2020-ന്റെ തുടക്കം മുതൽ നമ്മുടെ ജീവിതത്തിൽ ഉണ്ടായിട്ടുള്ള കോവിഡ്-19 കേസുകൾ കൂടുതലും മുതിർന്നവരിലാണ് കണ്ടുവരുന്നത്. അടുത്ത മാസങ്ങളിൽ, വൈറസ് അതിന്റെ മ്യൂട്ടേഷൻ കാരണം കൂടുതൽ വേഗത്തിൽ പകരുന്നതായും കുട്ടികളെയും ബാധിക്കുന്നതായും റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. കുട്ടികളിലേക്ക് കോവിഡ്-19 പകരാനുള്ള സാധ്യത കുടുംബങ്ങളെ ആശങ്കയിലാഴ്ത്തുന്നു. ഇക്കാരണത്താൽ, മാസ്ക്, സാമൂഹിക അകലം, ക്ലീനിംഗ് നിയമങ്ങൾ എന്നിവ വളരെ ശ്രദ്ധയോടെ പ്രയോഗിക്കേണ്ടത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കൂടാതെ, അവരുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ വളരെ ശ്രദ്ധ ചെലുത്തേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. അതിനാൽ, കോവിഡ്-19 നെതിരെ എങ്ങനെയാണ് കുട്ടികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകേണ്ടത്? ഇസ്താംബുൾ റുമേലി യൂണിവേഴ്‌സിറ്റി ന്യൂട്രീഷൻ ആൻഡ് ഡയറ്ററ്റിക്‌സ് വിഭാഗം അധ്യാപകൻ ഡോ. ഡയറ്റീഷ്യൻ Gonca Güzel Ünal കുട്ടികളുടെ പോഷകാഹാരം സംബന്ധിച്ച് പരിഗണിക്കേണ്ട നിയമങ്ങൾ പട്ടികപ്പെടുത്തി.
ധാരാളം വെള്ളത്തിനായി
സൈനസുകൾ വൃത്തിയാക്കാൻ ധാരാളം വെള്ളം കുടിക്കുക. ഉപ്പുവെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് മൂക്ക് വൃത്തിയാക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വിട്ടുമാറാത്ത സൈനസൈറ്റിസ് തടയുന്നതിന്, ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ട സർഫക്ടന്റ് അടങ്ങിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മൂക്കിലെ കുളി നടത്താം. ഇത് മൂക്കിലെ സ്രവത്തിനും സൈനസുകൾക്കും ആശ്വാസം നൽകും.
ധാരാളം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുക
രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി സന്തുലിതമാക്കുന്നതിന്, കുട്ടികൾക്ക് ധാരാളം പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും അടങ്ങിയ പോഷകാഹാര പരിപാടികൾ നൽകണം, അവരുടെ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റും നാരുകളും കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കണം. പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, അച്ചാറുകൾ, കെഫീർ, ഭവനങ്ങളിൽ നിർമ്മിച്ച തൈര് എന്നിവ കുട്ടികളിലെ കുടൽ മൈക്രോബയോട്ടയ്ക്ക് വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്.
നിങ്ങളുടെ വിറ്റാമിൻ ഡി കഴിക്കുന്നത് വർദ്ധിപ്പിക്കുക
കോവിഡ്-ട്രയൽ പഠനത്തിൽ, കോവിഡ്-19-നെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതിൽ വിറ്റാമിൻ ഡി പ്രധാനമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി. കുട്ടികൾക്ക് വിറ്റാമിൻ ഡി സപ്പോർട്ട് നൽകണം, അവരെ തുറന്ന വായുവിലേക്കും സൂര്യനിലേക്കും കൊണ്ടുപോകണം.
പാക്ക് ചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കരുത്
പഞ്ചസാര അടങ്ങിയ ഭക്ഷണക്രമം കോവിഡ്-19-നെതിരായ പ്രതിരോധശേഷി കുറയ്ക്കുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. ഇക്കാരണത്താൽ, കുട്ടികളിൽ പഞ്ചസാരയുടെയും പാക്കേജുചെയ്ത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെയും ഉപഭോഗം ഒഴിവാക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്.
പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക
കോവിഡ്-19-നെ പ്രതിരോധിക്കാൻ മതിയായ പ്രതിരോധശേഷി നൽകുന്ന സിങ്ക്, വിറ്റാമിൻ സി, സെലിനിയം വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും പ്രധാനമാണ്. ധാരാളം പരിപ്പ്, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പ്രോട്ടീൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ കഴിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. നാരങ്ങാവെള്ളം, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ്, തേൻ ചേർത്ത പുതിന ചായ, ഇഞ്ചി ചായ എന്നിവ കുട്ടികൾക്ക് കഴിക്കാവുന്ന പാനീയങ്ങളിൽ പെടുന്നു. ആമാശയത്തിലെ ആസിഡിനെ പിന്തുണയ്ക്കുന്നതിന്, 1 ടീസ്പൂൺ ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗർ കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് കുടിക്കാം, കൂടാതെ വീട്ടിൽ നിർമ്മിച്ച ബീറ്റ്റൂട്ടും മിഴിഞ്ഞും ഭക്ഷണത്തിൽ വയറ്റിലെ ആസിഡിനെ പിന്തുണയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കാം.
സ്റ്റീം അല്ലെങ്കിൽ ബോയിൽ മാനേജ്മെന്റ് മുൻഗണന നൽകുക
പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും കുറച്ച് പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴും ആവിയിൽ വേവിക്കുകയോ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നത് പ്രതിരോധശേഷിക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. മെഡിറ്ററേനിയൻ ഭക്ഷണക്രമം പോലെ, ധാരാളം പച്ചക്കറികൾ, ആരോഗ്യകരമായ പ്രോട്ടീൻ, ആരോഗ്യകരമായ കൊഴുപ്പുകൾ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, പുളിപ്പിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുന്നത് നല്ല രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന് അത്യാവശ്യമാണ്.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ