വാൽനട്ട് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സ് അസോസിയേഷനുമായി ആഭ്യന്തര വാൽനട്ട് ബ്രാൻഡിംഗ് ആണ്

വാൽനട്ട് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്സ് അസോസിയേഷൻ (CÜD), അംഗങ്ങൾക്കൊപ്പം 35 ഡികെയർ ഭൂമിയിൽ 1 ദശലക്ഷം വാൽനട്ട് മരങ്ങൾ നട്ടുപിടിപ്പിച്ച് ലോക നിലവാരത്തിൽ ആഭ്യന്തര വാൽനട്ട് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത്, ആഭ്യന്തര വാൽനട്ട് ബ്രാൻഡിംഗിൽ ഒരു സുപ്രധാന ചുവടുവെപ്പ് നടത്തി. പ്രാദേശിക വാൽനട്ട് ദേശീയ ശൃംഖല വിപണികളിലേക്കും തിരഞ്ഞെടുത്ത പോയിന്റുകളിലേക്കും കൊണ്ടുപോകുന്ന ഈ ഘട്ടത്തിലൂടെ, CÜD ഉപഭോക്താക്കളെ പ്രാദേശികവും പുതിയതും രുചികരവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതുമായ വാൽനട്ട് കാണാൻ അനുവദിക്കുക മാത്രമല്ല, വാൽനട്ട് ഉത്പാദകർക്ക് ഒരു പ്രധാന പ്രോത്സാഹനം നൽകുന്നതിന് വഴിയൊരുക്കുകയും ചെയ്യും.

ആധുനിക കാർഷിക രീതികളോടെ വാൽനട്ട് ഉൽപാദനത്തിൽ ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന കാർഷിക സംരംഭങ്ങളുടെ യൂണിയൻ സ്ഥാപിച്ച വാൾനട്ട് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സ് അസോസിയേഷൻ, ആഭ്യന്തര വാൽനട്ട് ബ്രാൻഡിംഗ് ചെയ്യുന്നതിനുള്ള ആദ്യ ചുവടുവെപ്പ് നടത്തി. 2023 വിളവെടുപ്പ് സീസണോടെ, CÜD A.Ş. ലോഗോയുള്ള പ്രാദേശിക വാൽനട്ട് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവതരിപ്പിക്കാൻ തയ്യാറെടുക്കുകയാണെന്ന് വാൾനട്ട് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സ് അസോസിയേഷൻ (CÜD) പ്രസിഡന്റ് ഒമർ എർഗൂഡർ അറിയിച്ചു, വാൽനട്ട് ഉപഭോക്താക്കൾക്കും നിർമ്മാതാക്കൾക്കും ഇത് പ്രയോജനപ്പെടുമെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു.

CÜD A.Ş. ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പാദകർക്ക് ദേശീയ ശൃംഖല വിപണികളുടെ വാതിലുകൾ തുറക്കും.

ദേശീയ ചെയിൻ മാർക്കറ്റുകളിലേക്കുള്ള ഓരോ തോട്ടത്തിന്റെയും പ്രവേശനം അതിന്റെ ഉൽപ്പാദന ശേഷി കാരണം പരിമിതമാണെന്ന് അടിവരയിട്ട്, CÜD A.Ş ഈ അർത്ഥത്തിൽ ഒരു പ്രധാനമായിരിക്കുമെന്ന് Ergüder പറഞ്ഞു, “ഓരോ തോട്ടത്തിനും അതിന്റെ ശേഷിക്കനുസരിച്ച് ചെറിയ വിൽപ്പന പോയിന്റുകളുമായി വിപണിയിൽ പ്രവേശിക്കാം. മറുവശത്ത്, ചെയിൻ മാർക്കറ്റുകൾ ആഭ്യന്തര ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് പകരം ഇറക്കുമതി ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് മുൻഗണന നൽകണം, കാരണം അവർക്ക് കണ്ടെയ്നർ അടിസ്ഥാനത്തിൽ വാങ്ങാം. സിയുഡി എ.എസ്. പൂന്തോട്ടങ്ങളുടെ ശക്തി സംയോജിപ്പിക്കാനും ചെയിൻ മാർക്കറ്റുകളുടെ ആവശ്യം നിറവേറ്റാനും ഞങ്ങൾ ലക്ഷ്യമിടുന്നു. നിർമ്മാതാവിന് അധിക മൂല്യം നൽകുന്നതിന് ഞങ്ങൾ ഒരു തന്ത്രപരമായ ലോജിസ്റ്റിക്സ് രൂപകൽപ്പന ചെയ്യുന്നു. അങ്ങനെ, ഞങ്ങളുടെ അസോസിയേഷനിലെ അംഗങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന രുചികരവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും പ്രാദേശികവുമായ വാൽനട്ട് എത്രയും വേഗം പൂന്തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് മേശയിലെത്താൻ ഞങ്ങൾ പ്രാപ്തരാക്കും.

വാൽനട്ടിന്റെ സ്വദേശി, വാൽനട്ടിന്റെ രുചികരമായ

ഗുണനിലവാരത്തിലും ആരോഗ്യത്തിലും ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന ഉൽപന്നങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന വാൽനട്ട് വളരെ മികച്ചതാണെന്നും മനുഷ്യസ്പർശമില്ലാതെ തോട്ടത്തിൽ നിന്ന് മേശയിലേക്ക് ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ എത്തിക്കുന്നതായും എർഗുഡർ പറഞ്ഞു, “ഗുണനിലവാരം കുറഞ്ഞതും പഴകിയതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് ഞങ്ങൾ കാണുന്നത്. ഇറക്കുമതി ചെയ്ത മാർഗങ്ങളിലൂടെ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് പ്രവേശിച്ചവ അലമാരയിലാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് സമീപ വർഷങ്ങളിൽ. കീടങ്ങൾക്കും പ്രാണികൾക്കുമെതിരെ രാസപ്രയോഗത്തിന് (ഫ്യൂമിഗേഷൻ) വിധേയമാകുന്നതും ഒരു പ്രത്യേക പ്രശ്നമാണ്. ലോക റാങ്കിംഗ് നോക്കുമ്പോൾ, പ്രതിശീർഷ വാൽനട്ട് ഉപഭോഗത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇറാൻ, സിറിയ, ചൈന എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം ഞങ്ങൾ ഒന്നാം സ്ഥാനത്താണ്. പ്രാദേശികവും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ളതും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഈ ആവശ്യം നിറവേറ്റുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വലിയ ലക്ഷ്യങ്ങളിലൊന്ന്. ഞങ്ങൾ ആരംഭിച്ച ഈ യാത്രയിൽ, ഞങ്ങളുടെ എല്ലാ പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും നിലവാരമുള്ള ഗുണനിലവാരത്തിനായി ഒരു പ്രൊഫഷണൽ ഫുഡ് ഇൻസ്പെക്ഷൻ കമ്പനിയുമായി ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കും. അടുത്ത വിളവെടുപ്പ് കാലയളവിൽ, ഞങ്ങളുടെ വയലുകളിൽ നിന്ന് ശേഖരിച്ച് ശ്രദ്ധയോടെയും തൊട്ടുകൂടാതെയും ശേഖരിച്ച ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ വാൽനട്ട് ഞങ്ങൾ CÜD A.Ş-ന് വിതരണം ചെയ്യും. ലോഗോ സഹിതമുള്ള നെറ്റുകളിൽ ഞങ്ങൾ അത് ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് അവതരിപ്പിക്കും. ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലെ ബാർകോഡുകളിലൂടെ, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് തങ്ങൾ വാങ്ങുന്ന വാൽനട്ട് ഏത് തോട്ടത്തിലാണ് നിർമ്മിച്ചതെന്ന് കാണാൻ കഴിയും. ആദ്യ ഘട്ടത്തിൽ വലകൾ 1 കിലോഗ്രാം ആയിരിക്കും, തുടർന്ന് മൊത്തവ്യാപാര ശൃംഖലകൾക്കായി ഞങ്ങൾ വലിയ സ്കെയിലുകൾ പായ്ക്ക് ചെയ്യും. ഭാവിയിൽ വാൽനട്ട് കേർണലുകൾ വിൽക്കാൻ ഞങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുന്നു, ഞങ്ങൾ പ്രധാനമായും ഷെൽഡ് വാൽനട്ട് വിൽപ്പനയ്ക്കായി പുറപ്പെടുന്ന വഴിയിൽ. ഞങ്ങളുടെ മുൻഗണന തുർക്കിയാണ്, എന്നാൽ അടുത്ത വർഷം മുതൽ വിദേശ മേളകളിൽ പങ്കെടുക്കാൻ ഞങ്ങൾ പദ്ധതിയിടുന്നു. ഞങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കളെ പ്രാദേശിക വാൽനട്ടിലേക്ക് അടുപ്പിക്കുകയും ആവശ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ് ഞങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വലിയ ലക്ഷ്യം.

ഉത്പാദകർക്ക് പ്രോത്സാഹനം

ഈ മേഖലയെ സജീവമായി നിലനിർത്തുന്നതിനും അവബോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ആഭ്യന്തര ഉൽ‌പ്പന്നം ഉപഭോക്താവിന് കൂടുതൽ പോസിറ്റീവായി അവതരിപ്പിക്കുന്നതിനും തങ്ങൾ വലിയ ശ്രമങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ടെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു, CÜD A.Ş. അതിന്റെ ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽ‌പ്പന്നങ്ങളുള്ള നിർമ്മാതാക്കൾക്ക് മികച്ച ഇടം കൂടിയാണെന്ന് എർഗുഡർ പറഞ്ഞു. ശരിയായ വിലനിർണ്ണയം, ശക്തമായ പ്രമോഷൻ, ശരിയായ വിൽപ്പന മാർഗങ്ങൾ എന്നിവ ഒരു പ്രോത്സാഹനമാകുമെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു. എർഗുഡർ പറഞ്ഞു, “തുർക്കിയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വാൽനട്ടിന്റെ മൂന്നിൽ രണ്ട് ഭാഗവും ഇറക്കുമതിയിലൂടെയാണ്. യുഎസ്എ, ചിലി, ചൈന, ഉക്രെയ്ൻ എന്നിവയാണ് ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്ന മുൻനിര രാജ്യങ്ങൾ. മധ്യേഷ്യയും തുർക്കിയും എന്ന നിലയിൽ, നമ്മൾ വാൽനട്ടിന്റെ ജന്മദേശമാണെങ്കിലും, നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന വാൽനട്ടിന്റെ മൂന്നിലൊന്ന് മാത്രമേ നമുക്ക് ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയൂ. CÜD A.Ş. പ്രാദേശിക വാൽനട്ട് ഉത്പാദകരെ പ്രതിബന്ധങ്ങളെ തരണം ചെയ്യാനും ശരിയായ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളാനും പ്രാപ്തമാക്കും. ഇതിന്റെ ഫലമായി ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ഉൽപ്പാദന അളവിൽ വർദ്ധനവുണ്ടാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു.

"ആഭ്യന്തര വാൽനട്ടിന്റെ വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് ഞങ്ങൾ സഹകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്"

ഇറക്കുമതി ചെയ്ത വാൽനട്ടിനോട് മത്സരിക്കാനുള്ള ഏക മാർഗം ഉൽപ്പാദനത്തിലെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ്, എർഗുഡർ പറഞ്ഞു, “ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന ഗുണനിലവാരത്തിൽ വിട്ടുവീഴ്ച ചെയ്യാതെ ഓരോ ഡികെയറിലും വാൽനട്ട് ഉൽപ്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കണം, ഇത് മുൻഗണനയുടെ പ്രാഥമിക കാരണമാണ്, ഇത് ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ അത് ചെയ്യണം. ഞങ്ങളുടെ ഇൻപുട്ട് ചെലവുകൾ നിയന്ത്രണത്തിലാക്കാൻ കഴിയും. ഈ പാതയിൽ ഞങ്ങളുടെ അസോസിയേഷൻ അംഗങ്ങളുടെ ഏറ്റവും വലിയ പിന്തുണക്കാരായി ഞങ്ങൾ തുടരുന്നു, ഗാർഹിക വാൽനട്ടിന്റെ കാര്യക്ഷമത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നമ്മളെല്ലാവരും സഹകരിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചെലവുകൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനും ഞങ്ങളുടെ അറിവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഗുണമേന്മയുള്ളതും രുചികരവും ആരോഗ്യകരവുമായ വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഉപഭോക്താവിനെ കണ്ടുമുട്ടുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ എല്ലാ ആഭ്യന്തര ഉൽപ്പാദകരെയും ഞങ്ങളുടെ അസോസിയേഷനിലേക്ക് ക്ഷണിക്കുന്നു.