ആയിരത്തൊന്നു പാനേഷ്യ മെഡ്‌ലർ ചായ!

Dr.Fevzi Özgönül, 'Muşmula; ഇത് ദാഹം കുറയ്ക്കുന്നു, രക്തചംക്രമണം ക്രമീകരിക്കുന്നു, വയറിളക്കം കുറയ്ക്കുന്നു, അതിസാരം തടയുന്നു, കരൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു, ആമാശയത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. 'പറഞ്ഞു.

ചില ആളുകൾ കഠിനമായി ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു പഴമാണ് മെഡ്‌ലർ, മറ്റുള്ളവർ കൂടുതൽ പക്വവും മൃദുവും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ചിലർ വളരെ ഇഷ്ടമായി കഴിക്കാത്തതും അധികം അറിയാത്തതുമായ ഒരു പഴമാണിത്. വെള്ള, പിങ്ക് നിറങ്ങളിലുള്ള പൂക്കളിലാണ് ഇത് സാധാരണയായി പൂക്കുന്നത്. പഴങ്ങൾക്ക് അല്പം കയ്പേറിയ രുചിയുണ്ട്. ഒക്ടോബർ അവസാനത്തിലും നവംബർ തുടക്കത്തിലും വിളവെടുപ്പ് ആരംഭിക്കുന്നു. വിളവെടുക്കാൻ മാസങ്ങളെടുക്കും. അതിനാൽ, ശൈത്യകാലത്ത് വിളവെടുപ്പ് തുടരുകയും അതിന്റെ രോഗശാന്തി ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം. എന്നിരുന്നാലും, ധാരാളം ഗുണങ്ങളുള്ള ഈ പഴം പൂർണ്ണമായും പാകമാകുന്നതിന് മുമ്പ് കഴിക്കരുത്. വാങ്ങിയതിനുശേഷം ഇത് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിൽ അൽപ്പനേരം താമസിച്ചാലും, അത് പാകമാകുകയും അൽപ്പം കൂടുതൽ മൃദുവാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. രുചിയും കൂടും.

കാൽസ്യം, ഇരുമ്പ്, ഫോസ്ഫറസ്, പൊട്ടാസ്യം, അസ്കോർബിക് ആസിഡ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ മെഡ്‌ലറിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എണ്ണുന്നത് പൂർത്തിയാക്കാൻ കഴിയാത്ത ഡോ. ഫെവ്സി ഓസ്‌ഗോനുൽ പറഞ്ഞു. ഇത് ഉന്മേഷദായകമായതിനാൽ ശരീരത്തിന് ഉന്മേഷം നൽകുന്നു. ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങൾക്ക് നന്ദി, ഇത് ദോഷകരമായ വിഷവസ്തുക്കളെ ഇല്ലാതാക്കുന്നു. മെഡ്‌ലർ ഇല സത്തിൽ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ശരീരത്തിന് ശക്തി നൽകുകയും ചെയ്യുന്നു. പ്രമേഹമുള്ളവരും ഈ പഴം കഴിക്കണം. കൂടാതെ, മെഡ്‌ലാർ ഇലകളും കരളിന് ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് വിഷ പദാർത്ഥങ്ങളിൽ നിന്ന് കരളിനെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ശാന്തമായ പ്രഭാവം നൽകുന്നു, ചർമ്മത്തിലെ അർബുദം തടയുന്നു. വിഷാദരോഗത്തിന് നല്ലതാണ് എന്നതും മെഡ്‌ലറിന്റെ ഗുണങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. ഓക്കാനം തടയാനും ഛർദ്ദി സഹായിക്കുമെന്നും അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

ഗർഭിണികളും ഈ രോഗശാന്തി ഫലം ധാരാളമായി കഴിക്കണം. വിശേഷിച്ചും ശീതകാലത്തിലേക്ക് കടക്കുന്ന ഈ നാളുകളിൽ, ഗർഭിണികൾക്ക് ചന്തകളിലും മാർക്കറ്റുകളിലും ഈ പഴം സമൃദ്ധമായി കണ്ടെത്താനുള്ള മികച്ച അവസരമാണ്. ഈ ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഫലം ഗർഭം അലസാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഗർഭം അലസാനുള്ള സാധ്യതയുള്ള ഗർഭിണികൾ ഈ പഴം കഴിക്കണം. നടുവേദനയ്ക്കും ഇത് ഏറെ നല്ലതാണ്. വേദന ശമിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്. സന്ധിവാതരോഗികൾക്കും ഈ ഗുണം ചെയ്യുന്ന പഴം ധാരാളമായി കഴിക്കാം. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദമുള്ള രോഗികൾക്ക് കുറച്ച് കഴിക്കുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും.

അവസാനമായി, ഡോ.ഫെവ്സി ഓസ്‌ഗോനുൽ പറഞ്ഞു, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാനും മെഡ്‌ലാർ ടീ നല്ലതാണെന്നും മലവിസർജ്ജനം വർദ്ധിപ്പിച്ച് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന ഘടകങ്ങളെ ഇത് നീക്കംചെയ്യുന്നു, ഈ സവിശേഷത കാരണം, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർ മെഡ്‌ലാർ ചായ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കണം.

മുസ്മുല ടീ റെസിപ്പി

ഒരു പിടി ചെറുതായി അരിഞ്ഞ മെഡ്‌ലാർ ഒരു ലിറ്റർ വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച് അരിച്ചെടുക്കാം, എന്നിട്ട് തേൻ ചേർത്ത് മധുരമുള്ള ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു ദിവസം മൂന്ന് നേരം കുടിക്കുക.