അങ്കാറ-ശിവാസ് ഹൈ സ്പീഡ് ട്രെയിൻ പ്രോജക്റ്റിനൊപ്പം ഗുനെസ്‌കോയ് സഹകരണസംഘം മധ്യഭാഗത്തായി വിഭജിക്കപ്പെട്ടു.

അങ്കാറ-ശിവാസ് ഹൈ സ്പീഡ് ട്രെയിൻ പ്രോജക്റ്റിനൊപ്പം ഗുനെസ്‌കോയ് കോ-ഓപ്പറേറ്റീവ് വിഭജിക്കപ്പെട്ടു: തുർക്കിയിലെ ആദ്യത്തെ ഇക്കോവില്ലേജ് സംരംഭമായ ഗുനെസ്‌കോയ് കോഓപ്പറേറ്റീവ്, അങ്കാറ-ശിവാസ് ഹൈ സ്പീഡ് ട്രെയിൻ പ്രോജക്റ്റിനൊപ്പം മധ്യഭാഗത്ത് വിഭജിക്കപ്പെട്ടു. രാസവസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിക്കാതെ കൂട്ടായ ധാരണയോടെ ഞങ്ങൾ ശുദ്ധമായ കൃഷി തുടരുമെന്ന് ഗുനെസ്‌കോയ് സ്ഥാപകർ പറഞ്ഞു. അങ്കാറയിലേക്കുള്ള ഏറ്റവും അടുത്തുള്ള സ്ഥലത്ത് നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഭക്ഷണം കൊണ്ടുപോകും, ​​”അദ്ദേഹം പറയുന്നു.
'നമ്മളാരാണ്. ഇൻസി, അലി, ക്ലെയർ, ഫിക്രറ്റ്.' Güneşköy Cooperative എന്ന വെബ്സൈറ്റിൽ, ഈ ലാളിത്യത്തോടെ തങ്ങൾ ആരാണെന്ന് സ്ഥാപകർ വിശദീകരിക്കുന്നു. കൗതുകത്തോടെ ഞങ്ങൾ റോഡിലെത്തി. Güneşköy, തുർക്കിയിലെ ആദ്യത്തെ ഇക്കോവില്ലേജ് സംരംഭം, ഹിസാർക്കിക്കടുത്ത്, കിരിക്കലെയ്ക്കും അങ്കാറയ്ക്കും ഇടയിൽ.
നഗരവാസികൾ, അക്കാദമിക് വിദഗ്ധർ, ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ആർക്കിടെക്‌റ്റുകൾ എന്നിവരുടെ ഒരു കൂട്ടം 2000-ൽ ഈ ദിവസങ്ങൾ കാണുകയും ശുദ്ധവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷണം ലഭ്യമാക്കാൻ നടപടിയെടുക്കുകയും ചെയ്തു. അങ്കാറയിൽ നിന്ന് ഒന്നര മണിക്കൂർ അകലെ കിരിക്കലെയിലെ ഹിസാർക്കിക്കടുത്തുള്ള ബാലബാൻ താഴ്‌വരയുടെ ചരിവിലുള്ള ട്രഷറിയുടെ 75 ഏക്കർ ഭൂമി അവർ വാങ്ങി ജോലിയിൽ പ്രവേശിക്കുന്നു. ഒരു വശത്ത്, സഹകരണ പ്രവർത്തനങ്ങൾ, ഒരു വശത്ത്, ശക്തമായ കൃഷിയോഗ്യമായ ഭൂമിയിലേക്ക് ഭൂമി എത്തിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രവർത്തനങ്ങൾ, മറുവശത്ത് ... കൂടാതെ 2006 ൽ കാർഷിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ ആരംഭിച്ചു. നൂറുകണക്കിന് അനുഭാവികൾ, സ്വദേശത്തുനിന്നും വിദേശത്തുനിന്നും Güneşköy യിൽ വന്ന് പോകുന്നവർ, പ്രൈമറി സ്കൂൾ വിദ്യാർത്ഥികൾ, യൂണിവേഴ്സിറ്റി വിദ്യാർത്ഥികൾ... പല നഗരവാസികളും ഈ അവസരത്തിൽ കൃഷിയെ അടുത്തറിയുന്നു, ഇവിടെ വരുന്നവർ Güneşköy ൽ കൂട്ടായ ജോലി/ഉൽപാദനം ചെയ്യുന്നത് ആസ്വദിക്കുന്നു.
അതിവേഗ ട്രെയിൻ ഉണ്ടെങ്കിലും ഇതര ഉൽപ്പാദനം
കഴിഞ്ഞ വർഷം Güneşköy Cooperative സ്ഥാപിച്ച ടീം, പരിസ്ഥിതി ഗ്രാമത്തിലൂടെ കടന്നുപോകുന്ന അങ്കാറ-ശിവാസ് ഹൈ സ്പീഡ് ട്രെയിൻ ലൈനിന്റെ പദ്ധതിയെക്കുറിച്ച് അറിഞ്ഞപ്പോൾ ഞെട്ടിപ്പോയി. എതിർപ്പുകളും ചർച്ചകളും ഫലം നൽകുന്നില്ല. ഒപ്പം നിർമ്മാണവും ആരംഭിക്കുന്നു. കഴിഞ്ഞ വാരാന്ത്യത്തിൽ ഞങ്ങൾ Güneşköy സന്ദർശിച്ചപ്പോൾ, നിർമ്മാണ ഉപകരണങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുകയായിരുന്നു. METU-വിലെ ഒരു അക്കാദമിഷ്യൻ ആയ İnci Hoca പറഞ്ഞു, “വേഗതയുള്ള ട്രെയിൻ Güneşköy ഭൂമിയെ രണ്ടായി വിഭജിച്ചു. ഇക്കാരണത്താൽ, ഞങ്ങളെ പിന്തുണച്ച ഞങ്ങളുടെ ഒരു കൂട്ടം സുഹൃത്തുക്കൾ Güneşköy ഉപേക്ഷിച്ചു. എന്നിരുന്നാലും, ഞങ്ങൾ നിശ്ചയിച്ചിരിക്കുന്നു. ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് ശുദ്ധമായ കൃഷി തുടരും.
സാമൂഹിക സുസ്ഥിരതാ നയത്തെ അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള Güneşköy സഹകരണത്തിന്റെ നിർമ്മാതാക്കൾ, ഒരുമിച്ച് പ്രവർത്തിക്കേണ്ടതിന്റെയും ഉത്തരവാദിത്തം വഹിക്കുന്നതിന്റെയും പ്രാധാന്യത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. അദ്‌നാൻ ചുവന്ന കാലിഫോർണിയ പുഴുക്കളെ പോറ്റുന്നു, ഇൻസി പച്ചക്കറികൾ ശേഖരിക്കുന്നു, അലി മണ്ണ് തയ്യാറാക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഗുനെസ്‌കോയിൽ വരുന്ന ഓരോ വ്യക്തിക്കും ദൈനംദിന ജോലികൾ ചെയ്യാനുണ്ട്.
അവധിക്ക് ശേഷം ഉൽപ്പന്ന വിതരണം
Güneşköy സഹകരണവും സമീപ ഗ്രാമങ്ങളുടെ പരിവർത്തനത്തിന് സംഭാവന നൽകി. പല ഗ്രാമീണരും/കർഷകരും ഉദാഹരണമായി ശുദ്ധമായ കൃഷി ചെയ്യാൻ തുടങ്ങി. അതിരാവിലെ, പ്രഭാതഭക്ഷണം ജൈവ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കുന്നു. ഹരിതഗൃഹത്തിൽ നിന്ന് വെള്ളരിക്കാ, തക്കാളി മുതലായവ. ഒത്തുകൂടൽ. വയലിലെ വിളകൾ ഇതുവരെ പാകമായിട്ടില്ല. Güneşköy ലെ ഐക്യദാർഢ്യത്തിലേക്ക് വരുന്ന ഓരോ വ്യക്തിയും ജോലിയുടെ ഒരു അറ്റം കൈവശം വയ്ക്കുന്നു. ലാൻഡ്‌സ്‌കേപ്പ് ആർക്കിടെക്റ്റായ ഫിക്രെറ്റ് പറഞ്ഞു, “ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു അഡോബ് കെട്ടിടം, ഒരു സ്ട്രോ ബെയ്ൽ ഹൗസ്, ഒരു സ്റ്റോൺ ഹൗസ്, ഒരു ഗ്ലാസ് ഗ്രീൻഹൗസ് എന്നിവയുണ്ട്, അവിടെ ജൈവകൃഷി നടക്കുന്നുണ്ട്. ഞങ്ങൾ റോഡിന്റെ തുടക്കത്തിലാണ്. നമുക്ക് ഒരുപാട് സ്വപ്നങ്ങളുണ്ട്. എന്നാൽ അതിന് ഒരു അധ്വാന-തീവ്രമായ പ്രവർത്തനം ആവശ്യമാണ്, ”അദ്ദേഹം താൻ ചെയ്തതും ചെയ്യാൻ പോകുന്നതുമായ കാര്യങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നു.
ഫോസിൽ ഇന്ധനത്തിന് പകരം ജൈവ ഇന്ധനം ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തിക്കുന്ന ട്രാക്ടർ
Güneşköy ൽ ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന സസ്യ എണ്ണയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ഒരു ട്രാക്ടറും ഉണ്ട്, ഇതിന് മറ്റ് അളവുകളും ഉൽപാദനവുമുണ്ട്. നേരിട്ടുള്ള ക്രൂഡ് ഓയിലിനും സിസ്റ്റം അടിച്ചേൽപ്പിക്കുന്ന ഇന്ധനത്തിനും പകരം കർഷകൻ സ്വന്തമായി ഇന്ധനം ഉത്പാദിപ്പിച്ചു, ഇത് കർഷകന്റെ പ്രധാന ചെലവ് സ്രോതസ്സായിരുന്നു. ഇത് കാർഷികോൽപ്പാദനത്തിന് വലിയ സംഭാവന നൽകി. ഗ്രാമത്തിലെ ജനങ്ങൾക്ക് ചെലവ് രഹിത പദ്ധതിയായ സസ്യ എണ്ണയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന ട്രാക്ടർ, ഫോസിൽ ഇന്ധനത്തിന് പകരം കർഷകൻ ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്ന എണ്ണ ഉപയോഗിക്കാൻ കർഷകനെ പ്രാപ്തനാക്കുന്നു, ഇത് കർഷകന്റെ ഉൽപാദനത്തിനും സഹായിക്കും.
Güneşköy Cooperative-യുടെ ലക്ഷ്യങ്ങളിലൊന്ന് നഗരത്തിലെ നിർമ്മാതാവിന് ഉൽപ്പന്നം എളുപ്പത്തിൽ എത്തിക്കുക എന്നതാണ്. ഇവിടെ പ്രധാന കാര്യം നഗരവും ഗ്രാമവും തമ്മിലുള്ള ഐക്യദാർഢ്യം സ്ഥാപിക്കുക എന്നതാണ്. കമ്മ്യൂണിറ്റി പിന്തുണയുള്ള കൃഷി അതിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യങ്ങളിലൊന്നാണ്. നമ്മൾ താമസിക്കുന്ന ഈ താഴ്‌വര ശരിയായ കാർഷിക രീതികൾ ഉപയോഗിച്ച് പ്രവർത്തനക്ഷമമാക്കിയാൽ, അങ്കാറയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗം നൽകാൻ കഴിയുമെന്ന് അലി ഹോഡ്ജ പറഞ്ഞു. അന്റാലിയ, മെർസിൻ തുടങ്ങിയ വിദൂര സ്ഥലങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള അങ്കാറ നിവാസികൾക്ക് ഭക്ഷണം നൽകുന്നതിനുപകരം, ഗതാഗതച്ചെലവുകൾക്കൊപ്പം, കഴിയുന്നത്ര അടുത്ത് ഭക്ഷണം പ്രാദേശികമായി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കണമെന്ന് ഞങ്ങൾ കരുതുന്നു.
ഹൈ സ്പീഡ് ട്രെയിൻ ഗുനെസ്കി ഭൂമിയെ രണ്ടായി വിഭജിച്ചിട്ടും, വെള്ളരി, തക്കാളി, ബീൻസ്, കുരുമുളക്, മത്തങ്ങ, സ്റ്റീവിയ, വഴുതന, കുരുമുളക്, കയ്പ കുരുമുളക്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ഉള്ളി എന്നിവ ഈ സീസണിൽ നട്ടുപിടിപ്പിച്ചു. വിരുന്നിന് ശേഷം, വയലിലെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിളവെടുപ്പോടെയാണ് വിതരണം ആരംഭിക്കുന്നത്. വളർത്തിയ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ അങ്കാറയിലെ നാല് പോയിന്റുകളിൽ നഗരത്തിലെ പൗരന്മാർക്ക് എത്തിക്കും. Güneşköy-യുടെ വെബ് വിലാസത്തിലാണ് വിതരണ കേന്ദ്രങ്ങൾ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്നത്.