സീലിയാക് രോഗം വർഷങ്ങളോളം ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതെ പോയേക്കാം

രോഗപ്രതിരോധവ്യവസ്ഥ ഗ്ലൂറ്റൻ പ്രോട്ടീനോടുള്ള അസാധാരണമായ പ്രതികരണത്തിന്റെ ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന സീലിയാക് രോഗം ജീവിത നിലവാരത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നു. ജനിതകപരമായി സെൻസിറ്റീവ് ഉള്ളവരിൽ ഏത് പ്രായത്തിലും ഈ രോഗം വരാമെന്ന് പ്രസ്താവിച്ച വിദഗ്ധർ, ചില വ്യക്തികൾ വർഷങ്ങളോളം രോഗലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കാത്തതിനാലോ വളരെ സൗമ്യമായതിനാലോ വർഷങ്ങളോളം ഇത് ശ്രദ്ധിക്കപ്പെടാതെയിരിക്കുമെന്ന് പ്രസ്താവിക്കുന്നു. ലോകമെമ്പാടും വളരെ സാധാരണമായ സീലിയാക് രോഗത്തിന്റെ ചികിത്സയ്ക്കായി, ഗോതമ്പ്, ബാർലി, റൈ, ഓട്സ് എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാത്ത ആജീവനാന്ത ഭക്ഷണക്രമം വിദഗ്ധർ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

Üsküdar യൂണിവേഴ്സിറ്റി NPİSTANBUL ബ്രെയിൻ ഹോസ്പിറ്റൽ ഇന്റേണൽ മെഡിസിൻ സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് അസിസ്റ്റ്. അസി. ഡോ. ലോകത്ത് സർവസാധാരണമായ സീലിയാക് രോഗത്തെ കുറിച്ച് അയ്ഹാൻ ലെവെന്റ് വിലയിരുത്തലുകൾ നടത്തുകയും തന്റെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്തു.

ഗ്ലൂറ്റൻ ചെറുകുടലിന്റെ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുന്നു

അസി. അസി. ഡോ. അയ്ഹാൻ ലെവെന്റ്, “ജനിതകമായി ബാധിക്കാവുന്ന വ്യക്തികളിൽ ഏത് പ്രായത്തിലും ഈ രോഗം ഉണ്ടാകാം. സീലിയാക് രോഗികൾ ഗ്ലൂറ്റൻ കഴിക്കുമ്പോൾ, പ്രതിരോധ സംവിധാനം പ്രതിപ്രവർത്തിക്കുകയും ചെറുകുടൽ കോശങ്ങളെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ചെറുകുടലിലെ ആഗിരണ പ്രതലങ്ങളിൽ നഷ്ടം സംഭവിക്കുന്നു, ഈ നഷ്ടങ്ങൾ കാരണം ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ആഗിരണം വളരെ കുറയുന്നു. പറഞ്ഞു.

വർഷങ്ങളോളം രോഗലക്ഷണങ്ങളൊന്നും കാണിച്ചേക്കില്ല

സഹായിക്കുക. അസി. ഡോ. സീലിയാക് രോഗം എല്ലാ രോഗികളിലും ഒരേ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നില്ലെന്നും ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ തുടർന്നുവെന്നും അയ്ഹാൻ ലെവെന്റ് പറഞ്ഞു:

“ഈ രോഗം ചില വ്യക്തികളിൽ വർഷങ്ങളോളം രോഗലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുകയോ വളരെ സൗമ്യമായിരിക്കുകയോ ചെയ്യാം. ഇക്കാരണത്താൽ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് വർഷങ്ങളോളം സീലിയാക് രോഗമുണ്ടെന്ന് തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയില്ല. ചിലരിൽ, പൂരക ഭക്ഷണങ്ങൾ ആരംഭിക്കുമ്പോൾ, കുട്ടിക്കാലം മുതൽ ജീവിത നിലവാരത്തെ ബാധിക്കുന്ന നിരവധി പരാതികൾ ഉണ്ടാകാം. ഈ പരാതികളിൽ ദഹനക്കേട്, ഓക്കാനം, ഛർദ്ദി, വയറിളക്കം, ബലഹീനത, ക്ഷീണം, ശരീരഭാരം കുറയൽ, വളർച്ചാ മാന്ദ്യം, ഉയരക്കുറവ്, അമിതമായ, ഇടയ്ക്കിടെ ദുർഗന്ധം വമിക്കുന്ന മലം, നീർവീക്കം, ചർമ്മത്തിൽ രക്തസ്രാവം, വിളർച്ച, എല്ലുകൾ, സന്ധി വേദന, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, കരൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. രോഗം, പിത്താശയ രോഗങ്ങൾ, വിഷാദം, ഉത്കണ്ഠ, പെരിഫറൽ ന്യൂറോപ്പതി (കൈകളിലും കാലുകളിലും മരവിപ്പ്), സ്ത്രീകളിലെ ആർത്തവ ക്രമക്കേട്, വന്ധ്യത, ആവർത്തിച്ചുള്ള ഗർഭം അലസൽ, വായിലെ വ്രണങ്ങൾ, കൊഴുപ്പിന്റെ കുറവ് മൂലം പല സിസ്റ്റങ്ങളെയും ബാധിക്കുന്ന കണ്ടെത്തലുകൾ - ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളായ എ, ഡി, ഇ, കെ. ഇത് രൂപത്തിലാകാം.

സെലിയാക് ലോകമെമ്പാടും വളരെ സാധാരണമാണ്.

ലോകമെമ്പാടും സീലിയാക് രോഗം വളരെ സാധാരണമാണെന്ന് ഊന്നിപ്പറഞ്ഞുകൊണ്ട്, അസി. അസി. ഡോ. അയ്ഹാൻ ലെവെന്റ് പറഞ്ഞു, “വ്യത്യസ്‌ത സമൂഹങ്ങളിൽ ഇത് ശരാശരി 0,3-1 ശതമാനം കാണുന്നുവെന്ന് അറിയാം. രോഗികളുടെ ഒന്നാം ഡിഗ്രി ബന്ധുക്കളിൽ സീലിയാക് രോഗം ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത ഏകദേശം 1 ശതമാനമാണ്. സീലിയാക് രോഗം നിർണ്ണയിക്കാൻ, രക്തത്തിലെ ഗ്ലൂറ്റനിലേക്കുള്ള ആന്റിബോഡികളുടെ അളവ് അളക്കുന്ന പരിശോധനകൾ ഡോക്ടർ ആവശ്യപ്പെടുന്നു. ഈ ആന്റിബോഡികളിൽ ഒരെണ്ണമെങ്കിലും പോസിറ്റീവ് ആണെങ്കിൽ, ഗ്യാസ്ട്രോസ്കോപ്പി ഉപയോഗിച്ച് ചെറുകുടലിൽ നിന്ന് ബയോപ്സി ആസൂത്രണം ചെയ്യണം. ചെറുകുടൽ ബയോപ്സി വഴിയാണ് സീലിയാക് രോഗത്തിന്റെ കൃത്യമായ രോഗനിർണയം നടത്തുന്നത്. അവന് പറഞ്ഞു.

ഗ്ലൂറ്റനിൽ നിന്ന് വിട്ടുനിൽക്കുക എന്നതാണ് ഏക പ്രതിവിധി

ജീവിതകാലം മുഴുവൻ ഗോതമ്പ്, ബാർലി, റൈ, ഓട്സ് എന്നിവയിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ ഇല്ലാത്ത കർശനമായ ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുക എന്നതാണ് സീലിയാക് രോഗത്തിനുള്ള ഏക ചികിത്സയെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു, അസിസ്റ്റ്. അസി. ഡോ. അയ്ഹാൻ ലെവെന്റ്, “സംസ്കൃത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഗോതമ്പ് ചേർക്കുന്നത് മുതൽ, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ ഭൂരിഭാഗവും ഗ്ലൂറ്റൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. അതിനാൽ, ഗ്ലൂറ്റൻ സംവേദനക്ഷമതയുള്ള ആളുകൾ അത്തരം ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് പാക്കേജിന്റെ പുറകിലുള്ള മുന്നറിയിപ്പുകൾ ശ്രദ്ധിക്കണം. പറഞ്ഞു.

സീലിയാക് രോഗികൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഏതാണ്?

സഹായിക്കുക. അസി. ഡോ. സെലിയാക് രോഗികൾക്ക് സുരക്ഷിതമായി ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണങ്ങൾ അയ്ഹാൻ ലെവെന്റ് പങ്കിട്ടു:

• എല്ലാ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും,
• എല്ലാ പയർവർഗ്ഗങ്ങളും (ഉണങ്ങിയ ബീൻസ്, ചെറുപയർ, പയർ, സോയാബീൻ മുതലായവ),
• എല്ലാ അഡിറ്റീവുകളില്ലാത്ത കൊഴുപ്പുകളും എണ്ണകളും,
• പഞ്ചസാരയുടെ തരങ്ങൾ (പൊടി, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര, തവിട്ട് പഞ്ചസാര),
• വെള്ളം, ജ്യൂസുകൾ, കാപ്പി, ബ്ലാക്ക് ടീ, ഹെർബൽ ടീ,
• മുട്ട, ഒലിവ്,
• തേൻ, ജാം, മോളസ്,
• മാംസം, മത്സ്യം, ചിക്കൻ, (ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അഡിറ്റീവുകളല്ല, മുമ്പ് മാവിൽ വറുത്ത എണ്ണയിൽ വറുത്ത് പ്രോസസ്സ് ചെയ്യാൻ പാടില്ല),
• മാവിൽ മുക്കാത്ത ടിന്നിലടച്ച ഇനങ്ങൾ,
• ധാന്യം, അരി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, മൈദ, അരി പുഡ്ഡിംഗ്, പുഡ്ഡിംഗ് തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾക്കൊപ്പം
• ചെസ്റ്റ്നട്ട് മാവ്, ചെറുപയർ മാവ്, സോയ മാവ്,
• വീട്ടിൽ സുരക്ഷിതമായ താളിക്കുക.