പാൻഡെമിക് തുടരുന്നതിനാൽ സ്കൂൾ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികൾക്കുള്ള ഭക്ഷണക്രമത്തിനുള്ള ശുപാർശകൾ

സ്കൂളുകളിൽ മുഖാമുഖം വിദ്യാഭ്യാസം തുടരുന്ന ഇക്കാലത്ത്, കുട്ടികളിൽ പനി, ജലദോഷം എന്നിവയുടെ ആവൃത്തി വർദ്ധിച്ചേക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് സീസണൽ പരിവർത്തനം കാരണം. കാലാനുസൃതമായ മാറ്റങ്ങൾ മൂലമുള്ള പനി, ജലദോഷം എന്നിവയ്‌ക്ക് പുറമേ, നിലവിലുള്ള COVID-19 പകർച്ചവ്യാധി സ്‌കൂൾ കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാരത്തെ കൂടുതൽ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഘട്ടത്തിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു. പ്രത്യേകിച്ച് ഈ കാലയളവിൽ പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്താൻ ഭക്ഷണക്രമം നൽകേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് സാബ്രി Ülker ഫൗണ്ടേഷൻ ഊന്നിപ്പറയുന്നു.

ശാരീരികവും മാനസികവും സാമൂഹികവുമായ വികസനം ദ്രുതഗതിയിലുള്ള ഒരു കാലഘട്ടമാണ് സ്കൂൾ പ്രായം. ജീവിതകാലം മുഴുവൻ നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന സ്വഭാവരീതികൾ ഈ കാലഘട്ടത്തിൽ വലിയ തോതിൽ സ്വായത്തമാക്കുന്നത് കണക്കിലെടുക്കുമ്പോൾ, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിത അവബോധത്തിന്റെ തുടർച്ചയ്ക്കും മുതിർന്നവരിലെ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും, കുട്ടികളും യുവാക്കളും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണരീതികളും ജീവിതശൈലി ശീലങ്ങളും സ്വായത്തമാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. കൊറോണ വൈറസിൽ നിന്നും മറ്റ് രോഗ ഘടകങ്ങളിൽ നിന്നും കുട്ടികളെ സംരക്ഷിക്കാൻ സ്വീകരിക്കാവുന്ന ഏറ്റവും മികച്ച നടപടി അവരുടെ പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്തുക എന്നതാണ്.

പോഷകസമൃദ്ധമായ പ്രഭാതഭക്ഷണം നിർബന്ധമാണ്

പ്രഭാതഭക്ഷണം വളരെ പ്രധാനമാണ്, കാരണം രാത്രിയിലെ വിശപ്പിന് ശേഷം ആദ്യത്തെ ഊർജ്ജ ഉപഭോഗം നടക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണിത്. സ്കൂൾ ദിവസങ്ങളിൽ ഈ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് പോഷകാഹാരക്കുറവുള്ള ഒരു സാധാരണ സ്വഭാവമാണ്. 3-11 വയസ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾ ശരീരത്തിലേക്ക് എടുക്കുന്ന ഓക്സിജന്റെ 50% തലച്ചോറാണ് ഉപയോഗിക്കുന്നതെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിലൂടെ കുട്ടികളുടെ സ്കൂളിലെ വിജയവും കോഴ്സിന്റെ ഏകാഗ്രതയും വർദ്ധിക്കുമെന്ന് അറിയാം. മസ്തിഷ്കം ഊർജ്ജ സ്രോതസ്സായി ഗ്ലൂക്കോസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനാൽ, സ്കൂൾ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികളിൽ ഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കാതിരിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. സ്കൂൾ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാരത്തിൽ ഇനിപ്പറയുന്ന പോയിന്റുകൾ പരിഗണിക്കണം:

• ഉയർന്ന പ്രോട്ടീൻ ഗുണമേന്മയുള്ളതിനാൽ കുട്ടികളുടെ പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ 1 മുട്ട കഴിക്കുന്നത്,
• പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിൽ പാൽ ഗ്രൂപ്പിൽ നിന്നുള്ള ഭക്ഷണം,
• ദിവസേനയുള്ള ഭക്ഷണത്തിൽ ഉയർന്ന ഊർജ്ജ മൂല്യവും ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പും അടങ്ങിയ, എണ്ണമയമുള്ള വിത്തുകൾ, വാൽനട്ട്, ബദാം എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
• വിവിധതരം സീസണൽ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നത്,
• മുഴുവൻ ധാന്യ ഗ്രൂപ്പ് ഭക്ഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രഭാതഭക്ഷണം സമ്പുഷ്ടമാക്കുന്നു
• പ്രഭാതഭക്ഷണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിന് അവർക്ക് തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്ന ഓപ്ഷനുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

പൊണ്ണത്തടി, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം, കാൻസർ, ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്, ഇരുമ്പിന്റെ കുറവ്, ദന്തക്ഷയം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള കുട്ടികളുടെ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട പ്രതിരോധ നടപടികളിലൊന്നാണ് ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം.

ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ അവഗണിക്കരുത്

മറ്റൊരു പ്രധാന ഘടകം ആരോഗ്യകരവും മതിയായതും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണക്രമവും ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളും നൽകുന്നു. ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ശരീരത്തെ രോഗങ്ങളെ കൂടുതൽ പ്രതിരോധിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. കൂടാതെ, മസ്കുലോസ്കലെറ്റൽ സിസ്റ്റത്തിന്റെ വികസനത്തിനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സ്കൂൾ പ്രായത്തിലുള്ള കുട്ടികളിൽ വളർച്ചയിലും വികാസത്തിലും. ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ വളരെ പ്രധാനമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് കാർഡിയോ ശ്വസന പ്രവർത്തനങ്ങളുടെ വികസനം, പേശികളുടെ ശക്തി, പേശികളുടെ സഹിഷ്ണുത എന്നിവയെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നു. അതിനാൽ, കുട്ടികളുടെ സ്‌ക്രീൻ സമയം പരിമിതപ്പെടുത്താനും അവരെ ശാരീരിക പ്രവർത്തനങ്ങളിലേക്ക് നയിക്കാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു.

മതിയായ ഉറക്കത്തിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ

കുട്ടികളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷിയെ ബാധിക്കുന്ന മറ്റൊരു ഘടകം ഉറക്കമാണ്. മതിയായ ഉറക്കം കുട്ടികളുടെ പൊതുവായ ആരോഗ്യത്തിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം അവരുടെ ഏകാഗ്രതയും അക്കാദമിക വിജയവും വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മതിയായ ഉറക്കം ലഭിക്കാത്ത കുട്ടികൾ അമിതവണ്ണം, ടൈപ്പ് 2 പ്രമേഹം തുടങ്ങിയ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ നേരിടാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കും. കുട്ടികൾക്കും കൗമാരക്കാർക്കും ഉറക്കസമയം, 6 നും 12 നും ഇടയിൽ പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾ ദിവസവും 9-12 മണിക്കൂറും 13-18 വയസ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾക്ക് 8-10 മണിക്കൂറും ഉറങ്ങാൻ അമേരിക്കൻ അക്കാദമി ഓഫ് സ്ലീപ്പ് മെഡിസിൻ (AASM) ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ദൈനംദിന ഉറക്കത്തിന്റെ.