അങ്കാറയിലെ ആളുകൾ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ബോണിറ്റോ, തണ്ണിമത്തൻ, തക്കാളി എന്നിവ കഴിച്ചു

അങ്കാറ മെട്രോപൊളിറ്റൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റി മൊത്തവ്യാപാര മാർക്കറ്റ് ഡാറ്റ അനുസരിച്ച്, പുതിയ ഫിഷ് മാർക്കറ്റ് തുറക്കുകയും സീസൺ ആരംഭിക്കുകയും ചെയ്തതോടെ, തലസ്ഥാനത്ത് മൂവായിരം ടണ്ണിലധികം ബോണിറ്റോ വിറ്റു. മാത്രമല്ല; സെപ്തംബർ, ഒക്ടോബർ മാസങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിഞ്ഞത് തണ്ണിമത്തനും തക്കാളി പച്ചക്കറിയുമാണ്.

അങ്കാറയിലെ കാലാവസ്ഥ തണുത്തതോടെ പഴം-പച്ചക്കറി, മീൻ സ്റ്റാളുകളിൽ മാറ്റങ്ങൾ കണ്ടു തുടങ്ങി.

വൈറ്റമിൻ സി ധാരാളമായി അടങ്ങിയ ശൈത്യകാല പഴങ്ങളിലേക്കും പച്ചക്കറികളിലേക്കും തലസ്ഥാനത്തെ നിവാസികൾ ആകർഷിക്കപ്പെടുമ്പോൾ, എബിബി നിർമ്മിച്ച പുതിയ ഫിഷ് മാർക്കറ്റ് തുറന്ന് സീസണിന്റെ തുടക്കത്തോടെ പ്രവർത്തനം ആരംഭിച്ചു.

മിക്ക തക്കാളിയും ലോഹങ്ങളും ഉപയോഗിക്കുന്നു

വേനൽക്കാലത്ത് പഴങ്ങൾക്കും പച്ചക്കറികൾക്കും പകരം ശീതകാല പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും മഞ്ഞയും ഓറഞ്ചും നിറമുള്ള ഓരോ ടോണും ഉള്ളതിനാൽ, കാലാവസ്ഥ തണുക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ, അങ്കാറ മെട്രോപൊളിറ്റൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റി മൊത്തവ്യാപാര മാർക്കറ്റിന്റെ സെപ്റ്റംബർ, ഒക്ടോബർ ഡാറ്റ പ്രഖ്യാപിച്ചു.

ഈ മാസങ്ങളിൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിഞ്ഞ പഴം തണ്ണിമത്തനും പച്ചക്കറി തക്കാളിയും ആയിരുന്നു. സെപ്റ്റംബർ, ഒക്ടോബർ മാസങ്ങളിൽ തലസ്ഥാന നിവാസികൾ 13 ആയിരം ടണ്ണിലധികം തണ്ണിമത്തനും 23 ആയിരം ടണ്ണിലധികം തക്കാളിയും കഴിച്ചു.

തണ്ണിമത്തന് ശേഷം മുന്തിരിയും ടാംഗറിനും ഉണ്ടായപ്പോൾ, തക്കാളി കഴിഞ്ഞാൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന പച്ചക്കറികൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കുരുമുളക്, വെള്ളരി എന്നിവയാണ്.

3 ആയിരം ടണ്ണിലധികം അക്രോൺ വിറ്റു

സെപ്റ്റംബറിൽ ആരംഭിച്ച മത്സ്യ സീസണും എബിബി പുനർനിർമിച്ച മത്സ്യമാർക്കറ്റ് തുറന്നതും മത്സ്യബന്ധന സ്റ്റാളുകൾ സജീവമായി.

ഗുണമേന്മയുള്ള പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സും ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും കൊണ്ട് സമ്പന്നമായ മത്സ്യത്തിനായി അങ്കാറയിലെ ജനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുത്തത് ബോണിറ്റോ ആയിരുന്നു. സെപ്തംബർ, ഒക്ടോബർ മാസങ്ങളിൽ 3 ടണ്ണിലധികം അക്രോൺ വിറ്റു.

ഏറ്റവും കൂടുതൽ വിറ്റഴിക്കപ്പെടുന്ന മത്സ്യ ഇനങ്ങളിൽ, ഏകദേശം 500 ആയിരം ടണ്ണുമായി മത്തി രണ്ടാം സ്ഥാനവും 412 ആയിരം ടണ്ണുമായി ആങ്കോവി മൂന്നാം സ്ഥാനവും നേടി.