ഭക്ഷണ പാനീയ സൗകര്യങ്ങളിലെ നോർമലൈസേഷൻ പ്രക്രിയയിൽ പ്രയോഗിക്കേണ്ട മുൻകരുതലുകൾ നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്

20.05.2020 ന് സാംസ്കാരിക വിനോദസഞ്ചാര മന്ത്രാലയം നടത്തിയ പ്രസ്താവനയോടെ, കൊറോണ വൈറസ് (കോവിഡ് -19) പകർച്ചവ്യാധിയുടെ വ്യാപനം തടയുന്നതിനുള്ള നടപടികളുടെ പരിധിയിൽ നിയന്ത്രിത സാധാരണവൽക്കരണ പ്രക്രിയ ആരംഭിച്ചതായി റിപ്പോർട്ട് ചെയ്യപ്പെട്ടു. തീരുമാനിക്കേണ്ട തീയതിയിൽ പ്രവർത്തനക്ഷമമാകും വേർപെടുത്തിയ ഭക്ഷണ-പാനീയ സൗകര്യങ്ങളിൽ, ഇനിപ്പറയുന്ന നടപടികൾ കൈക്കൊള്ളുകയും അവയുടെ തുടർച്ച ഉറപ്പാക്കുകയും വേണം.

നടപടികൾ നടപ്പിലാക്കുന്നത് നിർബന്ധമാണ്, ബന്ധപ്പെട്ട ഭരണകൂടം പരിശോധനകൾ നടത്തും.

പൊതു തത്വങ്ങളും പ്രസ്താവനയും

ടൂറിസം എന്റർപ്രൈസസിന്റെ പ്രവർത്തന സമയത്ത്, ബന്ധപ്പെട്ട പൊതു സ്ഥാപനങ്ങളോ ഓർഗനൈസേഷനുകളോ പ്രഖ്യാപിച്ച നടപടികൾ പൂർണ്ണമായും പാലിക്കുന്നു.

• എന്റർപ്രൈസ് ഉടനീളം COVID-19, ശുചിത്വ നിയമങ്ങൾ/നടപടികൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ഒരു പ്രോട്ടോക്കോൾ ഇത് തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, കൃത്യമായ ഇടവേളകളിൽ പ്രോട്ടോക്കോൾ വിലയിരുത്തുന്നു, പ്രായോഗികമായി നേരിടുന്ന പ്രശ്നങ്ങൾ, കൊണ്ടുവന്ന പരിഹാരങ്ങൾ, പൊതു സ്ഥാപനങ്ങളോ ഓർഗനൈസേഷനുകളോ നടപ്പിലാക്കുന്ന നടപടികൾ എന്നിവ കണക്കിലെടുത്ത് ഇത് അപ്ഡേറ്റ് ചെയ്യുന്നു.
• പ്രോട്ടോക്കോളിന്റെ പരിധിയിൽ, ഉദ്യോഗസ്ഥരുടെ സമീപനവും അസുഖത്തിന്റെ ലക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്ന ഉപഭോക്താവിന് പ്രയോഗിക്കേണ്ട നടപടിക്രമങ്ങളും നിർവചിച്ചിരിക്കുന്നു. ആരോഗ്യ മന്ത്രാലയം പ്രസിദ്ധീകരിച്ച കോവിഡ്-19 ഗൈഡിൽ ഈ പ്രക്രിയകൾ വിശദീകരിച്ചിട്ടുണ്ട്.
• സൗകര്യത്തിലുടനീളം സാമൂഹിക അകലം പാലിക്കാൻ ഫെസിലിറ്റി ഓപ്പറേറ്റർമാർ ബാധ്യസ്ഥരാണ്.
• പൊതുവായ ഉപയോഗ മേഖലകളും സെഷൻ ലേഔട്ടും സംബന്ധിച്ച് സാമൂഹിക അകലം പാലിക്കൽ പദ്ധതി സൗകര്യത്തിന്റെ അതിഥി കപ്പാസിറ്റി സോഷ്യൽ ഡിസ്റ്റൻസ് പ്ലാൻ അനുസരിച്ച് നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു, ഈ കപ്പാസിറ്റിക്ക് അനുയോജ്യമായ അതിഥികളുടെ എണ്ണം സ്വീകരിക്കുകയും ശേഷി വിവരങ്ങൾ സൗകര്യത്തിന്റെ പ്രവേശന കവാടത്തിൽ ദൃശ്യമാകുന്ന സ്ഥലത്ത് പോസ്റ്റ് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.
• കൂടാതെ, കൊവിഡ്-19 മുൻകരുതലുകളും നിയമങ്ങളും അടങ്ങുന്ന ബോർഡുകൾ ഈ സൗകര്യത്തിൽ പ്രയോഗിച്ചതും പാലിക്കേണ്ടതുമായ ബോർഡുകൾ പ്രവേശന ഹാളിലോ സൗകര്യത്തിന്റെ പുറംഭാഗത്തോ അതിഥികൾക്കും ജീവനക്കാർക്കും എളുപ്പത്തിൽ കാണാൻ കഴിയുന്ന പൊതു ഉപയോഗ മേഖലകളിലും ക്രമീകരിച്ചിരിക്കുന്നു.
• COVID-19 നടപടികൾക്കായി അടുക്കള വൃത്തിയാക്കലും ഭക്ഷ്യ സുരക്ഷാ പ്രോട്ടോക്കോളും, കീട നിയന്ത്രണ പ്രോട്ടോക്കോൾ തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. പ്രോട്ടോക്കോൾ പാലിക്കുന്നത് ഉത്തരവാദിത്തപ്പെട്ട ഉദ്യോഗസ്ഥർ ഉറപ്പാക്കുന്നു.

സാംസ്‌കാരിക ടൂറിസം മന്ത്രാലയത്തിന്റെ സർക്കുലറുമായി അതിഥി സ്വീകാര്യത, ഡൈനിംഗ് ഹാളും പൊതുവായ ഉപയോഗ സ്ഥലങ്ങളും, സ്റ്റാഫ്, പൊതുവായ ശുചീകരണവും പരിപാലനവും, അടുക്കളയും സേവന മേഖലകളും, ബിസിനസ്സ് ഉപകരണങ്ങൾ ശീർഷകങ്ങളിൽ വിശദാംശങ്ങൾ നൽകുകയും സർക്കുലർ അറ്റാച്ച് ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു.