വിദഗ്‌ധ ഡയറ്റീഷ്യൻ മസ്‌ലം ടാൻ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള സുപ്രധാന വിവരങ്ങൾ നൽകി. ഹാനികരമായ കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഈ പോഷകമാണ് അടിസ്ഥാന ഭക്ഷണ നാരുകൾ.ഫോസ്ഫറസ്, സിങ്ക്, ഫോളിക് ആസിഡ്, പൊട്ടാസ്യം, കാൽസ്യം എന്നിവയുടെ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണിത്. ബ്ലാക്ക്‌ബെറി അതിന്റെ ഇരുണ്ട പർപ്പിൾ നിറത്തിന് കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റായ ആന്തോസയാനിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കമാണ്.ഇതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്നവയാണ്;
നാരുകളാൽ സമ്പന്നമായ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും പതിവായി കഴിക്കുമ്പോൾ കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.ഇത് രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെയും ഇൻസുലിൻ അളവിന്റെയും അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
അതിന്റെ ഘടകത്തിലെ സ്വാഭാവിക ഈസ്ട്രജൻസിന് നന്ദി, ആർത്തവവിരാമ സമയത്ത് ഉണ്ടാകുന്ന ചൂടുള്ള ഫ്ലാഷുകൾക്ക് ഇത് നല്ലതാണ്.
ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് അതിന്റെ ഘടകങ്ങളാൽ ഹൃദയാരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.അതിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിലുള്ള വിറ്റാമിൻ സി ധമനികളിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷകനായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
- രക്തസമ്മർദ്ദവും രക്തസമ്മർദ്ദവും നിയന്ത്രിക്കുന്നു.
എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ കാൽസ്യവും മഗ്നീഷ്യവും ഇതിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
വാർദ്ധക്യം മൂലമുണ്ടാകുന്ന ഓർമ്മക്കുറവിൽ നിന്ന് ഇത് സംരക്ഷിക്കുന്നു.
ചർമ്മത്തിന്റെ ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണം ചെയ്യുന്ന ബ്ലാക്ക്‌ബെറി, ചർമ്മത്തിന്റെ അകാല വാർദ്ധക്യത്തെ തടയുന്നു.
- രോഗങ്ങൾക്ക് കാരണമാകുന്ന വായിലെ ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലാൻ ബ്ലാക്ക്‌ബെറി സഹായിക്കുന്നു. ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗാലിക് ആസിഡ്, റൂട്ടിൻ, എലാജിക് ആസിഡ് എന്നിവ കാരണം ഇത് ആൻറി-വൈറൽ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ ഗുണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.
– ഇത് ഫോളേറ്റിന്റെ നല്ല ഉറവിടം കൂടിയാണ്.ഫോളേറ്റ് ഒരു ബി ഗ്രൂപ്പ് വിറ്റാമിനാണ്, ഇത് ആരോഗ്യമുള്ള മുടിയുടെ പരിപാലനവും മാനസികാവസ്ഥയും കുറയ്ക്കും.
- അതിന്റെ തൃപ്തികരമായ ഘടനയും കുറഞ്ഞ കലോറിയും കാരണം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ