ഡയറ്റീഷ്യൻ യാസിൻ അയ്ൽഡിസ് വിഷയത്തെക്കുറിച്ചുള്ള പ്രധാന വിവരങ്ങൾ നൽകി. രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് വ്യക്തിയെ സംരക്ഷിക്കുകയും വിദേശവും ദോഷകരവുമായ എല്ലാ വസ്തുക്കളെയും തിരിച്ചറിയുകയും ഈ പദാർത്ഥങ്ങളുടെ നാശത്തിന് വേണ്ടി പോരാടുകയും ചെയ്യുന്ന മുഴുവൻ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങളാണ് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനം. അതിനാൽ, ഒരു വ്യക്തിക്ക് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി നിലനിർത്താനും രോഗങ്ങൾ പിടിപെടാനുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും കഴിയും.രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ ശക്തി ഗർഭപാത്രത്തിൽ നിന്ന് ആരംഭിച്ച് ജീവിതത്തിന്റെ മറ്റ് ഘട്ടങ്ങൾ വരെ തുടരുന്നു. രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ദുർബലമാകുന്നതിന്റെ തുടക്കത്തിൽ; മോശം ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ, അപര്യാപ്തമായ പ്രോട്ടീൻ, വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ഉപയോഗം, മദ്യം, സിഗരറ്റ് എന്നിവയുടെ ഉപയോഗം, വായു മലിനീകരണം, അമിതവണ്ണം, ക്രമരഹിതമായ ഉറക്കം, നിഷ്ക്രിയത്വം, മാറുന്ന കാലാവസ്ഥ. രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ വലിയ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന പ്രധാന വിറ്റാമിനുകൾ; വിറ്റാമിൻ എ, വിറ്റാമിൻ ബി 6, വിറ്റാമിൻ ബി 9, വിറ്റാമിൻ സി, വിറ്റാമിൻ ഡി 3, വിറ്റാമിൻ ഇ.
ചുവന്ന മുളക്
ഇതിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വൈറ്റമിൻ സിയുടെ കാര്യം പറയുമ്പോൾ ആദ്യം മനസ്സിൽ വരുന്നത് ഓറഞ്ചും നാരങ്ങയും ആണെങ്കിലും വിറ്റാമിൻ സി ഏറ്റവും കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണം ചുവന്ന കുരുമുളകാണ്. പകർച്ചവ്യാധികൾ കുറയ്ക്കുന്നതിൽ വിറ്റാമിൻ സിക്ക് വലിയ പങ്കുണ്ട്. ഹാനികരമായ റാഡിക്കലുകളുമായും ഓക്‌സിഡന്റുകളുമായും ഇടപഴകുകയും പോരാടുകയും ചെയ്യുന്ന ഒരു പ്രധാന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റാണ് വിറ്റാമിൻ സി. ആന്റിമൈക്രോബയൽ, നാച്ചുറൽ കില്ലർ സെൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ തുടങ്ങിയ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാന പ്രവർത്തനങ്ങൾ വർദ്ധിപ്പിച്ച് അണുബാധകൾക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ വിറ്റാമിൻ സി ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
വെളുത്തുള്ളി
സൾഫർ അടങ്ങിയ അമിനോ ആസിഡുകളും സൾഫൈഡ്രൈൽ എന്ന ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും വെളുത്തുള്ളിയിൽ ധാരാളമുണ്ട്. ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഈ ഘടകങ്ങൾ ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. റിഫ്ലക്‌സ് രോഗികളും രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുന്ന പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ളവരും വെളുത്തുള്ളിയുടെ ഉപയോഗം ശ്രദ്ധിക്കണം.
കാരറ്റ്
ഇതിൽ ഉയർന്ന അളവിൽ വിറ്റാമിൻ എ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. വൈറ്റമിൻ എ വെളുത്ത രക്താണുക്കളെയും ആന്റിബോഡികളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ഫലത്തിന് നന്ദി, ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ശൈത്യകാലത്ത് മേശകളിൽ നിന്ന് അത് നഷ്ടപ്പെടരുത്.
ചുവന്ന മാംസം
അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ബി 6 ഹീമോഗ്ലോബിൻ ഉൽപാദനത്തിന് കാരണമാകുന്നു. ഈ പ്രഭാവം കാരണം, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിൽ നേരിട്ട് സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു.
ബ്രോക്കോളി
പച്ച ഇലക്കറികളിലെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഉള്ളടക്കം പരിശോധിക്കുമ്പോൾ, ബ്രൊക്കോളിയാണ് ഒന്നാം സ്ഥാനത്ത്. അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സൾഫർ സംയുക്തമായ ഗ്ലൂക്കോസിനോലേറ്റ് രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഫലപ്രദമാണ്. ബ്രോക്കോളി അരിഞ്ഞത് വഴി സൾഫർ ഘടകത്തിന്റെ ശിഥിലീകരണത്തിന്റെ ഫലമായി പുറത്തുവരുന്ന സൾഫോറോഫെയ്ൻ, രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ എൻസൈമുകളെ സജീവമാക്കി രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിൽ പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
മുട്ട
മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു വിറ്റാമിൻ എ, ഡി എന്നിവയാൽ സമ്പുഷ്ടമാണ്. എല്ലുകളുടെയും പേശികളുടെയും വികസനം, Ca, P എന്നിവയുടെ ആഗിരണത്തിലും കോശജ്വലന രോഗങ്ങളെ ചെറുക്കുന്നതിലും പ്രത്യേകിച്ച് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിലും വിറ്റാമിൻ ഡി വളരെ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
മഞ്ഞൾ; ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കുർക്കുമിൻ എന്ന പദാർത്ഥത്തിന് നന്ദി, ഇതിന് നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഇവയിൽ, രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തൽ, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളിൽ നല്ല ഫലങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.
ചുവന്ന ബീറ്റ്റൂട്ട്
പോളിഫെനോൾസ്, കരോട്ടിനോയിഡുകൾ, ഫ്ലേവനോയ്ഡുകൾ, വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. ഇതിന് ആന്റിമൈക്രോബയൽ, ആൻറിവൈറൽ, ആൻറി-ഇൻഫ്ലമേറ്ററി ഇഫക്റ്റുകൾ ഉണ്ട്. ബീറ്റാലൈനിന്റെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം കാരണം, പോളണ്ടിലെ ഏറ്റവും ശക്തമായ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ഗുണങ്ങളുള്ള മികച്ച പത്ത് പച്ചക്കറികളിൽ ഇത് സ്ഥാനം പിടിച്ചു.
കാലാവസ്ഥയുടെ തണുപ്പിനൊപ്പം വർധിച്ചുവരുന്ന രോഗഭീഷണിക്കെതിരെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
- ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കണം
- സംസ്കരിച്ച ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക
- അസംസ്കൃത പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുക
- ഉറക്ക രീതികൾ ശ്രദ്ധിക്കുക
- ഓറഞ്ച് നിറത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൽ ചേർക്കണം.
- പ്രോബയോട്ടിക്സ് (കെഫീർ, തൈര്, ഐറാൻ) അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഇത് കഴിക്കേണ്ടത്.
- നാരുകൾ കൂടുതലുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ മുൻഗണന നൽകണം.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ