ടർക്കിഷ് വിത്ത് മേഖല ലോകവുമായി മത്സരിക്കുന്നു

ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ഹരിതഗൃഹ (ഹരിതഗൃഹ) കാർഷിക മേഖലാ മേള; ഗ്രോടെക് 20-ാമത് ഇന്റർനാഷണൽ ഗ്രീൻഹൗസ്, അഗ്രികൾച്ചറൽ ടെക്‌നോളജീസ് ആൻഡ് ലൈവ്‌സ്റ്റോക്ക് എക്യുപ്‌മെന്റ് ഫെയർ "സീഡ് എക്‌സ്‌പെർട്ട് കേൾക്കുക" എന്ന തലക്കെട്ടിൽ പാനലിന് ആതിഥേയത്വം വഹിച്ചു. യുക്‌സൽ തോം ബോർഡിന്റെ ചെയർമാൻ മെഹ്‌മെത് യുക്‌സൽ, സെലുക്ക് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഫാക്കൽറ്റി അംഗം പ്രൊഫ. ഡോ. S. Ahmet Bağcı, TSÜAB, ECOSA പ്രസിഡന്റ് Yıldıray Gençer എന്നിവർ പ്രഭാഷകരായി പങ്കെടുത്ത ചടങ്ങിൽ, 70-ലധികം രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വിത്ത് കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്ന ടർക്കിഷ് വിത്ത് മേഖല ലോകത്തോടുള്ള മത്സരമല്ല, പല രാജ്യങ്ങളെക്കാളും മുന്നിലാണെന്ന് ഊന്നിപ്പറയുന്നു. 30 വർഷത്തിനുള്ളിൽ അത് പിന്നിട്ട വലിയ ദൂരമുള്ള ചില ഉൽപ്പന്ന ഗ്രൂപ്പുകളിൽ.

നവംബർ 24 മുതൽ 27 വരെ അന്റാലിയയിൽ നടന്ന ഗ്രോടെക് 20-ാമത് അന്താരാഷ്ട്ര ഹരിതഗൃഹ, കാർഷിക സാങ്കേതികവിദ്യ, കന്നുകാലി ഉപകരണ മേള, ഉന്നത ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെയും വിദഗ്ധരുടെയും പങ്കാളിത്തത്തോടെ ഈ മേഖലയുടെ ഭാവിയും ആവശ്യങ്ങളും അജണ്ടയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്ന നിരവധി പരിപാടികൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നു. മേളയിൽ, വിത്തിനെയും വിത്ത് വ്യവസായത്തെയും കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും പുതിയ സംഭവവികാസങ്ങൾ ബുകെറ്റ് സക്മാൻലി അപെയ്‌ഡൻ മോഡറേറ്റ് ചെയ്ത “വിത്ത് വിദഗ്ദ്ധനെ ശ്രദ്ധിക്കുക” എന്ന പാനലിൽ ചർച്ച ചെയ്തു. മെഹ്‌മെത് യുക്‌സൽ, ബോർഡ് ഓഫ് യുക്‌സൽ തോഹും ചെയർമാനും സെലുക്ക് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഫാക്കൽറ്റി അംഗം പ്രൊഫ. ഡോ. S. Ahmet Bağcı, സീഡ് ഇൻഡസ്ട്രിയലിസ്റ്റ് ആൻഡ് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്സ് സബ്-യൂണിയൻ TSÜAB, ECOSA പ്രസിഡന്റ് Yıldıray Gençer എന്നിവർ സ്പീക്കറായി പങ്കെടുത്തു.

വിദഗ്ദ്ധനിൽ നിന്നുള്ള വിത്ത് ശ്രദ്ധിക്കുക

പാനലിലെ ഒന്നാം നില ഏറ്റെടുത്ത TSÜAB പ്രസിഡന്റ് Yıldıray Gençer, ചരിത്രത്തിലെ തുർക്കി വിത്തുകളുടെ വികസനത്തെക്കുറിച്ച് വിവരങ്ങൾ നൽകി. ജെൻസർ പറഞ്ഞു: “പാൻഡെമിക് സമയത്ത്, ഭക്ഷണം എത്ര പ്രധാനമാണെന്നും വിത്ത് ഉള്ള വ്യക്തി യഥാർത്ഥത്തിൽ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഉടമയാണെന്നും ഞങ്ങൾ കണ്ടു. ടർക്കിഷ് വിത്ത് വ്യവസായം ഒരു യുവ വ്യവസായമാണ്. ഈ ഘട്ടത്തിൽ, തുർക്കി വിത്ത് വ്യവസായം ചുരുങ്ങിയ സമയത്തിനുള്ളിൽ ഒരു വിജയഗാഥ രചിച്ചു. ഇന്നത്തെ കണക്കനുസരിച്ച്, ഞങ്ങൾ 70-ലധികം രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് വിത്തുകൾ കയറ്റുമതി ചെയ്യുന്നു. നമ്മൾ ചെറുപ്പമാണെങ്കിലും, 300 വർഷം മുമ്പ് തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളുമായി ഞങ്ങൾ മത്സരിച്ചു. 2023-ൽ 1.5 ദശലക്ഷം ടൺ വിത്ത് ഉൽപ്പാദനം ഞങ്ങൾ ലക്ഷ്യമിടുന്നു, ഈ ലക്ഷ്യം ഞങ്ങൾ കൈവരിക്കുമെന്ന് എനിക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്. വ്യത്യസ്ത ഉൽപ്പന്ന ഗ്രൂപ്പുകളുമായി മുന്നോട്ട് പോകുമ്പോൾ, ചില ഉൽപ്പന്ന ഗ്രൂപ്പുകളിൽ ഗവേഷണ-വികസന പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആവശ്യമാണെന്ന് ഞങ്ങൾ കാണുന്നു. ഇക്കാര്യത്തിൽ സംസ്ഥാനത്തിന്റെ പിന്തുണ വളരെ പ്രധാനമാണ്. ടർക്കിഷ് വിത്ത് വ്യവസായം എന്ന നിലയിൽ നമ്മൾ ലോകവുമായി മത്സരബുദ്ധിയുള്ളവരായി മാറിയിരിക്കുന്നു. തുർക്കി വിത്തിനെ തീർച്ചയായും വിശ്വസിക്കുക.”

സീഡ് സ്കൂൾ വരുന്നു

സീഡ് ഇൻഡസ്‌ട്രിയലിസ്റ്റുകളുടെയും പ്രൊഡ്യൂസേഴ്‌സിന്റെയും ഉപ-യൂണിയനായി (TSÜAB) അവർ തുടർന്നും പ്രവർത്തിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന സീഡ് ഗ്രോയിംഗ് സ്‌കൂളിനെ കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങളും നൽകിയ Yıldıray Gençer പറഞ്ഞു, “സീഡ് സ്കൂളിലൂടെ, ഞങ്ങൾ എല്ലാ കാർഷിക പങ്കാളികളിലേക്കും വിത്തുകളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ അറിയിക്കും. . നിർഭാഗ്യവശാൽ, തെറ്റായ വിവരങ്ങൾ നമ്മുടെ രാജ്യത്ത് അതിവേഗം പടരുന്നു, അത് തടയാൻ ഞങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല. സീഡ് സ്കൂൾ ഉപയോഗിച്ച്, തെറ്റായതും വികലവുമായ വിവരങ്ങൾ ഞങ്ങൾ തടയും.

ഞങ്ങൾ നെതർലാൻഡുമായും ഇസ്രായേലുമായും മത്സരിക്കുന്നു

1980 കളുടെ രണ്ടാം പകുതിക്ക് ശേഷം ടർക്കിഷ് വിത്ത് വ്യവസായം കഴിഞ്ഞ 30 വർഷത്തിനുള്ളിൽ വളരെയധികം മുന്നേറിയതായി ബോർഡ് ചെയർമാൻ മെഹ്മെത് യുക്‌സൽ പറഞ്ഞു. "ഞങ്ങൾ ഇസ്രായേലിൽ നിന്നും നെതർലാൻഡിൽ നിന്നും വിത്തുകൾ വാങ്ങുന്നു" എന്ന വാചകം 30 വർഷം മുമ്പ് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചിരുന്നതായി പ്രസ്താവിച്ച യുക്‌സൽ പറഞ്ഞു, “ഇപ്പോൾ ഈ പ്രഭാഷണം മാറ്റേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നമ്മൾ ലോകവുമായി മത്സരത്തിനല്ല, പല രാജ്യങ്ങളെക്കാളും മുന്നിലാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് തക്കാളി, കുരുമുളക്, തണ്ണിമത്തൻ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ പഴങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഇസ്രായേലിനും നെതർലൻഡിനും പിന്നിലല്ല. ചില വിഭാഗങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ അവരെക്കാൾ മുന്നിലാണ്. തുർക്കി പ്രജനനത്തിൽ ദുർബലമാണെന്നും വിത്ത് പ്രജനനത്തിൽ മുന്നേറുന്നുവെന്നും പ്രസ്താവിച്ച യുക്‌സൽ പൂർവ്വിക വിത്തുകളുടെ വിഷയത്തെ സ്പർശിച്ചു. യുക്‌സെൽ പറഞ്ഞു, “നാം പൂർവ്വിക വിത്തുകൾ എന്ന് വിളിക്കുന്നത് ഗ്രാമങ്ങളിലെ ജനവിഭാഗങ്ങളെയാണ്. അവയെ സംരക്ഷിച്ച് വരും തലമുറകൾക്ക് കൈമാറണം. ഭൂതകാലത്തെ ഉപയോഗിച്ച് മാത്രമേ നമുക്ക് നമ്മുടെ ഭാവി കെട്ടിപ്പടുക്കാൻ കഴിയൂ,” അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

ഹൈബ്രിഡും ജിഎംഒയും മിക്സ് ചെയ്യരുത്

സെൽകുക്ക് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ലക്ചറർ പ്രൊഫ. ഡോ. മറുവശത്ത്, അഹ്മെത് ബാസി ഹൈബ്രിഡ് വിത്ത് പ്രശ്നത്തെ സ്പർശിച്ചു. GMO (ജനിതകമാറ്റം വരുത്തിയ ജീവികൾ), സങ്കരയിനം എന്നിവയുടെ വിഷയം തുർക്കിയിൽ ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാണെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു, പ്രൊഫ. ഡോ. ബാസി പറഞ്ഞു, “ഓരോ ദിവസവും 750 ദശലക്ഷം ആളുകൾ ഒന്നും കഴിക്കാതെ ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നു. 2 ബില്യൺ ജനങ്ങളും പട്ടിണി നേരിടുന്നു. അത്തരം വിശക്കുന്ന വ്യക്തിക്ക് ഫോട്ടോസിന്തസിസ് മാത്രമേ ഭക്ഷണം നൽകൂ. നാം തിന്നുകയും കുടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നതെല്ലാം പ്രകാശസംശ്ലേഷണത്തിന് കടപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഫോട്ടോസിന്തസിസ് എന്നാൽ സസ്യങ്ങൾ എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ചെടി പ്രകാശസംശ്ലേഷണം നടത്തുന്നില്ലെങ്കിൽ നമുക്ക് ജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല. ഹൈബ്രിഡ് പ്രശ്നത്തെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം. ഹൈബ്രിഡ് എന്ന വാക്ക് കാറുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, അത് നല്ലതായി തോന്നുന്നു, കാർഷിക മേഖലയിൽ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ആളുകൾ അത് മോശമായി കാണുന്നു. ഹൈബ്രിഡ് എന്നാൽ യൂണിറ്റ് ഏരിയയിൽ നിന്ന് കൂടുതൽ കാര്യക്ഷമത നേടുക എന്നാണ്. അവർ ഹൈബ്രിഡിനെ GMO യുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കുന്നു. രണ്ട് ശുദ്ധമായ വരകൾ മുറിച്ചുകടന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന സന്തതിയാണ് ഹൈബ്രിഡ്. ഈജിപ്തിൽ നിന്ന് ഒരു ഉദാഹരണം എടുക്കാം. ഒരു നോൺ-ഹൈബ്രിഡ് ചോളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡികെയറിന് 300-500 കിലോ ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ഹൈബ്രിഡ് ചോളിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഡികെയറിന് ആയിരം ടൺ ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കും. അതെ, ഹൈബ്രിഡിന് ധാരാളം വെള്ളവും വളവും ആവശ്യമാണ്. എന്നാൽ ആവശ്യമായ കൃഷിരീതികൾ പ്രയോഗിച്ചാൽ യൂണിറ്റിന് 300 കിലോ എന്നതിന് പകരം ഒരു ടൺ ലഭിക്കും. നമുക്ക് ഒരു വിളവ് ലഭിക്കില്ലെങ്കിൽ, ആ ഉൽപ്പന്ന കമ്മി ഇറക്കുമതി ചെയ്യേണ്ടി വരും. ഹൈബ്രിഡ് സ്വാഭാവികമാണ്, നമുക്ക് ഹൈബ്രിഡിനെ GMO യുമായി ആശയക്കുഴപ്പത്തിലാക്കരുത്. ഹൈബ്രിഡ് ഉപയോഗിച്ച് ഉയർന്ന നിരക്കിൽ ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, കമ്മി ഇറക്കുമതി ചെയ്യേണ്ടിവരുമെന്ന് അദ്ദേഹം പറഞ്ഞു.

സന്ദർശകർ ശ്രദ്ധയോടെ പിന്തുടരുന്ന നിരവധി പ്രവർത്തനങ്ങൾ മേളയിൽ സംഘടിപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്

2008 മുതൽ Growtech സംഘടിപ്പിക്കുകയും കഴിഞ്ഞ മൂന്ന് വർഷമായി Antalya Chamber of Commerce and Industry (ATSO) യുമായി ചേർന്ന് ATSO ഗ്രോടെക് അഗ്രികൾച്ചർ ഇന്നൊവേഷൻ അവാർഡുകൾ മേളയിൽ അവരുടെ ഉടമകളെ കണ്ടെത്തി. അക്ഡെനിസ് യൂണിവേഴ്സിറ്റി ടെക്നോളജി ട്രാൻസ്ഫർ ഓഫീസ് (അക്ഡെനിസ് ടിടിഒ), അന്റല്യ ചേംബർ ഓഫ് കൊമേഴ്സ് ആൻഡ് ഇൻഡസ്ട്രി (എടിഎസ്ഒ), ടർക്കി സീഡ് പ്രൊഡ്യൂസേഴ്സ് അസോസിയേഷൻ (ടിആർകെടിഒബി) എന്നിവയുടെ സഹകരണത്തോടെ ഈ വർഷം അഞ്ചാം തവണയാണ് പ്ലാന്റ് ബ്രീഡിംഗ് പ്രോജക്ട് മാർക്കറ്റ് (ബിഐപിപി) സംഘടിപ്പിച്ചത്. 5-ാം തവണയാണ് വീട്ടിലുള്ളത്. ഫെർട്ടിലൈസർ മാനുഫാക്‌ചേഴ്‌സ്, ഇംപോർട്ടേഴ്‌സ് ആൻഡ് എക്‌സ്‌പോർട്ടേഴ്‌സ് അസോസിയേഷൻ (ജിയുഐഡി) പ്രസിഡന്റ് മെറ്റിൻ ഗുനെസ് നടത്തിയ “ഫെർട്ടിലൈസർ വ്യവസായത്തിലെ ഇയു ഹരിത ഉടമ്പടിയുടെ സ്വാധീനം” എന്ന തലക്കെട്ടിൽ നടന്ന സമ്മേളനം വ്യവസായം കടന്നുപോകേണ്ട പരിവർത്തനത്തെക്കുറിച്ചുള്ള നിരീക്ഷണങ്ങളും സൂചനകളും അവതരിപ്പിച്ചു.

മറ്റ് പ്രമുഖ സംഭവങ്ങൾ താഴെപ്പറയുന്നവയാണ്: നാല് വർഷമായി കാർഷിക മേഖലയിലെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വിഷയങ്ങൾ അജണ്ടയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്ന ഗ്രോടെക് അഗ്രികൾച്ചർ. Sohbet"ആഗോള കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനവും കൃഷിയുടെ ഭാവിയും" ചർച്ച ചെയ്യും. അഗ്രികൾച്ചർ റൈറ്റർ ഇർഫാൻ ഡൊണാറ്റ് മോഡറേറ്റ് ചെയ്ത പരിപാടിയിൽ; ഗ്രീൻഹൗസ് കൺസ്ട്രക്ഷൻ, എക്യുപ്‌മെന്റ് ആൻഡ് എക്യുപ്‌മെന്റ് മാനുഫാക്‌ചറേഴ്‌സ് ആൻഡ് എക്‌സ്‌പോർട്ടേഴ്‌സ് അസോസിയേഷൻ (സെർകോണ്ടർ) പ്രസിഡന്റ് ഹലീൽ കോസൻ, പ്രഷർ ഇറിഗേഷൻ ഇൻഡസ്‌ട്രിയലിസ്റ്റ് അസോസിയേഷൻ (ബസുസാദ്) പ്രസിഡന്റ് റഹ്മി ചക്കാരിസ്, സെലുക്ക് യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ഫാക്കൽറ്റി ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചർ അധ്യാപകനായ പ്രൊഫ. ഡോ. സുലൈമാൻ സോയ്‌ലു മുഖ്യപ്രഭാഷണം നടത്തും. അന്റാലിയ മെട്രോപൊളിറ്റൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റി അഗ്രികൾച്ചറൽ സർവീസസ് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെന്റ് ഹെഡ് സെഡ ഒസെൽ, "ഞങ്ങൾ അന്റല്യയിലെ ആസൂത്രിതവും നിയമങ്ങളും തിരിച്ചറിയപ്പെട്ടതും സുസ്ഥിരവുമായ കൃഷിക്കായി പ്രവർത്തിക്കുന്നു" എന്ന തലക്കെട്ടിൽ മെട്രോപൊളിറ്റൻ മുനിസിപ്പാലിറ്റി അടുത്തിടെ നടത്തിയ പ്രവർത്തനങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള വിവരങ്ങൾ നൽകും. "പാൻഡെമിക്, കാലാവസ്ഥാ വ്യതിയാനം, വിത്തുകളുടെ പ്രാധാന്യം" എന്ന തലക്കെട്ടിലുള്ള ഒരു പാനൽ TSÜAB നടത്തും, അഗ്രികൾച്ചറൽ എഴുത്തുകാരനായ അലി എക്ബർ Yıldırım, TSÜAB, ECOSA പ്രസിഡന്റ് Yıldıray Gençer എന്നിവർ സ്പീക്കറുകളായിരിക്കും.