ആഗോള പകർച്ചവ്യാധിയായി ലോകത്തെ മുഴുവൻ ബാധിക്കുന്ന പുതിയ തരം കൊറോണ വൈറസിൽ (കോവിഡ്-19) നിന്ന് സംരക്ഷിക്കാൻ ശക്തമായ രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തിന്റെ പ്രാധാന്യത്തിലേക്ക് വിദഗ്ധർ ശ്രദ്ധ ക്ഷണിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സമീകൃതവും സമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണക്രമം ഏറ്റവും അടിസ്ഥാന ഘടകങ്ങളിൽ ഒന്നാണെന്ന് പ്രസ്താവിക്കുന്നു. സിസ്റ്റം ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന്.
ഈ പ്രക്രിയയിൽ, നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമായ ഓരോ പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നതും നമ്മുടെ പ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ സമതുലിതമായ രീതിയിൽ ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നതിന് സംഭാവന ചെയ്യുന്നതും പ്രധാനമാണ്. പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താനും സഹിഷ്ണുത വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും, അവയെ അവയുടെ നിറങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് നാല് ഗ്രൂപ്പുകളായി തിരിക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് ശൈത്യകാലത്ത്. വ്യത്യസ്ത പ്രത്യേക ഗുണങ്ങളുള്ള പഴങ്ങളുടെയും പച്ചക്കറികളുടെയും നിറങ്ങളുടെ അർത്ഥങ്ങൾ ഇസ്താംബുൾ റുമേലി യൂണിവേഴ്സിറ്റി വൊക്കേഷണൽ സ്കൂൾ ഓഫ് ഹെൽത്ത് സർവീസസ് ലെക്ചറർ പഠിപ്പിച്ചു. കാണുക. Sema AYKOL FAİKOĞLU ഇതിനെ ഇങ്ങനെ നിർവചിക്കുന്നു:
ക്യാരറ്റ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, മത്തങ്ങകൾ, തണ്ണിമത്തൻ, ആപ്രിക്കോട്ട്, മാമ്പഴം തുടങ്ങിയ ഓറഞ്ചും മഞ്ഞയും; ഇതിൽ ധാരാളം ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് രോഗപ്രതിരോധ സംവിധാനത്തെ പിന്തുണയ്ക്കുമെന്ന് തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. വിറ്റാമിൻ സി, അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ ചർമ്മത്തിന് അറിയാം, ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ അംഗങ്ങളിൽ ഏറ്റവും അറിയപ്പെടുന്നത്. അതേ സമയം, വാക്കാലുള്ള ആരോഗ്യം സംരക്ഷിക്കാൻ സിട്രസ് കുടുംബത്തിൽ നിന്നുള്ള അത്തരം പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. സിട്രസ് പഴങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ പ്രതിരോധശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, അത് നിങ്ങൾക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് വ്യാപകമായി കണ്ടെത്താനാകും.
തക്കാളി, തണ്ണിമത്തൻ, പിങ്ക് മുന്തിരിപ്പഴം, പേരക്ക, ചുവന്ന മണി കുരുമുളക് തുടങ്ങിയ ചുവപ്പ്; "സ്റ്റാർ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റ്" ആണ് ലൈക്കോപീനിന്റെ പ്രധാന ഉറവിടം, ഈ പോഷകങ്ങൾ ക്യാൻസറിനെതിരെ ഫലപ്രദമാണ്. ഇത് കോശങ്ങളുടെ പ്രായമാകൽ വൈകിപ്പിക്കുന്നു. ഈ ഗ്രൂപ്പിലെ സ്വാദിഷ്ടമായ അംഗങ്ങൾ സൂര്യാഘാതത്തിൽ നിന്ന് ചർമ്മത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. അതിനാൽ, നിങ്ങൾ സൺസ്‌ക്രീൻ ഒഴിവാക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങളുടെ ചർമ്മത്തെ ഉള്ളിൽ നിന്നെങ്കിലും സംരക്ഷിക്കും.
വൈറ്റമിൻ സി, ഫോളിക് ആസിഡ്, ക്യാൻസറിനെ പ്രതിരോധിക്കുന്ന ഘടകങ്ങൾ എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളതിനാൽ പച്ച ഭക്ഷണങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്ന ബ്രൊക്കോളി, ബ്രസൽസ് മുളകൾ, കാലെ എന്നിവ ഈ നാല് ഗ്രൂപ്പുകളുടെയും മുൻ‌നിരകളാണ്. ഈ ഭക്ഷണങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് ല്യൂട്ടിൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, തിമിര സാധ്യത കുറയ്ക്കാനും മാക്യുലർ ഡിറ്റീരിയറേഷൻ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കുന്നു.
അവസാനമായി, ബ്ലാക്ബെറി, ബ്ലൂബെറി, ചുവന്ന മുന്തിരി, പ്ലം, പർപ്പിൾ കാബേജ് തുടങ്ങിയ നീല, ധൂമ്രനൂൽ എന്നിവയിൽ ആന്റിഓക്‌സിഡന്റുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് തലച്ചോറിന്റെ ആരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും രക്തചംക്രമണം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും പ്രായമാകൽ മന്ദഗതിയിലാക്കുന്നതിനും നിരവധി പഠനങ്ങളിൽ തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്. യുവത്വത്തിന്റെ ഉറവ എന്നു പറഞ്ഞാൽ തെറ്റില്ല. കടും നീല നിറത്തിലുള്ള പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും കഴിക്കുന്നതിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ബയോളജിക്കൽ ക്ലോക്ക് നിയന്ത്രിക്കാനും കഴിയും.
അഭിപ്രായമിടുന്ന ആദ്യയാളാകൂ