Günümüzde ince ve fit görünmek hemen herkesin isteği. Bu uğurda pek çok kez büyük heveslerle diyete başlıyor ancak bir noktaya gelip de o ‘inatçı’ son kiloları veremeyince hayal kırıklığına uğrayabiliyoruz. Özellikle de son bir yıldır günlük yaşantımızı derinden etkileyen pandemi sürecinde bazılarımız değil kilo vermek, hareketsizlik ve sağlıksız beslenme nedeniyle kilo alımıyla karşı karşıya kalınca hepten ümitsizliğe kapılmış durumda. Ancak ümitsizliğe gerek yok! Zira inatçı kiloları pandemiye rağmen vermenin mümkün olduğunu belirten Acıbadem Dr. Şinasi Can (Kadıköy) Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Pandemiye rağmen sağlıklı kilo vermek, hatta ‘inatçı kilolar’ olarak da adlandırabileceğimiz son 2-4 kiloyu verebilmek mümkün. Ama bunun için ne olursa olsun pes etmeden kararlı bir şekilde devam edip süreçteki bazı noktalara dikkat etmek gerekiyor.” diyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel inatçı kilolara karşı 7 etkili öneride bulundu.
വളരെ കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക
Ne yazık ki kilo vermek için bu süreçte yaşam biçimimize uymayan, sürdürülebilirliği olmayan çok düşük kalorili, aç kalarak yapılan zayıflama programları metabolizmamızı fazlası ile yavaşlatıyor. Örneğin; tek gıda alımına bağlı diyetler, sadece detoks suları ve smoothiler ile yapılan diyetler, tek öğünle beslenmeler vb. Vücut; çalışma temposunu azaltarak kendini bu yeni gelen düşük kaloriye uygun bir şekilde düzenlediği için son noktadaki kiloları verememeye başlarız. Acıbadem Dr. Şinasi Can (Kadıköy) Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Eğer böyle bir sürece girmiş isek biraz vücudu dinlendirmek, bu zamana kadar alınan kaloriyi 200-300 kalori yukarı çekerek beslenme stilinde değişiklikler yapıp vücudu ve metabolizmayı şaşırtmak gerekir. Ama kaloriyi artırırken tekrar kilo artışına sebep olmamak açısından günlük hareketlerimizi de artırmakta fayda var. Vücudumuzu yoksun bırakmak yerine beslenmeye odaklanın ve kilo kaybının doğal bir yan etki olarak ortaya çıkmasına izin verin.” diyor.
പതിവായി വേഗത്തിലുള്ള നടത്തം നടത്തുക
നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമം ആരംഭിച്ചതിന് ശേഷം നിങ്ങൾ ഒരു വ്യായാമവും ആരംഭിച്ചിട്ടില്ലെങ്കിൽ, തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ ഹൃദയമിടിപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന കാർഡിയോ ടൈപ്പ് വ്യായാമം ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക; പ്രത്യേകിച്ച് വേഗതയുള്ള നടത്തം, ഓട്ടം, നീന്തൽ എന്നിവയാണ് ഇവ. ഈ വ്യായാമങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച് വയറിന് ചുറ്റുമുള്ള കൊഴുപ്പ്, പേശികളുടെ നഷ്ടത്തിന് പകരം നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തെ അപകടത്തിലാക്കുന്ന തരത്തിലുള്ള സ്പോർട്സ് ആണെന്ന് പ്രസ്താവിച്ചു, പോഷകാഹാര, ഡയറ്റ് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് Evrim Demirel പറയുന്നു: "ഞങ്ങൾ സ്പോർട്സ് ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. നമ്മുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിന്റെ ആരംഭം, പക്ഷേ ഒന്നുകിൽ നമുക്ക് അത് പതിവായി ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞില്ല അല്ലെങ്കിൽ കൃത്യസമയത്ത് വേണ്ടത്ര അളവിൽ എത്താൻ കഴിഞ്ഞില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കൊഴുപ്പ് നഷ്ടപ്പെടുന്നത് ഉറപ്പാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ ആഴ്ചയിൽ 3-4 തവണയെങ്കിലും തടസ്സമില്ലാതെ, 1-1,5 മണിക്കൂർ വ്യായാമം ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. ഈ കാലയളവുകൾക്ക് താഴെ നടത്തുന്ന വ്യായാമങ്ങൾ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതവും ശരീരഭാരം നിലനിർത്താനും മാത്രമേ ഫലപ്രദമാകൂ, എന്നാൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കില്ല. തീർച്ചയായും, ഈ വ്യായാമങ്ങൾ ചെയ്യാൻ ആസൂത്രണം ചെയ്യുന്നതിനുമുമ്പ് നിങ്ങൾക്ക് ഹൃദയസംബന്ധമായ അപകടമോ നിങ്ങളുടെ എല്ലിൻറെ പേശി വ്യവസ്ഥയിൽ ആരോഗ്യപ്രശ്നമോ ഇല്ലെന്നതും പ്രധാനമാണ്.
പരിശോധിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക
ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് കാരണമാകുന്ന അല്ലെങ്കിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ നിങ്ങൾക്കുണ്ടാകാം. ഹൈപ്പോതൈറോയിഡിസം, പോളിസിസ്റ്റിക് ഓവറി സിൻഡ്രോം, സ്ലീപ് അപ്നിയ എന്നിവയാണ് പ്രധാന ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ. അതിനാൽ, ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കഴിയാത്ത ഈ കാലയളവിൽ, ഒരു ഡോക്ടർ പരിശോധിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അത്തരം രോഗങ്ങളുണ്ടോ എന്ന് നിർണ്ണയിക്കുന്നത് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഈ രോഗങ്ങളിലൊന്ന് കണ്ടെത്തിയാൽ, ഭക്ഷണ പ്രക്രിയയിൽ ഉടൻ ചികിത്സ ആരംഭിക്കണം; കാരണം ഇത് ചികിത്സിച്ചില്ലെങ്കിൽ, അത് വേലിയേറ്റത്തിനെതിരെ തുഴയുന്നത് പോലെയാണ്, നിങ്ങൾക്ക് ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ മുന്നേറാൻ കഴിയില്ല.
നിങ്ങളുടെ പ്രതീക്ഷകൾ യാഥാർത്ഥ്യബോധത്തോടെ സ്ഥാപിക്കുക
Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel “Kilo kaybı yavaş ve uzun emek gerektiren bir süreçtir. Kilolarımız diyete başladığımızda fazla olduğu için beslenme alışkanlıklarımızın değişmesine ve kalorinin az alınmasına bağlı olarak vücut hızlı tepki verir ve ilk başlarda kilo kaybı hızlı olur. Ama zamanla yavaşlar, hedefe yaklaştıkça tempo düşer, son kilolar inatçı hale gelmeye başlar. Bu arada kişi uzun süre diyet yapmaya bağlı olarak kaçamaklara başlar, diyetin başındaki istikrarlı diyet alışkanlıklarını sağlamakta zorlanır ve psikolojik kısır döngüye girer. Bir kere başarılı olabilmek için belirlediğimiz kilo kaybı hedeflerimizin makul ve sağlığımızı riske atan rakamlarda olmaması gerekir. Herkes kilo verdikten sonra ideal ölçülerde kaslı manken görünümlü olmak zorunda değil; makul hedef belirlerken bunu göz önünde bulundurmak önemli. İstikrarlı diyet ve egzersizi yaptığınızda o son 2-4 kg gitmiyor ise orada vücudu rahat bırakıp tekrar kilo almayacak şekilde beslenmek ve vücudu dinlendirmeye bırakmak gerekir.” diyor.
പകൽ സമയത്ത് നിങ്ങൾ എന്താണ് കഴിക്കുന്നതെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക
Birçok insan kilo vermeye çalışırken ana öğünlerde çok yetersiz besin alır ve kendini çok uzun süre aç bırakır. Buna bağlı da hiç farkına varmadan uzun açlıklardan dolayı ayaküstü sürekli bir şeyler atıştırır. Bu atıştırmalıkları normal gördüğü öğünlerde az yediği için kilo vermeyi hedeflediğinde tartıda kilo vermediğini görünce çok şaşırır. “Diyette daha doğrusu sağlıklı beslenmede neyi, ne zaman ve ne kadar yediğiniz çok önemli” diyen Beslenme ve Diyet Uzmanı Evrim Demirel, bu takibi yapabilmek için bir günde yediklerinizi yazıp günlük tutmanızı önererek, böylece nerede kaçamak yaptığınızı, fazladan ve gereksiz aldığınız kalorileri daha iyi tespit edebileceğinizi söylüyor.
വളരെയധികം ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കഴിക്കരുത്
നിർഭാഗ്യവശാൽ, ഭക്ഷണക്രമം ഒരു സെൻസിറ്റീവ് പ്രശ്നമാണ്, ഇതിനായി വിപണിയിൽ ധാരാളം ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുണ്ട്. പഞ്ചസാര രഹിത പാനീയങ്ങൾ, ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ, കൊഴുപ്പ് രഹിത, കുറഞ്ഞ കലോറി ഭക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ ശ്രേണി വളരെ വിശാലമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത്തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഭക്ഷണത്തിൽ നിരുപദ്രവകരമാണെന്ന് തോന്നുന്നു, അവ നിരന്തരം കഴിക്കാൻ പാടില്ല. എല്ലാത്തിനുമുപരി, ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ കലോറി പൂജ്യമല്ല, ആവശ്യമുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കഴിച്ചാൽ, അത് ഒരു നിശ്ചിത കലോറി ലോഡ് ഉണ്ടാക്കുകയും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയ ബുദ്ധിമുട്ടാക്കുകയും ചെയ്യും.
വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, അല്ലാത്തപക്ഷം!
പോഷകാഹാര, ഡയറ്റ് സ്പെഷ്യലിസ്റ്റ് എവ്രിം ഡെമിറൽ പറഞ്ഞു, “കുടിവെള്ളം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന ഒരു ഘടകമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ഉപയോഗിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ ശരീരഭാരം കുറയുന്നത് മന്ദഗതിയിലായേക്കാം. പ്രത്യേകിച്ച് ഭക്ഷണത്തിന് മുമ്പ് 1-2 ഗ്ലാസ് വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കലോറി ഉപഭോഗം കുറയ്ക്കും. ഭക്ഷണക്രമത്തിലിരിക്കുമ്പോൾ വെള്ളം കുടിക്കാൻ മറക്കരുത്. "നിങ്ങൾ കുടിക്കേണ്ട ശരാശരി പ്രതിദിന ജലത്തിന്റെ അളവ് ഓരോ വ്യക്തിക്കും വ്യത്യാസപ്പെടും, ഒരു കിലോയ്ക്ക് 20-30 മില്ലി ആയിരിക്കണം." പറയുന്നു.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ