ഗർഭകാലത്ത് ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് സൂക്ഷിക്കുക!

കുഞ്ഞിന്റെ രൂപീകരണത്തിനും വികാസത്തിനും ഗർഭിണികൾക്ക് ക്രമവും മതിയായതും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണ്. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ദ്രാവകത്തിന്റെ ആവശ്യകത വർദ്ധിക്കുന്നതായി പ്രസ്താവിക്കുന്ന വിദഗ്ധർ, വെള്ളം, മോർ, പഴച്ചാർ തുടങ്ങിയ ദ്രാവക പാനീയങ്ങൾ കഴിക്കണമെന്ന് ഊന്നിപ്പറയുന്നു. വിദഗ്ധർ; ഗർഭാവസ്ഥയിൽ കഴിക്കുന്ന പച്ച ഇലക്കറികൾ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, ഹസൽനട്ട്സ്, ബീൻസ് തുടങ്ങിയ ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് വർധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യകത നിറവേറ്റാൻ പര്യാപ്തമല്ലെന്ന് പ്രസ്താവിക്കുന്നു, കൂടാതെ ആദ്യത്തെ 3 മാസങ്ങളിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റും വിറ്റാമിൻ ഡി സപ്ലിമെന്റും ആരംഭിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. 12-ാം ആഴ്ച മുതൽ. പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും, അസംസ്കൃതമോ വേവിക്കാത്തതോ ആയ മുട്ട, സംസ്കരിച്ച മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഗർഭകാലത്ത് കഴിക്കാൻ പാടില്ലെന്നും വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാട്ടുന്നു.

Üsküdar യൂണിവേഴ്സിറ്റി ഫാക്കൽറ്റി ഓഫ് ഹെൽത്ത് സയൻസസ്, മിഡ്‌വൈഫറി വകുപ്പ്. ഫാക്കൽറ്റി അംഗം Tuğba Yılmaz Esencan, ലക്ചറർ Günay Arslan എന്നിവർ ഗർഭകാലത്ത് അമ്മയുടെയും കുഞ്ഞിന്റെയും പോഷകാഹാരത്തിന്റെ പ്രാധാന്യത്തിലേക്ക് ശ്രദ്ധ ആകർഷിക്കുകയും ശുപാർശകൾ നൽകുകയും ചെയ്തു.

പോഷകാഹാര നിലവാരം പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കണം

ഗർഭകാലത്ത് പോഷകാഹാരത്തിന്റെ പ്രാധാന്യം ഊന്നിപ്പറഞ്ഞ ഡോ. ഫാക്കൽറ്റി അംഗം തുഗ്ബ യിൽമാസ് എസെൻകാൻ പറഞ്ഞു, “ഈ കാലയളവിൽ ഗർഭപാത്രത്തിൽ ഒരു ജീവജാലം വികസിക്കുന്നു. കുഞ്ഞിന്റെ രൂപീകരണത്തിനും വികാസത്തിനും ഗർഭിണികൾക്ക് ക്രമവും മതിയായതും സമീകൃതവുമായ ഭക്ഷണക്രമം ആവശ്യമാണ്. ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിലെ കുഞ്ഞിന്റെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ വികാസത്തിന് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട വ്യവസ്ഥകളിലൊന്നാണ്, അതായത് ഗര്ഭപിണ്ഡം, അമ്മയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമം. ഗർഭാവസ്ഥയുടെ പുരോഗതിയോടെ, ബേസൽ മെറ്റബോളിസം സാധാരണ 20% വർദ്ധിക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, അമ്മയുടെയും കുഞ്ഞിന്റെയും ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കുന്നതിന്, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ മാത്രമല്ല, ഗർഭധാരണത്തിനു മുമ്പുള്ള കാലഘട്ടം മുതൽ പോഷക നിലവാരം പരമാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ആവശ്യമായ പോഷകങ്ങളുടെ ആവശ്യകത നിറവേറ്റുകയും വേണം. പറഞ്ഞു.

പോഷകാഹാരക്കുറവ് ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു

എസെൻകാൻ പറഞ്ഞു, “അപര്യാപ്തമായ പോഷകാഹാരം ഗർഭാവസ്ഥയിൽ വിളർച്ച, കുറഞ്ഞ ജനന ഭാരം, ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വളർച്ചാ മാന്ദ്യം, അതുപോലെ തന്നെ മാതൃ രോഗങ്ങൾ, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ പ്രസവം തുടങ്ങിയ ഗുരുതരമായ അപകടസാധ്യതകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കും. ഇത് ഗുരുതരമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു എന്ന വസ്തുത ഗർഭകാലത്ത് പോഷകാഹാരത്തിന് കൂടുതൽ ഊന്നൽ നൽകുന്നു.' പറഞ്ഞു.

ഡോ. ലക്ചറർ Tuğba Yılmaz Esencan ഗർഭകാലത്ത് പ്രതീക്ഷിക്കുന്ന അമ്മ വ്യത്യസ്തവും മതിയായതും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണക്രമം ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ കഴിക്കുമ്പോൾ ഉണ്ടാകുന്ന നല്ല ഫലങ്ങളെക്കുറിച്ച് സ്പർശിച്ചു;

വിട്ടുമാറാത്ത ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങളുടെ സാധ്യത കുറയുന്നു,

മുലയൂട്ടുന്നതിന് ആവശ്യമായ സ്റ്റോറുകൾ നൽകിയിട്ടുണ്ട്,

മാതൃ ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കപ്പെടുന്നു,

ജനന ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ നേരിടുന്ന നിരക്ക് കുറയുന്നു,

ആരോഗ്യകരമായ ഭാരത്തിലാണ് കുഞ്ഞ് ജനിക്കുന്നത്,

കുഞ്ഞിന്റെ ശാരീരികവും മാനസികവുമായ വളർച്ച ഉറപ്പാക്കുന്നു.

വിദഗ്ധ നിയന്ത്രണത്തിൽ പോഷകാഹാര സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാം

ഗർഭിണികൾക്ക് പ്രതിദിനം 200-300 കലോറി അധിക ഊർജ്ജം ആവശ്യമായി വരുമ്പോൾ, വിറ്റാമിനുകളുടെയും ധാതുക്കളുടെയും ആവശ്യകത 20-100 ശതമാനം വർദ്ധിക്കുമെന്ന് എസെൻകാൻ പറഞ്ഞു.

“ഗർഭകാലത്ത് ഒരു സ്ത്രീക്ക് 9 മുതൽ 14 കിലോഗ്രാം വരെ കൂടുന്നത് സ്വാഭാവികമാണ്. ഗർഭത്തിൻറെ ആദ്യ 3 മാസങ്ങളിൽ 1-4 കിലോഗ്രാം, രണ്ടാമത്തെ 3 മാസത്തിൽ 4-6 കിലോഗ്രാം, മൂന്നാമത്തെ 3 മാസങ്ങളിൽ 5-7 കിലോഗ്രാം എന്നിങ്ങനെയുള്ള ശരീരഭാരം വളരെ അനുയോജ്യമാണ്. വ്യക്തി ദിവസവും കഴിക്കുന്ന പോഷകങ്ങൾക്ക് പുറമെ വിറ്റാമിനുകൾ, ധാതുക്കൾ, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്‌സ്, പ്രോട്ടീനുകൾ എന്നിവ അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് പോഷകാഹാര സപ്ലിമെന്റുകൾ. ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുടെ നിയന്ത്രണത്തോടെ ഗർഭിണികൾക്ക് പോഷകാഹാര സപ്ലിമെന്റുകൾ ഉപയോഗിക്കാം. വാസ്തവത്തിൽ, ഒരു പൊതു പോഷകാഹാര സപ്ലിമെന്റ് പറയുന്നതിനുപകരം, ഗർഭകാലത്ത് വ്യക്തിഗതവും വ്യക്തിഗതവുമായ പോഷകാഹാര പരിപാടി പിന്തുടരുന്നത് കൂടുതൽ കൃത്യതയുള്ളതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഈ ഘട്ടത്തിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ഉപയോഗം നവജാതശിശുവിന്റെ തലച്ചോറിന്റെ വികാസത്തിനും ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതയിൽ നിന്നുള്ള സംരക്ഷണത്തിനും വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഫോളിക് ആസിഡിന്റെ ആവശ്യകത ഗർഭപാത്രത്തിൽ വളരുന്ന കുഞ്ഞിന്റെ വളർച്ചയ്ക്കും ഗർഭാശയത്തിൻറെ വികാസത്തിനും മറുപിള്ളയുടെ വികാസത്തിനും അമ്മയുടെ ചുവന്ന രക്താണുക്കളുടെ വർദ്ധനവിനും ആവശ്യമാണ്. ഗർഭം അലസാനുള്ള സാധ്യത, മാസം തികയാതെയുള്ള ജനന സാധ്യത, കുറഞ്ഞ ജനന ഭാരം, ഗർഭസ്ഥ ശിശുവിന്റെ വളർച്ചാ പരാജയം എന്നിവയ്‌ക്കെതിരെ ഫോളിക് ആസിഡ് സംരക്ഷിക്കുന്നുവെന്ന് തീർച്ചയായും അറിയാം.

12-ാം ആഴ്ചയിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി സപ്ലിമെന്റേഷൻ ആരംഭിക്കണം.

ഗർഭാവസ്ഥയിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളായ പച്ച ഇലക്കറികൾ, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, നട്‌സ്, ബീൻസ് എന്നിവ കഴിക്കുന്നത് ഗർഭകാലത്ത് വർദ്ധിച്ച ആവശ്യകത നിറവേറ്റാൻ പര്യാപ്തമല്ലെന്ന് ഊന്നിപ്പറഞ്ഞ ഡോ. ഇക്കാരണത്താൽ, ഗർഭം ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്ന സ്ത്രീകൾക്ക് പോഷകാഹാരത്തിന് പുറമേ 0.4 മില്ലിഗ്രാം ഫോളിക് ആസിഡ് സപ്ലിമെന്റേഷൻ നൽകണമെന്ന് നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങളുടെ അപകടസാധ്യതയിൽ നിന്ന് കുഞ്ഞുങ്ങളെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി മൂന്ന് മാസത്തെ ഗർഭം. കൂടാതെ, ഗർഭാവസ്ഥയിൽ വൈറ്റമിൻ ഡിയുടെ കുറവ് തടയുന്നതിനുള്ള ഒരു പരിപാടിയും ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം ആരംഭിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഈ പ്രോഗ്രാം അനുസരിച്ച്, ഗർഭാവസ്ഥയുടെ 12-ാം ആഴ്ച മുതൽ വിറ്റാമിൻ ഡി സപ്ലിമെന്റേഷൻ ആരംഭിക്കാനും പ്രസവശേഷം 6 മാസത്തേക്ക് തുടരാനും ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പ്രസവത്തിനു മുമ്പുള്ള കാലഘട്ടത്തിലും പ്രസവത്തിനു ശേഷമുള്ള സ്ത്രീകളിലും ഗർഭിണികളായ സ്ത്രീകൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ഡി യുടെ ഒമ്പത് തുള്ളി ഒരൊറ്റ ഡോസിൽ കഴിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. പറഞ്ഞു.

ഗർഭകാലത്ത് കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങൾ ഇതാ...

ഗർഭകാലത്ത് അധികം കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധ ചെലുത്താൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന എസെൻകാൻ പറഞ്ഞു, “എണ്ണ മത്സ്യവും ടിന്നിലടച്ച ട്യൂണയും ആഴ്ചയിൽ 2 തവണയിൽ കൂടുതൽ കഴിക്കരുത്. കഫീൻ അടങ്ങിയ കാപ്പി, ചായ, കോള തുടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രതിദിനം 200 മില്ലിഗ്രാമിൽ കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കരുത്. ഗർഭിണികൾക്ക് എനിക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ഇനം, പതിവ് ഗർഭധാരണ ഫോളോ-അപ്പുകളിലേക്ക് പോകുകയും ഈ പ്രത്യേക യാത്രയിൽ ഒരു മിഡ്‌വൈഫിനൊപ്പം പുരോഗമിക്കുകയും ചെയ്യുക എന്നതാണ്. ഗർഭകാലത്ത് കഴിക്കാൻ പാടില്ലാത്ത ഭക്ഷണങ്ങളെ കുറിച്ച് അറിഞ്ഞിരിക്കണമെന്ന് ഡോ. ഫാക്കൽറ്റി അംഗം എസെൻകാൻ ഈ ഭക്ഷണങ്ങളെ ഇനിപ്പറയുന്ന രീതിയിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തി;

പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്ത പാലും പാലുൽപ്പന്നങ്ങളും,

പൂപ്പൽ, മൃദുവായതും പാസ്ചറൈസ് ചെയ്യാത്തതുമായ ചീസും സമാനമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും

അസംസ്കൃതമോ വേവിക്കാത്തതോ ആയ മുട്ടകൾ, ഈ മുട്ടകൾ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ മയോണൈസ്, ക്രീം, ഐസ്ക്രീമുകൾ,

അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ വേവിക്കാത്ത മാംസം

സലാമി, സോസേജ്, പാസ്ട്രാമി തുടങ്ങിയ സംസ്കരിച്ച മാംസങ്ങൾ,

അധിക ഉപ്പ്, അച്ചാറുകൾ, അച്ചാറിട്ട ഒലീവ് തുടങ്ങിയ ഉപ്പിട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ,

എണ്ണമയമുള്ള ഭക്ഷണങ്ങളും ഫ്രൈകളും,

വൃത്തിഹീനമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന കേടായതും പൂപ്പൽ നിറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണം,

ചിപ്പി, മുത്തുച്ചിപ്പി, ചെമ്മീൻ തുടങ്ങിയ കക്കയിറച്ചി

സുഷി പോലുള്ള അസംസ്കൃത അല്ലെങ്കിൽ വേവിക്കാത്ത സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ

മദ്യം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, മിഠായികൾ,

കെച്ചപ്പ്, ഓറലെറ്റ്, തൽക്ഷണ സൂപ്പ് തുടങ്ങിയ ചായങ്ങളും അഡിറ്റീവുകളും അടങ്ങിയ റെഡി മീൽസ്.

Günay Arslan: "ആദ്യ 3 മാസങ്ങളിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നത് അപാകതകൾക്കുള്ള സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു"

ഗർഭകാലത്തെ ഊർജവും ഭാരവും പോഷകാഹാരത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ പ്രധാന സൂചകങ്ങളാണെങ്കിലും, മതിയായതും സമീകൃതവുമായ പോഷകാഹാരം കലോറി ഉപഭോഗത്തേക്കാൾ പ്രധാനമാണ്. ദൈനംദിന ഊർജ്ജത്തിന്റെയും പോഷകങ്ങളുടെയും ആവശ്യകതയെ ബാധിക്കുമെന്ന് ഇൻസ്ട്രക്ടർ ഗുനേയ് അർസ്ലാൻ പറഞ്ഞു. ഗർഭാവസ്ഥയിൽ, ദ്രാവകത്തിന്റെ ആവശ്യകതയും വർദ്ധിക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, വെള്ളം, അയൺ, പഴച്ചാർ തുടങ്ങിയ ദ്രാവക ഉപഭോഗം നൽകണം. ഗർഭകാലത്തെ പോഷകാഹാരം ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ വളർച്ചയെയും വികാസത്തെയും പ്രസവാനന്തര കാലഘട്ടത്തിലെ ആരോഗ്യത്തെയും ബാധിക്കുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ഗർഭത്തിൻറെ ആദ്യ 3 മാസങ്ങളിൽ ഫോളിക് ആസിഡ് കഴിക്കുന്നത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ മസ്തിഷ്ക വളർച്ചയ്ക്കും നവജാതശിശുവിലെ ന്യൂറൽ ട്യൂബ് വൈകല്യങ്ങൾ പോലുള്ള അപാകതകൾക്കും സാധ്യത കുറയ്ക്കുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, ഗർഭിണിയാകാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന വ്യക്തികൾക്ക് ഗർഭധാരണത്തിന് മുമ്പ് പൊതുവായ രക്തപരിശോധന നടത്തുകയും എന്തെങ്കിലും കുറവോ അപര്യാപ്തതയോ പരിഹരിച്ചതിന് ശേഷം ഗർഭിണിയാകുകയും ചെയ്യുന്നത് ഗുണം ചെയ്യും. അവന് പറഞ്ഞു.