Pastrami, sousage, Erciyes: അനറ്റോലിയയിലെ തിളങ്ങുന്ന നഗരമായ കെയ്‌സേരിയും കഴുത്തിലെ മുത്ത് എർസിയസ് പർവതവും തദ്ദേശീയരും വിദേശികളുമായ വിനോദസഞ്ചാരികളുടെ ശ്രദ്ധാകേന്ദ്രമാകുന്നതിന് ഉറച്ച ചുവടുവെപ്പുകൾ നടത്തുന്നു.
ഒരു ദിവസം വിനോദസഞ്ചാരിയായ എന്റെ നാടായ കൈശേരിയിലേക്ക് പോകുമെന്ന് ഞാൻ ഒരിക്കലും കരുതിയിരുന്നില്ല. എനിക്ക് നഗരത്തെക്കുറിച്ച് അറിയാമെന്ന് ഞാൻ കരുതിയിരിക്കെ, ഈ യാത്രയിൽ എനിക്ക് തെറ്റ് പറ്റിയെന്ന് ഞാൻ മനസ്സിലാക്കി. Anı Tur ന്റെ ക്ഷണവുമായി ഞാൻ പോയ കെയ്‌സേരിയുടെ എല്ലാ അടയാളങ്ങളും ഞാൻ കണ്ടു. എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, നഗരത്തിന്റെ ഏറ്റവും മനോഹരമായ ഭാഗം അതിന്റെ നിശബ്ദതയാണ്, പക്ഷേ അത് ജീവിതത്തിൽ നിന്ന് അകന്നുനിൽക്കുന്നില്ല. ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, കായിക പരിപാടികൾ. എർസിയസ് മൗണ്ടൻ ഇവയ്ക്കും ആതിഥേയത്വം വഹിക്കുന്നു. അനറ്റോലിയയുടെ നടുവിൽ ഒരു കാല് കയറ്റം പോലെ നഗരത്തിലേക്ക് വരുന്നവരെ മല സ്വാഗതം ചെയ്യുന്നു. എർസിയേസിനെക്കുറിച്ച് മറ്റെന്താണ് പറയുന്നത്; "കാലത്തിന്റെ കിണറ്റിൽ നിന്ന് നിത്യത വരയ്ക്കുന്ന വലിയ കറങ്ങുന്ന ചക്രം", "ഭൂമിയിലെ ഏറ്റവും ദൂരെയുള്ള നക്ഷത്രത്തിന്റെ ഏറ്റവും ഗംഭീരമായ മണി", അതായത്, അതിന്റെ തീപ്പൊരി, "കയ്സേരിയുടെ കഴുത്തിലെ മുത്ത്"... ഞാൻ കാറിൽ നിന്നിറങ്ങിയ നിമിഷം എർസിയസിലേക്ക് കാലെടുത്തുവച്ചു, ഞാൻ ഒരു ദീർഘനിശ്വാസമെടുത്തു. "എത്ര നല്ല കാലാവസ്ഥയാണ്" എന്ന് പറഞ്ഞുകൊണ്ട് എന്റെ മൂക്കിൽ നിന്ന് ചോര ഒഴുകാൻ തുടങ്ങി. ഓക്‌സിജൻ അടിച്ചത് ശരിയാണോ?എനിക്ക് ബോധം വന്നയുടനെ, വെയിലത്ത് സ്കീയിംഗിനുള്ള എന്റെ സ്നോ വസ്ത്രങ്ങൾ ധരിച്ച് ഉപകരണങ്ങൾ വാങ്ങി ഞാൻ കയറാൻ തുടങ്ങി. ഒരു യഥാർത്ഥ വിശദാംശം പറയാൻ ഞാൻ മറന്നു, ഞാൻ എന്റെ ജീവിതത്തിൽ ആദ്യമായി സ്കീയിംഗ് ചെയ്യാൻ പോവുകയായിരുന്നു!
എനിക്ക് അത്തരമൊരു രജിസ്ട്രേഷൻ ഉണ്ട്…
ആദ്യം എനിക്കുണ്ടായ ധാരണ ഇതായിരുന്നു: അതിൽ എന്താണ് തെറ്റ്? കാര്യങ്ങൾ അങ്ങനെയല്ലെന്ന് നോക്കാം. കുന്നിൻ മുകളിൽ സമനിലയിൽ നിൽക്കുമ്പോൾ എനിക്ക് ഒരു അന്താരാഷ്ട്ര പ്രൊഫഷണൽ സ്കീയർ പോലെ തോന്നി. സ്ലൈഡിങ്ങിൽ പിന്നിലേക്ക് പോകുകയാണെന്ന് എനിക്ക് നേരെ പോകാൻ കഴിയില്ലെന്ന് ഞാൻ മനസ്സിലാക്കുന്നത് വരെ. എനിക്ക് നിൽക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല, എനിക്ക് സ്ലൈഡ് ചെയ്യാൻ കഴിഞ്ഞില്ല. അത് പോരാ എന്ന മട്ടിൽ, ആൾക്കൂട്ടത്തിലേക്ക് മുങ്ങിത്താഴാതിരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞില്ല, എന്നിട്ട് മൺപാത്രങ്ങൾ പൊട്ടിത്തെറിച്ചു. ധാരാളം വിനോദസഞ്ചാരികളും പതിവുകാരുമുള്ള സ്കീ സെന്റർ അടുത്ത വർഷം വിപുലീകരിക്കും, ഇത് സ്കീ പ്രേമികൾക്ക് ഒരു ദിവസമായിരിക്കും, പക്ഷേ ദൂരെ നിന്ന് സ്കീസ് കാണാൻ ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. സ്കീയിംഗ് ഉപേക്ഷിച്ച് സിറ്റി ടൂറിൽ ചേരാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു. ആഭ്യന്തര, വിദേശ വിനോദസഞ്ചാരികളുടെ ഏറ്റവും രസകരമായ വശങ്ങളിലൊന്നാണ് കെയ്‌സേരി പാചകരീതി. "നിങ്ങൾ നഗരത്തിൽ പോകുമ്പോൾ എന്താണ് കഴിക്കേണ്ടത്?" ചോദ്യത്തിനുള്ള ഉത്തരം വ്യക്തമാണ്; ഒന്നുകിൽ രവിയോലി, സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ പാസ്ട്രാമി. എന്നാൽ 200 മീറ്റർ അകലെയുള്ളവർക്ക് മനസ്സിലാകും നിങ്ങൾ കൈശേരിയിൽ പേസ്‌ട്രാമി കഴിക്കുന്നത്! ഈ നഗരം മറ്റൊരു തരത്തിലും രുചിക്കില്ലെന്ന് പറഞ്ഞ് ഞങ്ങൾ 2 ദിവസം രാവും പകലും ബേക്കണിനൊപ്പം പൈഡ്, ബേക്കണിനൊപ്പം സോസേജ്, ബേക്കണും സോസേജും ഉള്ള ബീൻസ്, ബേക്കണും സോസേജും വരെ കഴിച്ചു. സ്വപ്നത്തിൽ പോലും ബേക്കണും സോസേജും കഴിച്ചിട്ടുണ്ടെന്ന് ടീമിലെ ചിലർ പറഞ്ഞു. ഇത് എങ്ങനെ കഴിക്കരുത്, ഇത് വളരെ രുചികരമാണ് ...
സൗജന്യവും ഡിജിറ്റലും
കൈശേരി എന്നത് ഇവയിൽ നിന്ന് മാത്രമല്ല, സംസ്കാരത്തിന്റെയും ചരിത്രത്തിന്റെയും കാര്യത്തിൽ വളരെ സമ്പന്നമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, എർസിയസ് പർവതത്തിന്റെ ചരിവുകളിൽ നിർമ്മിച്ച 6 വർഷം പഴക്കമുള്ള ആധുനിക അനറ്റോലിയൻ നഗരമാണ് കെയ്‌സേരി. കാമികെബീർ, ഹുനത്ത് ഹതുൻ കോംപ്ലക്സ്, റോമൻ കാസിൽ, ഗ്രാൻഡ് ബസാർ, കുൽറ്റെപ് മൗണ്ട് തുടങ്ങി സ്വന്തം കഥകളും വാസ്തുവിദ്യയും ഉള്ള നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുണ്ട്. കെയ്‌സേരിയിൽ നിന്നുള്ള ആർക്കിടെക്റ്റ് സിനാൻ അദ്ദേഹത്തിന്റെ ജന്മനാടായ കുർസുൻലു മസ്ജിദിൽ ഒരു ജോലി മാത്രമേയുള്ളൂ, അത് അത്ര അറിയപ്പെട്ടിട്ടില്ല. അതിന്റെ പ്രഭാവലയം വ്യത്യസ്തമാണ്, നിങ്ങൾ അത് കാണണം. എന്നാൽ ഏറ്റവും ശ്രദ്ധേയമായ സ്ഥലം Gevher Nesibe മെഡിക്കൽ ഹിസ്റ്ററി മ്യൂസിയമാണ്. അക്കാലത്ത് യൂറോപ്പിൽ മാനസികരോഗികളായ ആളുകളെ മന്ത്രവാദിനികളോ മന്ത്രവാദികളോ ആയി കണക്കാക്കി ചുട്ടുകൊല്ലുന്നതായി പറയപ്പെടുന്നു. എന്നാൽ കൈശേരി നഗരമധ്യത്തിലുള്ള ഈ ആശുപത്രിയിൽ മാനസികരോഗികളെ വെള്ളവും സംഗീതവും നൽകി ചികിത്സിച്ചു. ഇന്നത്തെ വികസിത രാജ്യങ്ങളെ അപേക്ഷിച്ച് നാഗരികതയുടെ കളിത്തൊട്ടിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന നഗരം വളരെ മുന്നിലായിരുന്നു... ഏറ്റവും സങ്കടകരമായ കാര്യം കെയ്‌സേരി കാസിൽ സന്ദർശിക്കാൻ കഴിയാത്തതാണ്, അത് പുനരുദ്ധാരണത്തിലാണ്. നഗരമധ്യം സജീവമാണ്. തക്‌സിം സ്‌ക്വയറിനേക്കാൾ വലുതായി തോന്നുന്ന ഒരു സ്‌ക്വയറിനു ചുറ്റും നിങ്ങൾ നടക്കുകയും ചുറ്റും "സൗജന്യ ഇന്റർനെറ്റ്" ലേഖനങ്ങൾ കാണുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, നിങ്ങൾ ആശ്ചര്യപ്പെടും. എന്നാൽ ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, മ്യൂസിയങ്ങൾ ഡിജിറ്റലും സൗജന്യവുമാണ്.
കാണുക അല്ലെങ്കിൽ ഫോട്ടോ എടുക്കുക
കെയ്‌സേരിയുടെ പ്രകൃതി ഭംഗിയാണ് മറ്റൊന്ന്. പ്രത്യേകിച്ച് ഫോട്ടോഗ്രാഫർമാർക്കുള്ള മികച്ച ലക്ഷ്യസ്ഥാനങ്ങൾ ഞാൻ കണ്ടെത്തി. നിങ്ങൾ അത് ചിത്രീകരിക്കുകയോ പ്രകൃതിദത്തമായ നടത്തത്തിലൂടെ പ്രകൃതിദൃശ്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുകയോ ചെയ്യട്ടെ... Yahyalı Derebağ വെള്ളച്ചാട്ടവും അതിന് ചുറ്റുമുള്ള ഗ്രാമങ്ങളും, Aladağ ഉം അതിന്റെ പാവാടകളും, സൂര്യാസ്തമയ സമയത്ത് നിങ്ങൾക്ക് അരയന്നങ്ങളെ കാണാൻ കഴിയുന്ന സുൽത്താൻ മാർഷുകൾ, എർസിയസ് പർവതത്തിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച കാഴ്ച വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന SEker തടാകം, Yedigöller വേനൽക്കാലത്ത് മഞ്ഞുരുകി രൂപം കൊണ്ട മൈക്രോ ഷോട്ടുകൾ, ഹേസർ വാലി, തണുപ്പിക്കാനും സമാധാനം കണ്ടെത്താനുമുള്ള ഏറ്റവും നല്ല സ്ഥലം, കപുസ്ബാസി ടീം വെള്ളച്ചാട്ടങ്ങൾ, പച്ചപ്പ് ഇഴചേർന്ന പാലാസ് സമതലം, തുസ്‌ല തടാകം എന്നിവ ഞാൻ സൂചിപ്പിച്ച ലക്ഷ്യസ്ഥാനങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു.
