തേനീച്ച വളർത്തൽ, തേൻ ഉത്പാദനം എന്നിവയിൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ തുടരുന്ന ബോർനോവ മുനിസിപ്പാലിറ്റി, തേൻ രുചിക്കൽ പരിശീലനം സംഘടിപ്പിച്ചു. കയാഡിബി ജില്ലയിൽ സ്ഥാപിച്ച Apiary ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മാതാക്കളെ പിന്തുണയ്ക്കുന്ന Bornova മുനിസിപ്പാലിറ്റി, അതേ പ്രദേശത്ത് വിദ്യാഭ്യാസ സഹായം തുടരുന്നു. ഈ സാഹചര്യത്തിലാണ് ഉത്പാദകനെയും ഉപഭോക്താവിനെയും ബോധവത്കരിക്കുന്നതിനായി തേൻ രുചിക്കൽ പരിപാടി സംഘടിപ്പിച്ചത്. എൻവയോൺമെന്റ് ആൻഡ് ബീ പ്രൊട്ടക്ഷൻ അസോസിയേഷൻ (ÇARIK) പ്രസിഡന്റ് Şamil Tuncay Beştoy, തുർക്കിയിലെയും ലോകത്തെയും തേനീച്ച വളർത്തലിന്റെയും തേൻ രുചിയുടെയും ചരിത്രത്തെ കുറിച്ച് പങ്കെടുത്തവർക്ക് വിവരങ്ങൾ നൽകി. തേനുകളെ അവയുടെ ഉൽപാദനത്തിന്റെ ഉറവിടം അനുസരിച്ച് പുഷ്പ തേൻ, സ്രവിക്കുന്ന തേൻ എന്നിങ്ങനെ തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, അവ ലഭിക്കുന്ന രീതി അനുസരിച്ച് തേൻ, അരിച്ചെടുത്ത് അമർത്തി തേൻ എന്നിങ്ങനെ തരംതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ബെസ്റ്റോയ് തേൻ രുചിയുടെ വിശദാംശങ്ങൾ വിശദമായി വിശദീകരിച്ചു.
തേനീച്ച വളർത്തലിൽ തൽപ്പരരായ ബോർണോവയിലെ ജനങ്ങൾ ഓരോ വർഷവും വർധിച്ചുവരുന്നതിൽ തനിക്ക് അതിയായ സന്തോഷമുണ്ടെന്ന് പറഞ്ഞ ബോർനോവ മേയർ മുസ്തഫ ഇദുഗ് പറഞ്ഞു, പ്രാദേശിക വികസന തത്വത്തിൽ ഞങ്ങൾ ആരംഭിച്ച തേനീച്ച വളർത്തൽ പരിശീലനം സൈദ്ധാന്തികമായും പ്രായോഗികമായും തുടരുന്നു. തേൻ രുചിക്കൽ ഈ പ്രവർത്തനങ്ങളിൽ ഒന്നായിരുന്നു. ഞങ്ങളുടെ മുനിസിപ്പാലിറ്റിയിലെ Apiary-ലെ ഞങ്ങളുടെ പരിശീലനങ്ങളും ഞങ്ങൾ നൽകുന്ന മറ്റ് പിന്തുണകളും വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കും. ഒരു സാമ്പത്തിക മൂല്യമെന്ന നിലയിൽ ഞങ്ങളുടെ ജില്ലയിലെ തേൻ ഉൽപ്പാദനം വർധിപ്പിക്കാനാണ് ഞങ്ങൾ ലക്ഷ്യമിടുന്നത്.
എല്ലാ വർഷവും പരിശീലനാർത്ഥികൾക്ക് തേനീച്ചകളും തേനീച്ചവളർത്തൽ ഉപകരണങ്ങളും ഉള്ള ഒരു തേനീച്ചക്കൂട് സമ്മാനിക്കുന്ന ബോർനോവ മുനിസിപ്പാലിറ്റി, തേനീച്ചകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം പ്രദാനം ചെയ്യുന്നതിനായി തേനീച്ചക്കൂടുകൾ സ്ഥാപിക്കുന്ന 23-ഡികെയർ ഏരിയയെ തേൻ വനമാക്കി മാറ്റി. 700 വിവിധ ഫലവൃക്ഷത്തൈകളും 750 ലാവെൻഡർ വേരുകളും പ്രദേശത്ത് നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു. കൂടാതെ 3 ഏക്കറിൽ തേനീച്ച പുല്ലും നട്ടു. ട്രെയിനിയുടെ 100-ലധികം തേനീച്ചക്കൂടുകളും വിളവെടുപ്പിനായി ഒരു കറവ യന്ത്രവും തേനീച്ചക്കൂടിൽ ഉണ്ട്. മുനിസിപ്പാലിറ്റിയിലെ തേനീച്ചക്കൂടുകളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന തേൻ ബോർനോവ അഗ്രികൾച്ചറൽ ഡെവലപ്‌മെന്റ് കോഓപ്പറേറ്റീവ് വഴിയാണ് ഉപഭോക്താക്കളെ കാണുന്നത്. ബോർനോവ അഗ്രികൾച്ചറൽ ഡെവലപ്‌മെന്റ് കോഓപ്പറേറ്റീവ് വഴിയാണ് ബോർനോവം ബ്രാൻഡഡ് തേൻ ഉപഭോക്താക്കളെ കണ്ടുമുട്ടുന്നത്.