ഐഎംഎം പ്രസിഡന്റ് Ekrem İmamoğluസുൽത്താൻബെയ്‌ലിയിലെ ഇസ്താംബൂളിൽ അതിന്റെ മൂന്നാമത്തെ കെന്റ് റെസ്റ്റോറന്റ് തുറന്നു. തങ്ങൾ മുമ്പ് തുറന്ന ഫാത്തിഹ് Çapa, Bağcılar സിറ്റി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് 170 ആയിരം പൗരന്മാർക്ക് പ്രയോജനം ലഭിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന വിവരം ആദ്യ സേവനം സ്വയം നടത്തിയ İmamoğlu പങ്കിട്ടു. മൊത്തം 9 സിറ്റി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ തുറക്കാൻ അവർ പദ്ധതിയിട്ടിട്ടുണ്ടെന്ന് പ്രസ്താവിച്ച ഇമാമോഗ്ലു പറഞ്ഞു, "എന്നാൽ ഒരു ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ എന്തുചെയ്യാനാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ നോക്കും." സ്ത്രീ ജീവനക്കാർ മാത്രം ജോലി ചെയ്യുന്ന കെന്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് 4 TL-ന് 29 തരം ഭക്ഷണം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ഇസ്താംബുൾ മെട്രോപൊളിറ്റൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റി (IMM) വിദ്യാർത്ഥികൾക്കും താഴ്ന്ന വരുമാനമുള്ള പൗരന്മാർക്കും വേണ്ടി പ്രവർത്തിക്കുന്ന സിറ്റി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഫാത്തിഹ് Çapa, Bağcılar എന്നിവയ്ക്ക് ശേഷം സുൽത്താൻബെയ്‌ലിയിലേക്ക് മാറ്റി. കെന്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ മൂന്നാമത്തേത് സുൽത്താൻബെയ്‌ലി മെഹ്‌മെത് അകിഫ് അയൽപക്കത്ത് പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കി. മൂന്നാമത്തെ പ്രസംഗം ഉദ്ഘാടനം ചെയ്ത ഐഎംഎം പ്രസിഡന്റ് Ekrem İmamoğlu; സൂപ്പ്, ഫോറസ്റ്റ് കബാബ്, പാസ്ത, സാലഡ്, വെള്ളം, ബ്രെഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയ മെനുവിന്റെ ആദ്യ സേവനവും അദ്ദേഹം കൈകൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കി. ഭക്ഷണ വിതരണത്തിന് ശേഷം, ഇമാമോഗ്ലു സ്വന്തം ടേബിൾ ഡി'ഒഎറ്റ് എടുത്ത് വിദ്യാർത്ഥികൾക്കും പൗരന്മാർക്കും ഇടയിൽ ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിച്ചു, കൂടാതെ തീൻമേശയിൽ വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള തന്റെ വിലയിരുത്തലുകൾ നടത്തി. അവർ ഇതുവരെ 3 സിറ്റി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ തുറന്നിട്ടുണ്ടെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു, ഇമാമോഗ്ലു പറഞ്ഞു, “അവയിൽ 6 എണ്ണം വഴിയിലാണ്. ഒരുക്കങ്ങൾ നടന്നുവരികയാണ്. സ്ഥലങ്ങൾ ഏറ്റെടുത്തു. ഇതുവരെ, 170 ആളുകൾക്ക് രണ്ട് പോയിന്റുകളിൽ നിന്ന് (ഫാത്തിഹ് Çapa, Bağcılar) പ്രയോജനം ലഭിച്ചു. ഇതൊരു പ്രധാന സംഖ്യയാണ്. തൽഫലമായി, ഞങ്ങൾ ഇത് ഞങ്ങളുടെ ആളുകൾക്ക് ഒരു നിശ്ചിത വിലയ്ക്ക് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഞങ്ങൾ ഇത് യഥാർത്ഥ സമർപ്പണത്തോടെ ചെയ്യുന്നു. പക്ഷെ അത് ആവശ്യമാണ്. വിദ്യാർത്ഥികൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും ആവശ്യമാണെന്ന് ഞാൻ കാണുകയും കേൾക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിലേക്ക് സംഭാവന ചെയ്യുന്നത് ഞങ്ങളെ വളരെയധികം സന്തോഷിപ്പിക്കുന്നു.
"ഞങ്ങളെപ്പോലെയുള്ള സർക്കാർ സ്ഥാപനങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കുക"
തുർക്കിയിൽ ഒരു പ്രധാന ഉപജീവന പ്രശ്നമുണ്ടെന്ന് ചൂണ്ടിക്കാട്ടി, ഇമാമോഗ്ലു പറഞ്ഞു, “ഇത് ചെറുപ്പക്കാരെ വളരെയധികം ബാധിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് എനിക്കറിയാം, ഈ വിഷയത്തിലെ പ്രധാന ത്യാഗം നമ്മളെപ്പോലുള്ള നമ്മുടെ സംസ്ഥാനത്തെ പ്രധാനപ്പെട്ട സ്ഥാപനങ്ങളിലാണ്. ഈ സമയത്ത്, ഞങ്ങൾ ആവശ്യമായ എല്ലാ ധൈര്യവും തീരുമാനങ്ങളും എടുത്ത് കെന്റ് റെസ്റ്റോറന്റിലെ റോഡിലൂടെ നടക്കുന്നു. എല്ലാ ദിവസവും, അതിന്റെ ശേഷി എത്രയായാലും, വരുന്ന ഭക്ഷണം അവിടെ അവസാനിക്കുന്നു. സാധാരണ തുറക്കുന്ന സമയത്തിനിടയിൽ പോലും ഇത് നേരത്തെ അവസാനിക്കുന്നു. നമ്മുടെ ആളുകൾക്ക് അത്തരമൊരു പ്രദേശം എത്രമാത്രം ആവശ്യമാണെന്ന യാഥാർത്ഥ്യം കാണിക്കുന്ന ഒരു സാഹചര്യമാണിത്. മൊത്തം 9 സിറ്റി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ തുറക്കാൻ അവർ പദ്ധതിയിടുകയാണെന്ന് പ്രസ്താവിച്ച ഇമാമോഗ്ലു പറഞ്ഞു, “എന്നാൽ ഒരു ആവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, ഞങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ എന്തുചെയ്യാനാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾ നോക്കും. തീർച്ചയായും, ഒരു പരിധിയുമില്ല, നിയന്ത്രണവുമില്ല. വിദ്യാർഥികൾ വന്നാലും വിരമിച്ചവരല്ല; അങ്ങനെയൊന്നും ഇല്ല. വിരമിച്ചവരും വരുന്നു, ജോലി ചെയ്യുന്ന തൊഴിലാളിയും. എന്നാൽ ഞങ്ങളുടെ ടാർഗെറ്റ് പ്രേക്ഷകർ ഒന്നാം സ്ഥാനത്ത് വിദ്യാർത്ഥികളാണ്. രണ്ടാം സ്ഥാനത്ത്, ഞങ്ങളുടെ തൊഴിലാളികൾക്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ വലിയ വരുമാനമില്ലാത്ത ഞങ്ങളുടെ തൊഴിലാളികൾക്ക് അത്തരമൊരു അവസരം നൽകാൻ ഞങ്ങൾ ശ്രമിക്കുന്നു.
"ഞങ്ങൾക്ക് ദിവസവും 70 TL, ആഴ്ചയിൽ 280 TL ന്റെ ഉച്ചഭക്ഷണ ചിലവ് ഉണ്ട്"
ഇമാമോഗ്ലുവിനൊപ്പം ഒരേ ടേബിൾ പങ്കിടുന്ന മാൾട്ടെപ് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി സൈക്കോളജി ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റിലെ മുതിർന്ന വിദ്യാർത്ഥിയായ അലീന അകേ പറഞ്ഞു: “എനിക്ക് മുഴുവൻ സ്‌കോളർഷിപ്പ് ഉണ്ടെങ്കിലും ഞങ്ങൾക്ക് ദിവസേന 70 ലിറ ഭക്ഷണച്ചെലവുണ്ട്. ഇതിന് താഴെയുള്ള വില കാന്റീനുകൾ നൽകുന്നില്ല. അതിനാൽ ഇത് നമുക്ക് ശരിക്കും ആവശ്യമുള്ള ഒന്നാണ്. ഞാൻ ആഴ്ചയിൽ 4 ദിവസം സ്കൂളിൽ പോകാറുണ്ട്. ഉച്ചഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നത് നിർബന്ധമാണ്. 70 ലിറയിൽ നിന്ന്, ഇത് ആഴ്ചയിൽ 280 ലിറയായി മാറുന്നു. ഇമാമോഗ്ലു അകെയോട് പറഞ്ഞു, “നിങ്ങൾ പറഞ്ഞത് ശരിയാണ്, ചെറുപ്പക്കാർ ഇതിൽ നിന്ന് കഷ്ടപ്പെടരുത്. എന്നാൽ ഞാൻ പറഞ്ഞതുപോലെ; ഇവയുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു ഒരു വിദ്യാർത്ഥിക്ക്, ഉദാഹരണത്തിന്, അത്തരമൊരു മെനു ഒരു നല്ല മെനു ആണ്. അപ്പവും വെള്ളവും കൊണ്ട് ഇത് പോഷകസമൃദ്ധമാണ്. ഞങ്ങൾ ഇതിനകം തന്നെ അതിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നുണ്ട്. ഞങ്ങളുടെ വിശ്വസനീയവും സ്വയം നിയന്ത്രിതവുമായ അടുക്കളകളിൽ ഞങ്ങൾ അവ തയ്യാറാക്കുന്നു. അവരുടെ വേതനം കഴിയുന്നത്ര സംരക്ഷിക്കാനും ഈ പ്രയാസകരമായ സമയങ്ങളിൽ നമ്മുടെ ആളുകൾക്ക് ഈ സംഭാവന നൽകാനും ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. നമ്മുടെ എല്ലാ ആളുകളും സമ്പന്നരാകണമെന്ന് ഞങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഇവിടെ മറ്റു സാധനങ്ങൾ വിൽക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ ഈ സ്ഥലം അടയ്ക്കുന്നില്ല. അതിനനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ മറ്റ് കാര്യങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നു. നമ്മുടെ ലക്ഷ്യം; അത് വിടവുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനല്ല, മറിച്ച് അവ കുറയ്ക്കാനും അസമത്വങ്ങൾ പരമാവധി ഇല്ലാതാക്കാനുമാണ്. ഇതാണ് ഞങ്ങളുടെ അടിസ്ഥാന യാത്ര."
സ്ത്രീകൾ മാത്രം ജോലി ചെയ്യുന്നു
സ്ത്രീകൾ മാത്രം ജോലി ചെയ്യുന്ന കെന്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ മെനുകൾ, IMM ലോജിസ്റ്റിക്സ് സപ്പോർട്ട് സെന്ററിലെ ശുചിത്വ അടുക്കളകളിൽ പരിചയസമ്പന്നരായ ഷെഫുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവം തയ്യാറാക്കിയതാണ്. സുൽത്താൻബെയ്‌ലി കെന്റ് ലോകാന്താസിക്ക് ഒരേ സമയം 10 അതിഥികൾക്ക് ആതിഥേയത്വം വഹിക്കാനുള്ള ശേഷിയുണ്ട്, 80 ജീവനക്കാരുണ്ട്. കെന്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ, 4 തരം ഭക്ഷണം 29 TL-നും ശീതളപാനീയങ്ങൾ 5.5 TL-നും മധുരപലഹാരങ്ങൾ 7 TL-നും വെള്ളം 1 TL-നും വിൽക്കുന്നു.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ