ടർക്കിഷ് പാചകരീതിയും ആരോഗ്യകരവും രുചികരവുമായ ലോകത്തിന് മാർക്കറ്റിംഗ് എന്ന പ്രമേയവുമായി ടർക്കിഷ് ഗ്യാസ്ട്രോണമി ടൂറിസം അസോസിയേഷൻ (ജിടിഡി) ന്യൂയോർക്കിൽ സംഘടിപ്പിച്ച ഗാസ്ട്രോഷോ പരിപാടിയിൽ പങ്കെടുത്തവരിൽ നിന്ന് മുഴുവൻ മാർക്കും ലഭിച്ചു.
ഗ്യാസ്ട്രോണമി ടൂറിസം അസോസിയേഷനുമായി (ജിടിഡി) ചേർന്ന് ടി.സി. വാണിജ്യ മന്ത്രാലയം, ന്യൂയോർക്ക് കോൺസുലേറ്റ് ജനറൽ, ടർക്കിഷ് എയർലൈൻസ്, ഗാസിയാൻടെപ് മെട്രോപൊളിറ്റൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റി എന്നിവയുടെ പിന്തുണയോടെ, മാൻഹട്ടനിലെ ടർക്കിഷ് ഹൗസിൽ നടന്ന പരിപാടിയിൽ ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും ശക്തമായ ഉപഭോക്തൃ വിപണിയിൽ ടർക്കിഷ് പാചകരീതി അവതരിപ്പിച്ചു.
ഈ സുപ്രധാന സംഭവത്തിൽ, ലോകത്തെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കേന്ദ്രങ്ങളിലൊന്നായ ന്യൂയോർക്കിലെ തുർകെവിയിൽ ഏകദേശം 70 പേർ അടങ്ങുന്ന വിദേശ മാധ്യമങ്ങളുടെയും സ്വാധീനമുള്ളവരുടെയും ഒരു സംഘം വിഷ്വൽ, ഉള്ളടക്ക വിരുന്ന് സംഘടിപ്പിച്ചു. ആരോഗ്യ പോഷകാഹാര വിദഗ്ധൻ ഡോ. എൻഡർ സാരസിന്റെ മോഡറേഷനിൽ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കഥകൾ ഇംഗ്ലീഷിൽ പറഞ്ഞ രാത്രിയിൽ, അതിഥികൾക്ക് തനതായ ടർക്കിഷ് പലഹാരങ്ങളുടെ രുചി നൽകി.
ആന്റെപ് രുചി ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുന്നു
3D ടർക്കിഷ് ഗ്യാസ്ട്രോണമി പ്രൊമോഷണൽ ചിത്രവും ഗാസിയാൻടെപ് മെട്രോപൊളിറ്റൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റി മേയർ ഫാത്മ ഷാഹിനിന്റെ പ്രത്യേക അവതരണങ്ങളും യുനെസ്കോ പ്രക്രിയയിൽ നമ്മുടെ സാംസ്കാരിക പൈതൃകമായ ഗാസിയാൻടെപ് പാചകരീതിയുടെ അവതരണങ്ങളും പത്രപ്രവർത്തകർ താൽപ്പര്യം പ്രകടിപ്പിച്ചു.
യുനെസ്‌കോയുടെ പട്ടികയിൽ ഉൾപ്പെട്ട ഗാസിയാൻടെപ് GAGEV സംഭാവന ചെയ്ത പ്രത്യേക അത്താഴത്തിൽ, തനതായ പ്രാദേശിക രുചികളും ടർക്കിഷ് പാചകരീതിയുടെ യഥാർത്ഥ രുചികളും പ്രദർശിപ്പിച്ചു.
ഈ സംഭവത്തോടെ, ടർക്കിഷ് ഭക്ഷ്യ സംസ്കാരം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് പുറമേ, വിദേശനാണ്യം സമ്പാദിക്കുന്ന സേവനങ്ങളുടെ പരിധിയിൽ തുർക്കി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിദേശ വിപണികളിൽ സ്ഥാനം പിടിക്കുന്നുവെന്ന് ഉറപ്പാക്കാനുള്ള തീവ്രശ്രമങ്ങൾ ജിടിഡി ആരംഭിച്ചു.
GTD പ്രസിഡന്റ് Gürkan Boztepe സംഭാവന നൽകിയ എല്ലാവർക്കും നന്ദി പറഞ്ഞു; ന്യൂയോർക്ക് മുനിസിപ്പാലിറ്റി മേയറുടെ ഉപദേഷ്ടാവ് റാണ അബ്ബാസോവയും ഈ രാത്രിയിൽ പങ്കെടുത്തു, വാണിജ്യ മന്ത്രാലയം, വിദേശകാര്യ മന്ത്രാലയം, ന്യൂയോർക്ക് കോൺസുലേറ്റ് ജനറൽ, ടർക്കിഷ് എയർലൈൻസ്, ഗാസിയാൻടെപ് മെട്രോപൊളിറ്റൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റി ഫാത്മ ഷാഹിൻ, മോഡറേറ്റർ ഡോ. അദ്ദേഹം എൻഡർ സാറാസിന് ഒരു ഫലകം സമ്മാനിച്ചു.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ