വാൾനട്ട് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സ് അസോസിയേഷന്റെ (CÜD) കോ-ചെയർ ഓമർ എർഗൂഡർ, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വരൾച്ചയുടെ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ തങ്ങൾക്ക് ഗുരുതരമായി അനുഭവപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് അടിവരയിട്ടു. വരൾച്ച എല്ലാ മേഖലയെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, കാർഷിക മേഖലയിൽ അതിന്റെ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ വളരെ വലുതാണ്. ചെടികളുടേയും പഴങ്ങളുടേയും വളർച്ചയ്ക്കും അവയുടെ വേരുകൾക്കും വളരെ പ്രാധാന്യമുള്ള വെള്ളം, വിളവ്, ഗുണമേന്മയുള്ള ഉൽപ്പന്ന രൂപീകരണം എന്നിവയെ ബാധിക്കുന്ന വളരെ നിർണായക ഘടകമാണ്. വാൾനട്ട് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സ് അസോസിയേഷന്റെ (CÜD) കോ-ചെയർ ഓമർ എർഗൂഡർ, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ വരൾച്ചയുടെ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ തങ്ങൾക്ക് ഗുരുതരമായി അനുഭവപ്പെട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് അടിവരയിട്ടു. വാൽനട്ടുകൾക്ക് ഗണ്യമായ അളവിൽ വെള്ളം ആവശ്യമാണെന്നും പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാലത്ത് ജലത്തിന്റെ ഉപയോഗം നിർണായകമാണെന്നും എർഗുഡർ പറഞ്ഞു, “ശൈത്യകാലത്തും വസന്തകാലത്തും മഴ നമ്മുടെ പൂന്തോട്ടങ്ങൾക്കും മണ്ണിനും വളരെ പ്രധാനമാണ്. വരൾച്ചയ്‌ക്കെതിരെ നമുക്ക് സ്വീകരിക്കാവുന്ന നടപടികളിൽ ഒന്നാണ് വേനൽക്കാലത്ത് ബോധപൂർവമായ ജലസേചന രീതികൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത്.
എർഗുഡർ പറഞ്ഞു, “വരൾച്ചയും കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും വാൽനട്ട് കൃഷിക്ക് മാത്രമല്ല, മുഴുവൻ കാർഷിക മേഖലയ്ക്കും ഏറ്റവും വലിയ ഭീഷണിയാണ്. കഴിഞ്ഞ 1-2 വർഷമായി ഞങ്ങൾ ഇതിന്റെ പ്രത്യാഘാതങ്ങൾ വളരെ ഗൗരവമായി അനുഭവിക്കുന്നു. തടത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ജലസാധ്യത നിർണ്ണയിക്കുന്നതും ഇതിന് അനുയോജ്യമായ സസ്യങ്ങളുടെയും പഴങ്ങളുടെയും കൃഷി പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതും പ്രയോജനകരമാണ്. അനുയോജ്യമല്ലാത്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ വളരുന്ന തെറ്റായ ഉൽപ്പന്നം വരൾച്ചയ്‌ക്കെതിരായ നമ്മുടെ പോരാട്ടത്തിന് ഭീഷണിയായേക്കാം, കാരണം അത് ജല ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കും. വാൽനട്ട് ധാരാളം വെള്ളം ആവശ്യമുള്ള ഉൽപ്പന്നമായതിനാൽ, വേനൽക്കാലത്ത് മഴ കുറവുള്ള മാസങ്ങളിൽ ജലത്തിന്റെ ഉപയോഗം വളരെ പ്രധാനമാണ്. പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്തും വസന്തകാലത്തും, നമ്മുടെ പൂന്തോട്ടങ്ങൾക്കും മണ്ണിനും മഴയ്ക്ക് ഉയർന്ന മൂല്യമുണ്ട്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, വരൾച്ചയുടെ പങ്ക് നമുക്കും ഉണ്ടായിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ അസോസിയേഷനിലെ അംഗങ്ങൾ വർഷങ്ങളായി അവരുടെ തോട്ടങ്ങളിൽ ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ സംവിധാനം ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൂടാതെ, ഞങ്ങളുടെ അംഗങ്ങളിൽ പലർക്കും കുളങ്ങളുണ്ട്, അവർ അവരുടെ തോട്ടങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമായ വെള്ളത്തിനായി ഈ പ്രദേശങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഒരു അസോസിയേഷൻ എന്ന നിലയിൽ, ഞങ്ങൾ നിരവധി നടപടികൾ കൈക്കൊണ്ടിട്ടുണ്ട്, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ വ്യക്തിപരമായി എല്ലാ നടപടികളും പരിശ്രമങ്ങളും നടത്തിയിട്ടും സ്ഥിതി അൽപ്പം ആശങ്കാജനകമാണ്.
"പുതിയ വാൽനട്ട് തോട്ടത്തിലെ നിക്ഷേപങ്ങളെ പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കാം"
ഡ്രിപ്പ് ഇറിഗേഷൻ, കുളങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് എർഗൂഡർ അടിവരയിട്ടു, വേനൽക്കാലത്ത് ജലത്തിന്റെ ബോധപൂർവമായ ഉപഭോഗം, “ദാഹവും വരൾച്ചയും വർദ്ധിക്കുന്നത് പ്രത്യേകിച്ച് പുതിയത് സ്ഥാപിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന നിക്ഷേപകരെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. വാൽനട്ട് തോട്ടം. പുതിയ നിക്ഷേപങ്ങൾ നടത്താൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ അവരുടെ പ്രദേശത്തെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്താനും വരൾച്ചയുടെ ഭീഷണി പരിഗണിക്കാനും അവരുടെ നിക്ഷേപങ്ങൾ നന്നായി വിലയിരുത്താനും ഞാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഇതിനകം സ്ഥാപിച്ച പൂന്തോട്ടത്തിന്റെ ഉടമകളും ഈ നിർണായക പോയിന്റുകളെല്ലാം അവഗണിക്കാതെ നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളണം.
"ഞങ്ങളുടെ മരങ്ങളുടെ ജല ആവശ്യങ്ങൾ ഞങ്ങൾ അളക്കുന്നു"
തങ്ങളുടെ പൂന്തോട്ടങ്ങൾ ബർസയിലെ യെനിസെഹിർ സമതലത്തിലാണ് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നതെന്ന് വാൾനട്ട് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സ് അസോസിയേഷൻ അംഗമായ മെയ് സെവിസിന്റെ ഉടമ യൂസഫ് യോർമസോഗ്ലു പറഞ്ഞു. തന്റെ തോട്ടങ്ങളിൽ അടച്ച ജലസേചന സംവിധാനങ്ങളുണ്ടെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചുകൊണ്ട്, യോർമസോഗ്ലു ഇനിപ്പറയുന്ന വിവരങ്ങൾ നൽകി:
“ഞങ്ങളുടെ അടഞ്ഞ ജലസേചന സംവിധാനങ്ങളിൽ, ഉലുദാഗിൽ നിന്ന് വരുന്ന ചില അരുവികൾ ശേഖരിക്കുന്ന ബോഗസ്‌കോയിലെ അണക്കെട്ട് തടാകം ഞങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ബർസ, യെനിസെഹിർ സമതലങ്ങളിൽ കടുത്ത വരൾച്ചയുണ്ട്. ഫെബ്രുവരിയിലും മാർച്ചിന്റെ തുടക്കത്തിലും ഉലുദാഗിൽ മഞ്ഞുവീഴ്ചയുണ്ടായി, അണക്കെട്ടിന്റെ ഒക്യുപൻസി നിരക്ക് നിലവിൽ 70 ശതമാനമാണ്. വളരുന്ന പ്രക്രിയയിലുടനീളം ഞങ്ങളുടെ മരങ്ങളുടെ ജലത്തിന്റെ ആവശ്യകത ഞങ്ങൾ പതിവായി അളക്കുന്നു. 2022 ലെ ശരത്കാലം മുതൽ തുർക്കിയെ കടുത്ത വരണ്ട കാലഘട്ടം അനുഭവിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ ആറ് മാസത്തിനിടെ, നമ്മുടെ രാജ്യത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം അസാധാരണമായ വരൾച്ചയെ നേരിട്ടു. കൂടാതെ, ഈ കാലയളവിൽ ആവശ്യത്തിന് മഞ്ഞുവീഴ്ചയില്ല എന്നതും താഴ്ന്ന പ്രദേശങ്ങളിൽ ആവശ്യത്തിന് മഴ ലഭിക്കുന്നില്ല എന്നതും വേനൽക്കാലത്ത് നമ്മുടെ വെള്ളം അപര്യാപ്തമാകും എന്നാണ്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഈ തീയതിക്ക് ശേഷം പെയ്യുന്ന മഴയ്ക്ക് കമ്മി നികത്താൻ കഴിയില്ല. 2023 കാർഷിക വിളവ് കുറയുകയും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമില്ലാത്തതിനാൽ ചെലവ് വർദ്ധിക്കുകയും നിരവധി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കുള്ള വിതരണത്തിന്റെ അളവിൽ കുറവുണ്ടാകുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു വർഷമാകുമെന്ന് ഞാൻ പ്രവചിക്കുന്നു.
"എല്ലാ മുൻകരുതലുകളും എടുത്തിട്ടും ഞങ്ങളുടെ കിണറുകളിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമില്ല"
2023-നുമുമ്പ് കാലാനുസൃതമായ വരൾച്ച അനുഭവപ്പെട്ടിരുന്നുവെങ്കിലും, ആദ്യമായിട്ടാണ് തങ്ങൾക്ക് ഇത്രയും വരണ്ട ശൈത്യകാലം അനുഭവപ്പെട്ടതെന്ന് ഉസുങ്കോപ്രയിലെ യൂറോപ്യൻ അഗ്രികൾച്ചറൽ ഓപ്പറേഷൻസ് മാനേജർ ഹസിംകാൻ യാസിയോഗ്ലു പറഞ്ഞു.
“ഞങ്ങൾ ശൈത്യകാലത്തിന്റെ അവസാനത്തിലേക്ക് എത്തിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും, നിർഭാഗ്യവശാൽ ഞങ്ങളുടെ ജലസേചന കുളങ്ങളിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമില്ല. മരങ്ങളുടെ വാർഷിക ജല ആവശ്യത്തിന്റെ 80 ശതമാനവും നിറവേറ്റുന്ന ജലസേചന കുളങ്ങൾ സ്ഥാപിച്ച് വരൾച്ചയ്‌ക്കെതിരെ ഞങ്ങൾ നടപടികൾ സ്വീകരിച്ചു. ഞങ്ങൾക്ക് രണ്ട് ലൈസൻസുള്ള ആഴത്തിലുള്ള കിണറുകളും ഉണ്ട്. ഇതൊക്കെയാണെങ്കിലും നമ്മുടെ കുളങ്ങളിലും കിണറുകളിലും ആവശ്യത്തിന് വെള്ളമില്ല. പ്രദേശത്തെ ഏറ്റവും വലിയ നദിയായ മെറിക് നദിയുടെ പോഷകനദിയായ അണക്കെട്ട് വേഗത്തിൽ നിറയുകയും കൃഷിഭൂമികൾ ഉടൻ ഉപയോഗപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഞങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു. വരൾച്ചയുടെ തീവ്രതയനുസരിച്ച്, നമുക്ക് വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങൾ നേരിടേണ്ടി വന്നേക്കാം. ഹ്രസ്വകാല വരൾച്ച വരൾച്ചയുടെ വർഷത്തിലെ വിളയുടെ ഗുണനിലവാരത്തിൽ ഗുരുതരമായ തകർച്ചയ്ക്ക് കാരണമാകും. ദൈർഘ്യമേറിയ വരൾച്ച, സമ്മർദ്ദ ഘടകങ്ങൾ കാരണം മരങ്ങൾ രോഗങ്ങൾക്കും ദോഷകരമായ വസ്തുക്കൾക്കും കൂടുതൽ ഇരയാകാൻ ഇടയാക്കും. ഇത് വരും വർഷങ്ങളിലെ വികസനത്തെയും ഉൽപ്പാദനത്തെയും പ്രതികൂലമായി ബാധിച്ചേക്കാം. ഈ രീതിയിൽ, ഏറ്റവുമധികം വാൽനട്ട് ഉപയോഗിക്കുന്ന രാജ്യങ്ങളിലൊന്നായ തുർക്കിക്ക് ഇറക്കുമതിക്ക് വഴിയൊരുക്കാനും കൂടുതൽ ഉയർന്ന വിലയ്ക്ക് ഉപഭോക്താക്കളെ കണ്ടുമുട്ടാനും കഴിയും, കാരണം തുർക്കി സ്വയംപര്യാപ്തമല്ല.
"ജലസേചനത്തിന് അനുബന്ധമായി ജലക്ഷാമം സഹിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു"
കൊന്യയിൽ പൂന്തോട്ടം സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന മെസ്യൂട്ട് മുട്‌ലു പറഞ്ഞു, “ഞങ്ങളുടെ പ്രദേശം വളരെക്കാലമായി വരൾച്ചയുടെ ഭീഷണിയിലാണ്. 20-30 വർഷം മുമ്പ് 15-50 മീറ്ററിൽ നിന്ന് ഉയർന്ന ഡ്രില്ലിംഗ് വെള്ളം ഇന്ന് 150-250 മീറ്ററായി കുറഞ്ഞു. കാലാവസ്ഥാ പ്രതിസന്ധിക്കൊപ്പം ഉപരിതല ജലത്തിന്റെ കുറവോ കുറവോ വാൽനട്ട് ഉൽപാദനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കും. നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഞങ്ങളുടെ തോട്ടങ്ങൾ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന പ്രദേശത്തെ ജലക്ഷാമം ഒരു കയ്പേറിയ യാഥാർത്ഥ്യമാണ്. മഴയും മഞ്ഞുവെള്ളവും ഇടയ്‌ക്കിടെ പ്രയോജനപ്രദമാണെങ്കിലും, വാർഷികാടിസ്ഥാനത്തിൽ അവ വളരെ അപര്യാപ്തമാണ്. ഇക്കാരണത്താൽ, ആഴത്തിലുള്ള കിണർ ഡ്രില്ലിംഗുകളിൽ നിന്നുള്ള ജലസേചനത്തിന് അനുബന്ധമായി ജലക്ഷാമം സഹിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു. വരൾച്ചയെ നേരിടാൻ, ഞങ്ങളുടെ തോട്ടത്തിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ ആഴത്തിലുള്ള കിണർ കുഴിച്ചു. ആധുനിക സാങ്കേതിക കാർഷിക രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ ചെടികൾക്ക് ഒപ്റ്റിമൽ തലത്തിൽ ജലസേചനം നടത്തുന്നതിന് ആവശ്യമായ അടിസ്ഥാന സൗകര്യ നിക്ഷേപങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നടത്തിയിട്ടുണ്ട്. ദാഹം വർദ്ധിക്കുന്നത് രാജ്യത്തുടനീളമുള്ള ഉൽപാദനത്തിൽ കുറവുണ്ടാക്കുകയും ഗുണനിലവാരം കുറയുകയും ഉൽപ്പന്നം വിപണി മൂല്യത്തേക്കാൾ താഴെയാകുകയും ചെയ്യും. പണപ്പെരുപ്പം മൂലമുള്ള ഇൻപുട്ട് ചെലവുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ലാഭകരമല്ലാത്ത നമ്മുടെ കർഷകരെ അവരുടെ നിക്ഷേപങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒന്നൊന്നായി വേർപെടുത്താൻ കാരണമായേക്കാം.