ക്ലൗഡ് അടുക്കളകളുടെ പ്രയോജനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

ഉയർന്ന സ്റ്റാർട്ടപ്പ് ചെലവുകൾ, കനത്ത നിയന്ത്രണങ്ങൾ, ഇന്നത്തെ കോവിഡ്-19 എന്നിവ കാറ്ററിംഗ് വ്യവസായത്തെയും പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണ ബിസിനസ്സ് മോഡലുകളെയും ഭീഷണിപ്പെടുത്തുന്നു.

"പ്രേത അടുക്കള"അഥവാ"വെർച്വൽ അടുക്കളക്ലൗഡ് കിച്ചൻ, ”എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ഒരു വാണിജ്യ അടുക്കള ഇടമാണ്, അത് ഭക്ഷണ കമ്പനികൾക്ക് ഡെലിവറി ചെയ്യുന്നതിനും എടുക്കുന്നതിനും മെനു ഇനങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് ആവശ്യമായ സൗകര്യങ്ങളും സേവനങ്ങളും നൽകുന്നു. ക്ലൗഡ് കിച്ചണുകളുടെ ഗുണങ്ങൾ ഒരുമിച്ച് നോക്കാം.

പാൻഡെമിക് കാരണം 2020-ൽ ഓഫ്‌സൈറ്റ് ഡൈനിംഗിന്റെ ജനപ്രീതി വർദ്ധിക്കുന്നതോടെ, ക്ലൗഡ് കിച്ചണുകൾ റെസ്റ്റോറേറ്റർമാരുടെ ചർച്ചാ വിഷയമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിനായുള്ള ഡെലിവറി ഓർഡറുകൾ നിറവേറ്റുന്നതിന് ബിസിനസ്സ് മോഡലുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന്റെ പ്രയോജനങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്? റസ്റ്റോറന്റ് ക്ലൗഡ് കിച്ചൻ ബിസിനസ് മോഡലിന്റെ അഞ്ച് നേട്ടങ്ങളെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ വായിക്കുക. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സ് മികച്ച രീതിയിൽ സേവിക്കുന്നതിന് എന്തൊക്കെ സാങ്കേതിക ഘടകങ്ങൾ പരിഗണിക്കേണ്ടതുണ്ട്.

ന്യായമായ ആരംഭ ചെലവ്

ഭക്ഷ്യ കമ്പനികൾ ക്ലൗഡ് കിച്ചണുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പണം ലാഭിക്കുന്നു. ഒരു ഫാന്റം കിച്ചൻ വിതരണക്കാരനിൽ നിന്ന് ഒരു വാണിജ്യ അടുക്കള വാടകയ്‌ക്കെടുക്കുന്നത് സ്റ്റാർട്ടപ്പ് ചെലവ് കുറയ്ക്കും, കാരണം ഭക്ഷ്യ കമ്പനികൾ കെട്ടിട പരിശോധനകളിൽ നിക്ഷേപം നടത്തേണ്ടതില്ല. ചെലവേറിയ കെട്ടിടങ്ങൾ; സോണിംഗ് അനുയോജ്യത; തുടങ്ങിയവ. ക്ലൗഡ് കിച്ചണുകൾക്ക് ദിവസങ്ങളിലോ ആഴ്ചകളിലോ ഭക്ഷണ കമ്പനികൾ തുറക്കാൻ കഴിയും, അതേസമയം പരമ്പരാഗത പാട്ടത്തിനോ മോർട്ട്ഗേജുകൾക്കോ ​​മാസങ്ങളോ വർഷങ്ങളോ വേണ്ടിവരും.

ഭാഗത്തിന് കീഴിൽ

ചെലവേറിയ യൂട്ടിലിറ്റികൾ, ഉയർന്ന പ്രോപ്പർട്ടി ടാക്സ്, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള ബിസിനസ്സ് പേറോളുകൾ, ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള മെയിന്റനൻസ് ചെലവുകൾ എന്നിവയാൽ പരമ്പരാഗത റസ്റ്റോറന്റ് ഉടമകൾക്ക് അതിജീവിക്കാൻ കഴിയില്ല. ക്ലൗഡ് കിച്ചൻ ഈ ചെലവേറിയതും സമയമെടുക്കുന്നതുമായ മാനേജ്മെന്റ് പ്രശ്നങ്ങൾ പരിഹരിക്കുന്നു. ക്ലൗഡ് അടുക്കളയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്ന റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പലപ്പോഴും ഒന്നോ രണ്ടോ ഷെഫുകളെ നിയമിക്കുകയും മറ്റ് വാടകക്കാരുമായി പൊതു ചെലവുകൾ പങ്കിടുകയും ചെയ്യുന്നു.

ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്ത ഡെലിവറി അനുഭവം

നിങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡിന് പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഫിസിക്കൽ സ്റ്റോർ ഉണ്ടോ? ക്ലൗഡ് കിച്ചണുകൾക്ക് ഒറ്റത്തവണ ഡെലിവറി ലളിതമാക്കാനും നിങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡ് വിപുലീകരിക്കാൻ വരുമാന സ്ട്രീമുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ഓൺലൈൻ ഡെലിവറി ഓർഡറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അടുക്കള ജീവനക്കാരെ ഓവർലോഡ് ചെയ്യാതെ ഉയർന്ന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ ക്ലൗഡ് കിച്ചൻ നിങ്ങളുടെ ബ്രിക്ക് ആൻഡ് മോർട്ടാർ റെസ്റ്റോറന്റിനെ അനുവദിക്കുന്നു.

ഉപഭോക്തൃ ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നു

നിങ്ങളുടെ ഉപഭോക്താക്കളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ ക്ലൗഡ് അടുക്കള നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു. ഉപഭോക്താക്കൾ മിതമായ നിരക്കിൽ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഓപ്ഷനുകൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നതിനാൽ ഓൺലൈൻ ഭക്ഷണ വിതരണത്തിന്റെ ജനപ്രീതി കുതിച്ചുയർന്നു. ക്ലൗഡ് കിച്ചൻ കാര്യക്ഷമമായ ലോജിസ്റ്റിക്സ്, കുറഞ്ഞ ചെലവുകൾ, സാങ്കേതിക കണ്ടുപിടിത്തങ്ങൾ എന്നിവയിലൂടെ ഡെലിവറി അനുഭവം ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ ഓൺലൈൻ ഭക്ഷണ വിതരണത്തിനുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ആവശ്യം നിറവേറ്റുന്നു.

എത്തിച്ചേരൽ വർദ്ധിപ്പിക്കുക

ഭക്ഷണ സേവനത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കാനും കൂടുതൽ പ്രേക്ഷകരിലേക്ക് എത്താനും ക്ലൗഡ് കിച്ചൻ നിങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡിനെ അനുവദിക്കുന്നു. ഇടുങ്ങിയ മാർക്കറ്റിംഗ് ചാനലുകൾക്ക് പകരം ആപ്പുകളും സോഷ്യൽ മീഡിയയും വാഗ്‌ദാനം ചെയ്‌ത് ഡെലിവറി ഡ്രൈവ് ബിസിനസ്സ് വികസനത്തിനായി ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്ത റെസ്റ്റോറന്റുകൾ. പുതിയ മാർക്കറ്റിംഗ് ചാനലുകൾ പ്രയോജനപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെയും കൂടുതൽ ദൃശ്യപരത നേടുന്നതിലൂടെയും ക്ലൗഡ് കിച്ചണിന് നിങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡ് മെച്ചപ്പെടുത്താനാകും.

Grubtech, Zomato, Delivero, Careem Now ഒപ്പം തലാബത്ത് സംയോജിപ്പിച്ചു ഇതിന് ഒരു ക്ലൗഡ് കിച്ചൺ മാനേജ്‌മെന്റ് പ്ലാറ്റ്‌ഫോം സേവനമുണ്ട്. ക്ലൗഡ് പാചകരീതിയെക്കുറിച്ചുള്ള കൂടുതൽ വിവരങ്ങൾക്ക്, നിങ്ങൾക്ക് ഗ്രബ്‌ടെക്കിന്റെ വെബ്‌സൈറ്റ് സന്ദർശിക്കാം.