ഗാസിയാൻടെപ് മെട്രോപൊളിറ്റൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റിയിലെ MUSEM അക്കാദമിയിൽ വാരാന്ത്യങ്ങളിൽ നടക്കുന്ന ശിൽപശാലകൾ പാചകക്കാരുമായി സഹകരിച്ച് ലോക അഭിരുചികളെക്കുറിച്ച് അറിയാനുള്ള അവസരം പൗരന്മാർക്ക് നൽകുന്നു.
"പ്രൊഫഷണൽ കുക്കിംഗ്", "പ്രൊഫഷണൽ പേസ്ട്രി ആൻഡ് ബേക്കറി" എന്നീ 2 വ്യത്യസ്ത മേഖലകളിൽ നടക്കുന്ന വർക്ക്ഷോപ്പുകളിൽ, പങ്കെടുക്കുന്നവർക്ക് ഭക്ഷണത്തെയും പേസ്ട്രിയെയും കുറിച്ചുള്ള അവരുടെ അറിവ് വൈവിധ്യവത്കരിക്കാനുള്ള അവസരം വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
ഏകദേശം 4 മണിക്കൂർ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന വർക്ക്ഷോപ്പ് "പ്രൊഫഷണൽ കുക്കറി" വിഭാഗത്തിൽ പരമാവധി 12 പേരെയും "പ്രൊഫഷണൽ പേസ്ട്രി ആൻഡ് ബേക്കറി" പരിശീലനത്തിൽ 6 പേരെയും ഉൾപ്പെടുത്തി നടത്തുന്നു.
ലോക വിഭവങ്ങളെ അടുത്തറിയാനും ഭക്ഷണ സംസ്കാരം വളർത്തിയെടുക്കാനും വരുന്ന ഗാസിയാൻടെപ് നിവാസികൾക്ക് ഇറ്റലി, തായ്‌ലൻഡ്, ജപ്പാൻ, പോർച്ചുഗൽ, ദക്ഷിണാഫ്രിക്ക, യുഎസ്എ തുടങ്ങി നിരവധി രാജ്യങ്ങളിലെ പ്രാദേശിക രുചികൾ പഠിക്കാനും പാചകം ചെയ്യാനും അവസരമുണ്ട്. ക്രോസന്റ്‌സ്, ലോബ്‌സ്റ്റർ, പാസ്റ്റൽ ഡി നാറ്റ, സുഷി, ചോക്ലേറ്റ് തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പങ്കാളികളാകുന്നു.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ