പിത്തരസത്തിന്റെ കുറവ് പല രോഗങ്ങൾക്കും കളമൊരുക്കുന്നു

മെഡിപോൾ മെഗാ യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഹോസ്പിറ്റലിലെ അവയവ മാറ്റിവയ്ക്കൽ വിഭാഗത്തിലെ പ്രൊഫ. ഡോ. ഈ വിഷയത്തിൽ ഓനൂർ യാപ്രക്ക് സുപ്രധാന പ്രസ്താവനകൾ നടത്തി, പിത്തരസത്തിന്റെ കുറവായിരിക്കാം ആവർത്തിച്ചുള്ള അണുബാധകൾക്ക് കാരണം.

ശരീരത്തില് കുങ്കുമപ്പൂവിന് പ്രധാന പങ്കുണ്ട് എന്ന് വ്യക്തമാക്കി മെഡിപോള് മെഗാ യൂണിവേഴ് സിറ്റി ഹോസ്പിറ്റലിലെ അവയവം മാറ്റിവയ്ക്കല് ​​വിഭാഗത്തിലെ പ്രൊഫ. ഡോ. ഓനൂർ യാപ്രക് പറഞ്ഞു, “നിങ്ങൾ ആവർത്തിച്ചുള്ള അണുബാധകൾ, രോഗപ്രതിരോധ വൈകല്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മലബന്ധം എന്നിവയുമായി മല്ലിടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പിത്തരസം പ്രശ്നമുണ്ടോ എന്ന് സ്വയം ചോദിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അവയൊഴികെ; സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ രോഗങ്ങൾ, കാൻസർ, പ്രമേഹം, വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം, കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം, രക്താതിമർദ്ദം തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പിത്തരസം അൽപ്പം നിശ്ചലമായേക്കാം. “ഈ ലക്ഷണങ്ങൾ സാധാരണയായി ഒന്നുകിൽ വിഷബാധയോ ചെറുകുടലിലെ സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ വളർച്ചയോ മൂലമാണ്,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

ഹിപ്പോക്രാറ്റസിന്റെ കാലം മുതലുള്ള വൈദ്യശാസ്ത്ര സിദ്ധാന്തങ്ങളിൽ ശരീരത്തിലെ 4 ദ്രാവകങ്ങളിലേക്ക് ശ്രദ്ധ ആകർഷിച്ചതായി പ്രസ്താവിച്ച യാപ്രക് പറഞ്ഞു, “രക്തം, കഫം, മഞ്ഞ പിത്തം, കറുത്ത പിത്തം എന്നിങ്ങനെ വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന ഈ ദ്രാവകങ്ങളുടെ സന്തുലിതാവസ്ഥയിൽ അസ്വസ്ഥമാണ്, രോഗം അടുത്തതായി പറയപ്പെടുന്നു. കരൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പിത്തരസം വെള്ളം, പിത്തരസം, പിത്തരസം ലവണങ്ങൾ, ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ, ഫാറ്റി ആസിഡുകൾ, ഫോസ്ഫോളിപ്പിഡുകൾ, വിഷവസ്തുക്കൾ, കൊളസ്ട്രോൾ, ബിലിറൂബിൻ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു. കരൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന പിത്തരസത്തിന്റെ പ്രതിദിന അളവ് ശരാശരി 1 ലിറ്ററാണ്. പിത്തരസത്തിന് മഞ്ഞയും പച്ചയും നിറങ്ങൾ നൽകുന്നത് ബിലിറൂബിൻ ആണ്. കരളിൽ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന അധിക പിത്തരസം പിത്തസഞ്ചിയിൽ സൂക്ഷിക്കുന്നു. പിത്തരസത്തിന്റെ ഘടനയിൽ പദാർത്ഥങ്ങൾക്കിടയിൽ സംഭവിക്കാവുന്ന അസന്തുലിതാവസ്ഥ പിത്തസഞ്ചിയിലെ കല്ലുകളിലേക്ക് നയിക്കുന്നു. കൊഴുപ്പുള്ള ഭക്ഷണത്തിനുശേഷം, പിത്തസഞ്ചിയിലെ വെള്ളം പിത്തരസം വഴി കുടലിലേക്ക് ശൂന്യമാക്കും.

"ആവർത്തിച്ചുള്ള രോഗങ്ങൾ സൂക്ഷിക്കുക"

കുങ്കുമപ്പൂവിന് ശരീരത്തിൽ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രവർത്തനങ്ങൾ ഉണ്ടെന്ന് ഓർമ്മിപ്പിച്ചുകൊണ്ട് യാപ്രക് പറഞ്ഞു, “പാൻക്രിയാറ്റിക് എൻസൈമുകളുടെ തകർച്ചയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ അന്തരീക്ഷം പിത്തരസം നൽകുന്നു, ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്ന കൊഴുപ്പ് തകർക്കാനും ആഗിരണം ചെയ്യാനും. കൊഴുപ്പ് ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകൾ എ, ഡി, ഇ, കെ എന്നിവ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നതിനും ഇത് മധ്യസ്ഥത വഹിക്കുന്നു. ഇത് ബാക്ടീരിയകൾ തമ്മിലുള്ള സന്തുലിതാവസ്ഥ നൽകുന്നു, അതിന്റെ പ്രാധാന്യം ഇന്ന് മനസ്സിലാക്കുന്നു, നമ്മുടെ കുടലിൽ, ദോഷകരമായ ബാക്ടീരിയകളെ കൊല്ലുന്നു. എല്ലാ മരുന്നുകളും, പഴയ ഹോർമോണുകളും, സെൽ മെറ്റബോളിസത്തിന്റെ ഉപോൽപ്പന്നങ്ങളും, പ്രായമായ കോശങ്ങളും, പാരിസ്ഥിതിക വിഷവസ്തുക്കളും, കരൾ ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത ഹെവി ലോഹങ്ങളും പിത്തരസത്തിലേക്ക് പുറത്തുവിടുകയും ശരീരത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു എന്നതാണ് മറ്റൊരു പ്രധാന ജോലി. നിങ്ങൾ ആവർത്തിച്ചുള്ള അണുബാധകൾ, വിഷാംശ പ്രശ്നങ്ങൾ, രോഗപ്രതിരോധ വൈകല്യങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ മലബന്ധം എന്നിവയുമായി മല്ലിടുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ പിത്തരസം പ്രശ്നമുണ്ടോ എന്ന് സ്വയം ചോദിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. അവയൊഴികെ; സ്വയം രോഗപ്രതിരോധ രോഗങ്ങൾ, കാൻസർ, പ്രമേഹം, വിട്ടുമാറാത്ത ക്ഷീണം, പ്രകോപിപ്പിക്കാവുന്ന മലവിസർജ്ജനം, കോശജ്വലന മലവിസർജ്ജനം, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദം, ഡിസ്ബയോസിസ്, ലൈം, വിട്ടുമാറാത്ത അണുബാധകൾ (വൈറൽ, ബാക്ടീരിയ, ഫംഗസ്), SIBO, കാൻഡിഡ, തുടങ്ങിയ ലക്ഷണങ്ങൾ നിങ്ങൾ കൈകാര്യം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ പിത്തരസം അലർജികൾ, ഹിസ്റ്റമിൻ അസഹിഷ്ണുത അല്ലെങ്കിൽ ഹൈപ്പർസെൻസിറ്റിവിറ്റി ഇത് അൽപ്പം മന്ദഗതിയിലായിരിക്കാം. ഈ ലക്ഷണങ്ങളിൽ പലതും സാധാരണയായി ഒരു ടോക്സിക് ലോഡ് അല്ലെങ്കിൽ ചെറുകുടൽ മൈക്രോബയൽ ഓവർഗ്രോത്ത് (SIBO) മൂലമാണ് ഉണ്ടാകുന്നത്.

"പിത്തരസം വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള വഴി ജലാംശവും പോഷകങ്ങളും ആണ്"

പിത്തരസത്തിന്റെ ഉത്പാദനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന നുറുങ്ങുകൾ വിശദീകരിച്ചുകൊണ്ട്, യാപ്രക് തന്റെ വാക്കുകൾ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ ഉപസംഹരിച്ചു:

“ആദ്യം, ആവശ്യത്തിന് ജലാംശം ഉണ്ടായിരിക്കണം. മതിയായ ജലാംശത്തിന് രണ്ട് അവശ്യ ഘടകങ്ങൾ ഉണ്ട്, വെള്ളം, ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ. പിത്തരസം സിന്തസിസ്, ഒഴുക്ക്, പ്രവർത്തനം എന്നിവയിൽ രണ്ടും പ്രധാനമാണ്. കുങ്കുമപ്പൂവിന്റെ 95 ശതമാനവും വെള്ളമാണ്. ഒരു വ്യക്തിക്ക് വെള്ളം കൊണ്ട് മാത്രം മതിയായ ജലാംശം ലഭിക്കില്ല; കേന്ദ്ര നാഡീവ്യൂഹത്തിലേക്ക് വൈദ്യുത സിഗ്നലുകൾ കൈമാറാൻ ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകൾ ആവശ്യമാണ്. ഇലക്ട്രോലൈറ്റുകളിൽ സോഡിയം, പൊട്ടാസ്യം, ക്ലോറൈഡ്, കാൽസ്യം, മഗ്നീഷ്യം എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ഈ ധാതുക്കൾ പിത്തരസത്തിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം മാത്രമല്ല, പിത്തരസം ആസിഡുകളുടെ സജീവ ഗതാഗതം, പിത്തരസം പുറത്തേക്ക് ഒഴുകുന്നതുമായി ബന്ധപ്പെട്ട വാൽവുകൾ മതിയായ തുറക്കലും അടയ്ക്കലും തുടങ്ങിയ പ്രക്രിയകൾക്കും ആവശ്യമാണ്. രണ്ടാമതായി, പിത്തരസം നിലനിർത്താൻ അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കണം. പിത്തരസം ലവണ ഘടനയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ഗ്ലൈസിൻ, ടൗറിൻ തുടങ്ങിയ ആവശ്യത്തിന് അമിനോ ആസിഡുകൾ നമുക്ക് ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഈ അമിനോ ആസിഡുകൾ സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ, കോഴി, മാംസം, പാൽ, മുട്ട തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വലിയ അളവിൽ കാണപ്പെടുന്നു. പിത്തരസം പുറത്തുവരുന്നതിന്റെ സൂചന നൽകുന്നതിന് ഭക്ഷണത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്, അതിനാൽ ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായത് ഒലിവ് ഓയിൽ ആണ്. എന്നാൽ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ മൃഗങ്ങളുടെ കൊഴുപ്പ്, അണ്ടിപ്പരിപ്പിലെ എണ്ണകൾ, മത്സ്യ എണ്ണ, അവോക്കാഡോ എന്നിവയും പിത്തരസം ഉൽപാദനത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ശരീരത്തിലെ എല്ലാ ജൈവ പ്രതിപ്രവർത്തനങ്ങൾക്കും പ്രക്രിയകൾക്കും ഉത്തേജകമായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു. വിറ്റാമിൻ സി 7-ആൽഫ-ഹൈഡ്രോക്സൈലേസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന എൻസൈമിനെ ബാധിച്ചുകൊണ്ട് കൊളസ്ട്രോളിന്റെ പിത്തരസം ആസിഡുകളിലേക്കുള്ള മെറ്റബോളിസത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്നു. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ, സീസണൽ പഴങ്ങൾ, ഇരുണ്ട ഇലക്കറികൾ, ക്രൂസിഫറസ് പച്ചക്കറികൾ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ എന്നിവ ധാരാളം വിറ്റാമിൻ സി അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളാണ്. കുങ്കുമപ്പൂവിന്റെ ഘടനയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഫോസ്ഫോളിപ്പിഡുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് കോളിൻ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക. കരൾ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു, ചുവപ്പ്, വെള്ള മാംസം, പാൽ, ബ്രോക്കോളി, കോളിഫ്ലവർ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മതിയായ കോളിൻ പിന്തുണ ലഭിക്കും. കാപ്പി, അരുഗുല, ഡാൻഡെലിയോൺ, ചെറുചൂടുള്ള നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ പിത്തരസത്തിന്റെ ഒഴുക്ക് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കും.