൽ, പാലിൽ മാത്രം കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്, പ്രോട്ടീൻ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഊർജ്ജ രൂപീകരണത്തിന് ഫലപ്രദമാണ്. ഊർജം നൽകുന്നതിനൊപ്പം രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിനും പാൽ പ്രധാനമാണ്. ഋതുഭേദങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് പ്രതിരോധശേഷി കുറയുന്നതിന്റെ ഫലമായി മുകളിലെ ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകൾ വർധിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, 40 ലധികം പോഷകങ്ങൾ അടങ്ങിയ പാലിന്റെ ഉപഭോഗം പോലുള്ള രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. പനി, ജലദോഷം, pharyngitis.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ