ശരത്കാല സീസണിൽ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ മതിയായതും സമീകൃതവുമായ പോഷകാഹാരത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം ഊന്നിപ്പറയുന്ന ഡോ. ഫെവ്സി ഓസ്‌ഗോനുൽ, വേനൽക്കാലത്ത് പൊതുവെ ശ്രദ്ധിക്കാൻ തുടങ്ങിയ ഭാര നിയന്ത്രണം ഈ മാസങ്ങളിൽ അശ്രദ്ധമായി മാറിയെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു.
കട്ടിയുള്ള വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിച്ച് ഭാരം എളുപ്പത്തിൽ മറയ്ക്കാൻ കഴിയുമെന്ന് കരുതി പലരും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർഭാഗ്യവശാൽ അകന്നുവെന്നും രോഗങ്ങളിൽ നിന്ന് സ്വയം രക്ഷനേടാൻ ഈ 10 ഭക്ഷണങ്ങൾ ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും കഴിക്കണമെന്നും ഡോ. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാനും ശരീരം ചുരുക്കാനും.
ആപ്പിൾ
ഇതിന് ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ് ശക്തിയുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സി, കാൽസ്യം എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്. അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ ഒരു ആപ്പിൾ കഴിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരു സൂപ്പർ ഹെൽത്തി ഫുഡ് ആണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് ഓർക്കുക, ആസ്വദിക്കൂ.
മധുരക്കിഴങ്ങ്
എല്ലാ വീട്ടിലും നിർബന്ധമായും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഭക്ഷണമാണിത്. വിറ്റാമിൻ എ ധാരാളമായി അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതിനാൽ ഇത് ചർമ്മത്തെ പുനരുജ്ജീവിപ്പിക്കുകയും രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.
കാരറ്റ്
അത്തരം റൂട്ട് പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ഈ ശൈത്യകാലത്ത് വളരെ നല്ല സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം. കാരറ്റ് മധുരമുള്ളതും വളരെ ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണമാണ്. നാരുകളുമുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ ചുറ്റുമുള്ള എല്ലാവരും രോഗികളായിരിക്കുമ്പോൾ ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങളെ ആരോഗ്യത്തോടെ നിലനിർത്തുന്ന ഒരേയൊരു ഭക്ഷണമാണിത്.
റാഡിഷ് ഇല
റാഡിഷ് വളരെ മനോഹരവും രുചികരവുമായ പച്ചക്കറിയാണ്. ഇലയും കഴിക്കുമെന്ന് നിങ്ങൾക്കറിയാമോ? ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ, വിറ്റാമിനുകൾ സി, ഇ, ബി 6, ബി 9 എന്നിവയാൽ കാത്സ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ ഇത് വളരെ നല്ല പച്ചക്കറിയാണ്. റാഡിഷ് ഇലകളും ആന്റി-ഏജിംഗ് ഇഫക്റ്റുണ്ട്.
മത്തങ്ങ
മത്തങ്ങ ഇല്ലാതെ ആരോഗ്യകരമായ ശൈത്യകാല ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു പട്ടികയും ഉണ്ടാകില്ല. ഇത് എല്ലാത്തരം വിറ്റാമിനുകളാലും സമ്പന്നമാണ്, കൂടാതെ വിറ്റാമിൻ എയുടെ കലവറയുമാണ്. മഞ്ഞുകാലത്ത് തണുപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്ന എല്ലാത്തരം ധാതുക്കളും മത്തങ്ങയിൽ വളരെ ആരോഗ്യകരമാണ്.
തക്കാളി
തക്കാളി ഒരു വേനൽക്കാല പച്ചക്കറിയാണെങ്കിലും, ശൈത്യകാലത്ത് ചൂടുള്ള തക്കാളി സൂപ്പ് വേണ്ടെന്ന് ആർക്കാണ് പറയാൻ കഴിയുക? ഇക്കാരണത്താൽ, നിങ്ങൾ വേനൽക്കാലത്ത് തയ്യാറാക്കിയ തക്കാളി ഉപയോഗിക്കാനും ശൈത്യകാലത്ത് ഫ്രീസറിൽ ഇടാനും ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. തക്കാളി ഹൃദ്രോഗ സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു.
ഛര്ദ്
ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ കെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, അതിൽ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും ഉണ്ട്.
തക്കാരിച്ചെടി
വൈറ്റമിൻ സി നിറഞ്ഞ ഒരു വേരുപിടിച്ച സസ്യമാണിത്. മഞ്ഞുകാലത്ത് മാത്രമല്ല എല്ലാ കാലത്തും കഴിക്കേണ്ട ഭക്ഷണമാണിത്. ഇത് എല്ലാത്തരം ക്യാൻസറുകളുടെയും സാധ്യത കുറയ്ക്കുകയും അത്യധികം രുചികരവുമാണ്.
ബ്രസ്സൽസ് മുളകൾ
ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ഇത് ഇരുമ്പ്, പൊട്ടാസ്യം എന്നിവയുടെ കലവറയാണ്, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ എല്ലുകളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ആവശ്യമായ വിറ്റാമിൻ കെ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.
മാതളപ്പഴം
നിങ്ങൾ മാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് ഒരെണ്ണം വാങ്ങി, നിങ്ങൾ ആയിരം വീട്ടിലേക്ക് വന്നു. കുട്ടികൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ആന്റി ഓക്‌സിഡന്റ് അടങ്ങിയ പഴം മഞ്ഞുകാലം മുഴുവൻ കഴിച്ചാൽ ചർമ്മത്തിന് ഉന്മേഷം ലഭിക്കും. മാതളനാരകം കഴിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളും മാതളത്തിൽ നിന്ന് ലഭിക്കുന്നതിനാൽ, അവരുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും അവർ ആരോഗ്യമുള്ളവരായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ