പുതുവത്സരാഘോഷം ആരോഗ്യത്തോടെ ആസ്വദിക്കുന്നതിനുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

മെമ്മോറിയൽ വെൽനസ് ന്യൂട്രീഷൻ കൗൺസിലിംഗ് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റിൽ നിന്നുള്ള ഡി. മെലിസ് ഗുൽബാഷ് പുതുവത്സര രാവിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നൽകി.

"നിങ്ങൾക്ക് ശരിക്കും വിശക്കുമ്പോൾ പ്രഭാതഭക്ഷണം കഴിക്കുക"

ഊർജ്ജസ്വലനാകാനും സംതൃപ്തിയുടെ സമയം ദീർഘിപ്പിക്കാനും, പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് ഒരു ടീസ്പൂൺ വെളിച്ചെണ്ണയോ നെയ്യോ (വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണ) ചേർത്ത് ഒരു ലളിതമായ കോഫിയോ ഹെർബൽ ടീയോ ഉപയോഗിച്ച് ദിവസം ആരംഭിക്കാമെന്ന് ഡൈറ്റ് പറയുന്നു. Melis Gülbaş പറഞ്ഞു, “ആദ്യഭക്ഷണം ഊർജം കുറയാതെ ഏറ്റവും പുതിയതായി തുടങ്ങണം. പ്രോട്ടീൻ, നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള കൊഴുപ്പ്, കോംപ്ലക്സ് കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ്, നാരുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണമാണ് മുൻഗണന നൽകേണ്ടത്. മുട്ട, ഒലിവ്, അവോക്കാഡോ, വാൽനട്ട്, ഹസൽനട്ട്, ബദാം, മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ, പച്ചിലകൾ, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട് തുടങ്ങിയ റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വർണ്ണാഭമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കാം. പോഷകങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്ലേറ്റ്, ഒരു വർണ്ണാഭമായ ഓംലെറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാലഡ് ബൗൾ ഉണ്ടാക്കാം. അവന് പറഞ്ഞു.

"ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ 4 മണിക്കൂർ ഇടവേള നൽകുക"

പകൽ സമയത്ത് കുറഞ്ഞത് 2 ലിറ്റർ വെള്ളവും 2 കപ്പ് ഹെർബൽ ടീയും കഴിക്കാമെന്ന് Dyt പറഞ്ഞു. Melis Gülbaş, "ഇടയ്ക്കിടെയുള്ള വിശപ്പിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തന കൊഴുപ്പുകൾ; ഒലിവ് ഓയിൽ, നെയ്യ് (വ്യക്തമാക്കിയ വെണ്ണ), വെളിച്ചെണ്ണ, അവോക്കാഡോ ഓയിൽ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. വിശപ്പിന്റെ അവസ്ഥ അനുസരിച്ച് 2-3 ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുത്താൽ മതി, കഴിക്കുന്ന ഓരോ ഭക്ഷണവും ഒരു ഭക്ഷണമായി കണക്കാക്കുന്നുവെന്ന കാര്യം മറക്കരുത്. ദഹനത്തെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കാതിരിക്കാൻ കുറഞ്ഞത് 4 മണിക്കൂർ ഇടവേളകളോടെ ഭക്ഷണം ആസൂത്രണം ചെയ്യണം. പറഞ്ഞു.

“കൂടുതൽ ഭക്ഷണം കഴിച്ച് നിങ്ങളുടെ വയറു വേദനിപ്പിക്കരുത്”

dit. അത്താഴം വരെ വിശപ്പ് സന്തുലിതമാക്കുന്നതിൽ പ്രശ്‌നമുണ്ടെങ്കിൽ, സീസണൽ പച്ചക്കറികളും വർണ്ണാഭമായ സാലഡും ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ഒലിവ് ഓയിൽ അടങ്ങിയ ഒരു പച്ചക്കറി വിഭവം ലഘുഭക്ഷണമായി കഴിക്കാമെന്ന് മെലിസ് ഗുൽബാസ് പറഞ്ഞു. dit. Gülbaş പറഞ്ഞു, “മാവ്, ധാന്യങ്ങൾ, പയർവർഗ്ഗങ്ങൾ, ക്രീം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത ഒരു പച്ചക്കറി സൂപ്പ് അത്താഴത്തിന് ഒരു തുടക്കമായി കഴിക്കാം. സൂപ്പ് വയറിന്റെ അളവിന്റെ ഒരു ഭാഗം മൂടുകയും അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൾപ്പിനൊപ്പം സാച്ചുറേഷൻ തോന്നുകയും ചെയ്യും. സൂപ്പിനു ശേഷം ഒരു പ്ലേറ്റ് തയ്യാറാക്കണം, അതിനുശേഷം കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകൾ പാടില്ല. പ്ലേറ്റ് നാല് ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം; രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ പച്ചക്കറികളും റൂട്ട് പച്ചക്കറികളും ആയി കണക്കാക്കാം, ഒരു ഭാഗം പ്രോട്ടീനും (മത്സ്യം, ചിക്കൻ, ടർക്കി, ചുവന്ന മാംസം) മറ്റേ ഭാഗം പയർവർഗ്ഗങ്ങളും ധാന്യ ഗ്രൂപ്പുകളും ആയി കണക്കാക്കാം. അവന്റെ പ്രസ്താവനകൾ ഉപയോഗിച്ചു.

"നിയന്ത്രിതമായി മധുരപലഹാരങ്ങളും പരിപ്പുകളും കഴിക്കുക"

ഭക്ഷണം എപ്പോഴും എത്താമെന്നും, വയറിന് ആയാസമുണ്ടാകരുതെന്നും, വൈകുന്നേരങ്ങളിൽ തുടരുമ്പോൾ മധുരപലഹാരങ്ങളും പരിപ്പും കഴിക്കുന്നതിൽ ഭാഗിക നിയന്ത്രണം ഉറപ്പാക്കണമെന്നും ഡൈറ്റ് പറഞ്ഞു. Gülbaş പറഞ്ഞു, “ഡെസേർട്ട് മുൻഗണനകൾ ക്ഷീര മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് അനുകൂലമായിരിക്കണം. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, ചെസ്റ്റ്നട്ട്, പഴങ്ങൾ, ഒരു പിടി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് എന്നിവയുടെ പകുതി ഭാഗം മതിയാകും. ദഹനം ഒഴിവാക്കാൻ, മല്ലിയില, ജീരകം, പെരുംജീരകം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു സഹായ ഹെർബൽ ടീ തയ്യാറാക്കാം. പുതുവർഷത്തിന്റെ ആദ്യ ദിനത്തിൽ, സമീകൃതാഹാരം അതേ രീതിയിൽ ആസൂത്രണം ചെയ്യണം. ദഹനനാളത്തിന് വിശ്രമം നൽകാൻ പച്ചക്കറി സൂപ്പുകൾ, പച്ച പച്ചക്കറി ജ്യൂസുകൾ, ധാരാളം വെള്ളം, ഹെർബൽ ടീ എന്നിവ ചേർക്കാം. പറഞ്ഞു.

"ഭക്ഷണവുമായി ആരോഗ്യകരമായ ബന്ധം സ്ഥാപിക്കുക"

ഭക്ഷണവുമായി ആരോഗ്യകരമായ ബന്ധം പുലർത്തേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഭക്ഷണം സന്തോഷത്തിന്റെ ഉറവിടമാകുമെന്ന് പ്രകടിപ്പിക്കുന്നത് ഖേദത്തിനും ഇടയാക്കും, ഡൈറ്റ്. മെലിസ് ഗുൽബാസ് പറഞ്ഞു, “ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ശരീരഭാരം കൂടുമോ എന്ന ഭയം മൂലമുള്ള ഉത്കണ്ഠയും ഉത്കണ്ഠയും പാരാസിംപതിറ്റിക് സിസ്റ്റത്തിന്റെ പ്രവർത്തനത്തെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കുകയും ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനങ്ങളെ തകരാറിലാക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് ദഹനത്തിനും പോഷകങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കും. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സുകൾ, നല്ല ഗുണമേന്മയുള്ള കൊഴുപ്പുകൾ, സങ്കീർണ്ണമായ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ, നാരുകൾ അടങ്ങിയ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നത് ശരീരഭാരം നിയന്ത്രണവും പ്രതിരോധശേഷിയും പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിലൂടെ ആരോഗ്യത്തോടെയിരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. അവന് പറഞ്ഞു.